Salam,
Menu dinner malam ni, sup tulang..tanpa limau nipis, cabai melaka,daun sup & daun bawang...sup tulang jer semata..cam sup budak2 jer uhukss...
Ada yang blom santap lagi ke? Meh la makan sama...Dah kenyang ni, tak nak bebel panjang2..

Salam suma kengkawan,
Hari minggu ni bleh la kemas2 rumah sket, mop mana yg patut..Bila rumah dah kemas..sedap jer mata memandang kan? Tambah2 lagi kalau rumah dihiasi jambangan bunga ros..wow harum semerbak...heh..heh..jiwang karat jer bunyinya...Jambangan rose ni dari kak atie..terima kasih byk2 ye kak atie...mmg cantik n indah sekali gubahan bunga ni...semoga persahabatan di alam maya ni berkekalan...

Salam petang sabtu kawan2...
Suma dah lunch ke? Daging tumbuk ni saya main taram jer sbb byk bahan yang x cukup..daging mmg kena tumbuk la sbb nama pun dgg tumbuk kan?, boh kicap sket...bawang goreng..hah jadilah daging tumbuk versi belasah aje ahaks
Sakit mata lak tgk gambo dgg tu blurr semacam jer..tapi xpe la..dah penat2 masak..post gak la..
Resepi ni untuk rujukan sendiri

Bahan-Bahan A

• 300gram daging pejal (dihiris)
• 2 ulas bawang putih ( diketuk )
• 1 batang serai ( dititik )
• 1 ulas bawang merah 
• Air secukupnya

Bahan B

• 6-7 ulas bawang merah ( dihiris - jadikan bawang goreng )
• 1 labu bawang besar ( ditumbuk / kisar )
• 1 ulas bawang putih ( ditumbuk / kisar )
• 2 sudu besar cili boh ( ikut citarasa)
• 1/2 sudu kecil jintan manis ( sy gn serbuk jer )
• 2 sudu makan kicap manis ( adjust sndri )
• 2-3 makan kicap pekat ( bleh adjust )
• Cili merah ( potong serong - utk hiasan )
• Garam + gula
• Myk masak

Cara-Cara:

1. Satukan bahan A rebus hingga daging empuk. Bila empuk, tumbuk daging satu persatu. Jgn tumbuk sampai hancur lak.
2. Perapkan daging yang sudah ditumbuk dgn kicap manis dan air rebusan daging ( 20-30min).
3. Tumis bahan kisar bersama jintan manis hingga garing, masukkan cili boh tumis lagi hgga pecah myk.
4. Masukkan daging perap kacau sebati..Masukkan kicap pekat, bawang goreng (tggl sedikit utk tabur), cili merah. gaul sebati.
5. Sesuaikan rasa, tambah garam+gula jika perlu.
6. Dah siap taburkan lebihan bawang goreng sebagai hiasan.

Salam,
Bunga tulip kemas berbingkai ni dtg dr E-na, seorang rakan blogger...semoga persahabatan di alam maya ni berkekalan hendaknya...tima kasih byk2 E-na atas pemberian ikhlas tu...

Salam,
Pekaba kawan2 maya suma? salam siaran di ptg Sabtu...Hari ni lunch kami agak lewat sket sebab bf pagi dah pekena roti puri n kari sardin...Lunch mmg simple jer..nasi putih dan daging blackpepper semata jer..hu..hu..xde sayur xde lauk sampingan yg lain.Tapi betul kata dyg (tuanpunya resepi ni).daging blackpepper ni mmg menyelerakan...bleh bertambah2 makan nasi..Kepada yang berminat bleh la mencuba resepi ni. DJ kite C&P

Bahan-bahan :

• hirisan daging rebus secukupnya (sy gn dgg  btg pinang-x rebus tp goreng sekejap)
• lada hitam secukupnya (ditumbuk kasar)
• 1 sb kicap pekat
• 2 ulas bawang putih cincang
• 1 labu bawang besar (dimayang)
• 2 sudu makan kicap manis atau secukupnya
• 1 sb sos tiram
• 5 biji cili padi
• sedikit hirisan daun ketumbar (x boh xde stok)
• sedikit hirisan kapsikum (tuko ngan cili merah)
• 1 sb jus lemon (xboh xde stok)
• sedikit bancuhan tepung jagung (jika suka)

Cara-cara :

1. Perapkan daging bersama 1/2 sb kicap pekat dan lada hitam selama 10 minit.
2. Panaskan sedikit minyak masak di dlm kuali. Tumis bawang besar  dan bawang putih hingga perang. Masukkan sos tiram dan sedikit air. Kacau hingga mendidih.
3. Masukkan daging dan juga kicap pekat. Kacau sebati. 
4. Masukkan pula kapsikum, cili padi, kicap manis dan juga jus lemon. Kacau lagi. 
5. Perasakan dgn garam dan gula jika perlu. Akhir sekali masukkan bancuhan tepung jagung dan daun ketumbar. Kacau hingga kuahnya sedikit pekat.
6. Hidangkan panas2 setelah masak. 

Salam,
Nasi Beriani & kawan2 ni menu lunch merangkap dinner untuk hari ni.  Buat banyak gak ni memandangkan 2 orang adik haku sampai jap2 lagi...Dah lama gak xwat nasi beriani ni. Ada yang blom makan lagi ke? Meh la masih ada lagi...
Nasi Beriani makan ngan Ayam Masak Merah (cam berjanji lak ngan dyg sama menu), daging masak hitam n acar mentah...

Salam suma,
Hari Sabtu (10/4/10)sekolah anak dara haku ada wat sukan...seb baik la cuaca pun okey jer...x panas dan x ujan, redup jer..suspen gak sbb ptg Jumaat tu ujan siket punya lebat...
Meh la tengok aksi2 anak dara haku yg sorang ni bersukan...

Salam,
Dah lama anak2 dok minta wat baby bread pudding ni, mama depa jer malas nak godek2...Tapi memandangkan dah lama beno oven tu dok selimut bungkus jer...hari ni merajinkan diri wat jugak la untuk bf kami sekeluarga...
Tentu ramai yang dah cuba BBP ni, memang sedap..rangup di luar, lembut di dalam...best sangat. Resepi sifu myR kakfida. Resepi bleh tgk kat sini:-

Cara-cara

1. Roti di siat2 kecil atau potong 1 inc. persegi.
2. Tepung,gula,susu,telur dan esen dikacau hingga sebati.
3. Masukkan roti dan buah2an campur(akak bubuh kismis aje) ke dalam mangkuk muffin.
4. Tuangkan campuran susu sambil ditekan2 roti supaya meresap.Buat hingga habis.
5. Susun mangkuk2 muffin berisi puding atas dulang pembakar dan bakar hingga masak kecoklatan.
6. Biarkan puding roti seketika dan keluarkan dari mangkuk muffin(hati2 sbb masih panas).Ketika menghidang,taburkan gula icing di atas puding jika suka.
7. ***Sedap juga klau menggunakan roti berperisa buah2an.

Salam suma,
Hari ni nak wat pengumuman rasmi, walaupun ada kawan2 yg dah tahu dan ada yg dapat mengagak....ni la yang menjadi punca 'kehilangan' tuan umah selama 2-3 bulan lepas...silent mode jer memanjang...nak wat camno...morning sickness teruk bebenor..Dah lama nak kongsikan ngan kawan2 tapi asyik tergendala jer..
Baby ni mmg xsuka mama dia hadap lappie..mesti jeles...
Alhamdulillah..sekarang ni dah sihat, dapur pun dah boleh jengah..tu la bleh post n3 sket2...