Assalamualaikum...
Kembali bersiaran.Hajat hati nak siapkan n3 setiap hari, tapi rupanya hanya angan2 memang tak menang tangan untuk update setiap hari.Selamat bercuti hari Wesak kepada semua.Saya ni sejak PKP jangan kata public holiday kadang2 hari pun boleh terlupa haha..maklumlah dok kat rumah jer.
Okeylah hari ni saya nak kongsikan resepi kuih talam tokyo.Secara jujurnya resepi kuih talam tokyo ni memang langsung tak masuk dalam wishlist saya, tapi disebabkan ada permintaan dari follower youtube, giguh jugaklah buat.Alhamdulillah menjadi dengan jayanya.Tapi secara personal saya lebih memilih kuih serimuka berbanding talam tokyo ni.Kiranya kuih ni sebagai alternatif bagi mereka yang alah atau tak boleh makan pulut kerana bahagian bawah kuih talam tokyo ni adalah sagu, kelapa parut dan juga suhun.Ada yang tanya boleh ganti dengan bihun...saya tak boleh nak jawab.Apa yang pasti kalau kita baru pertama kali mahu mencuba sesuatu resepi yang baru, ikutlah resepi yang diberi baru kita tahu rasa dan tektur yang sebenar.Jangan mendurhaka untuk pertama kali.
Okey jom kita semak resepi kuih talam tokyo.Saya juga ada sediakan video tutorial di youtube