Wednesday, July 14, 2010

Nasi Kukus & Ayam Goreng Berempah

Salam,
Tetiba angin rajin nak mengukus nasi lak..ingatkan susah nak wat nasi kukus ni, rupanya senang jer..so meng'google' la sana sini cari resepi..hasilnya mmg puas hati..nasi kukus ni mmg sedap dan cantik..

Resepi kak hanieliza
Bahan
2 cawan beras panjang AAA (sy gn beras siam)
2 cawan air ( sy masuk air sama paras dgn beras )

Cara
1. Basuh beras dan rendamkan beberapa jam
2. Masukkan beras dan air dalam loyang dan kukus sehingga naik wap dan nasi masak (20-25min) 


AYAM GORENG BEREMPAH 

Nasi kukus mmg sedap dimakan dgn ayam goreng berempah
Bahan-Bahan :
  • 8 ketul ayam ( perasakan garam kunyit)
  • 3 ulas bawang merah ( dikisar )
  • 4 ulas bawang putih ( dikisar )
  • 1cm halia ( dikisar )
  • 3batang serai ( dikisar )
  • 1 sudu makan serbuk kari daging
  • 1/2 sudu kecil jintan manis
  • 1/2 sudu kecil serbuk ketumbar
 Cara - Cara :
  1. Gaulkan semua bahan, perap selama beberapa jam.
  2. Goreng hingga masak. Guna api sederhana ayam perap senang hangus..

2 comments:

Kak Rosaliza said... Balas

Salam nasi kukus ngan ayam rempah bahagian dada 1..pas tu air carrot susu 1 jug heheheh...sedapnya

lina_pg said... Balas

kak rosa> ns kukus ngan ayam berempah siap..dada sekerat je tau..karot susu satu gelas jer..bandung bleh 1jug..

klik2 my nuff

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...