Assalamualaikum...
Salam siaran semua pengunjung TMK, ari ni kek lagi haha...Memandangkan kemarin tiada sebarang tempahan dengan sedikit kerajinan, saya buat eksperimen kek ni.Ekceli org lain dah lamaaaaaa buat kek karamel coklat moist ni.Kite jer baru terhegeh2 nk mencuba.
Alhamdulillah...hasilnya tidak mengecewakan, walaupun permukaaan karamel tuh tidak lici mulus, ada tsunami melanda sket..tapi takpelah rasa menten sedap hihi (ayat kaber line)
Kepada yang berminat dengan kek coklat (rasa manis sket pahit coklat) dilapisi karamel yang 'Da boom' silalah e-mail atau contact sy di fb .Untuk kastemer saya yang telah menempah kek karamel pelangi untuk hari raya nanti, jika mengubah fikiran untuk merasa kek karamel coklat moist ni, sila inform saya ya..No hal..masih banyak masa untuk ubah fikiran.Mana tau kan nk terai yang ni pulak.
Jika ada yang bertanya mana yg lebih sedap?Kek Karamel Pelangi atau Kek Karamel Coklat Moist?Kedua2 mempunyai rasa dan tektur tersendri.Methode juga berbeza.Terpulang kepada citarasa masing2.Secara jujurnya saya lebih sukakan Kek Karamel Pelangi mayb kaler maler membuatkan ia menarik hihi.Tapi anak2 saya sangat sukakan kek ni.Abes separuh loyang depa makan dalam masa setengah jam (kek ni kami makan selepas dinner malam tadi)Ingat nk potong ari ni tapi anak2 tak sabar nk merasa.Memalam buta pun snap gak lah gambar..terus potong da ngap.