kuih

Cucur Roti Daging Cincang (update )

By LiNa_Pg - Saturday, January 08, 2011

Salam ceria di pagi sabtu, dah bf ke suma? ari ni kami bf ngan cucur roti ajer. Plan asal nk wat roti sosej roll tp roti cuma ada 4keping jerr tak cukup la untuk kami anak beranak.Hmm..wat je la cucur roti ni.Sedap gak sedap ada daging kat dalam tuh. Kalau ada yang nak resepi bagitau la ya..agak malas nak menaip ni..

Bahan-Bahan:

  • 4 keping roti putih
  • 2 cawan tepung gandum
  • 1 cawan susu cair(kalau xde boh air jer)
  • 1 cawan air
  • 2 cawan daging cincang/kisar/dgg burger
  • 1 labu bawang besar (potong dadu)
  • 2 biji cili merah ( dadu )
  • 2 biji cili hijau ( dadu )
  • 1 biji telur
  • Garam/kiub ikan bilis
  • 1 sk baking powder (xboh pun xpe)
Cara-cara:
  1. Rendam roti ngan susu cair dan air hingga kembang.
  2. Blend roti, telur, garam, baking powder hingga hancur
  3. Masukkan daging cincang.Gaul sebati
  4. Masukkan gandum sedikit demi sedikit hingga adunan boleh dibentuk.
  5. Masukkan bawang besar dan cili.Biarkan sebentar (dlm 10min) supaya baking powder bertindak balas.
  6. Goreng hingga kuning keemasan.Sedap dimakan ngan sos cili
  7. Cucur ni sangat sedap dan mengenyangkan.
sori la pic kurang memuaskan,kesilapan teknikal

  • Share:

You Might Also Like

16 comments

  1. Anna QawinaJanuary 8, 2011 at 10:30 AM

    bg rsp leh tak? nak habiskan roti berger yg nak xpired nih..hihi..daging kisar pun ada...

    ReplyDelete
  2. LiNa_PgJanuary 8, 2011 at 10:45 AM

    anna> ok nnt saya update ya

    ReplyDelete
  3. EmbunRosalizaJanuary 8, 2011 at 10:49 AM

    Salam..akk mai hantar pinggan ni..sedapnya, boleh minta tambah tak hehe

    ReplyDelete
  4. LiNa_PgJanuary 8, 2011 at 11:27 AM

    kak rosa> ada lagi yg tak goreng,simpan utk minum ptg lak,nnt ptg br anto

    ReplyDelete
  5. AnonymousJanuary 8, 2011 at 11:34 AM

    wuah!! baca tajuk pun dah dapat bayangkan rasa camne hehe..

    ReplyDelete
  6. Azlita AzizJanuary 8, 2011 at 11:42 AM

    musim2 ujan cam ni mmg sedap betul makan cucur... aii... sana sini orang mencucur... ita ni bila la nak mencucur tgk cucur ni meleleh ayak liurr....

    ReplyDelete
  7. LiNa_PgJanuary 8, 2011 at 11:43 AM

    matdin> ni mesti lapo ni sbb tak bf,mmg sedap matdin

    ReplyDelete
  8. LiNa_PgJanuary 8, 2011 at 11:44 AM

    ita> kat penang ni cuaca panas ari ni,tp layan cucuq gak

    ReplyDelete
  9. meJanuary 8, 2011 at 12:45 PM

    akak, upload la resipi nye =)

    ReplyDelete
  10. LiNa_PgJanuary 8, 2011 at 12:49 PM

    ieza> ok nnt akak tepek rcp, ni ssh sket dok blogging ngan bby kecik atas riba hehehe

    ReplyDelete
  11. HaSueJanuary 8, 2011 at 3:37 PM

    kak lina..bak sini maisarah tu bagi chan akak taip resepinya.hihi..sesambil tu leh sue tumpang mkn cucur roti akak nih.ngeee

    ReplyDelete
  12. wachakJanuary 8, 2011 at 6:59 PM

    Salam Kak Lina.
    wa nk resepi gak. Belum pernah cuba yg ada daging cincang. selalunya ngan udang atau ikan bilis jer :)

    Kalau HaSue penat jaga maisarah, bagi dkat wa pulak ... he33

    ReplyDelete
  13. LiNa_PgJanuary 8, 2011 at 8:00 PM

    hasue> salam sue..maisarah suke blogging gak..dok bertenggek atas riba teman mama blogging, menaip pun sebelah tgn jer. Tu dah hapdet rcp.

    ReplyDelete
  14. LiNa_PgJanuary 8, 2011 at 8:01 PM

    wachak> amboi dia pon nak tulu pegang maisarah gak, pandai ke jaga bby? tu ha kak lina dh updt rcp, buat ikut stok yg mana ada kat umah.

    ReplyDelete
  15. wachakJanuary 9, 2011 at 10:46 PM

    haa .. resepi udah kuar. emm .. wa x suka letak baking powder. cucur tu mengembang tapi isi kurang. cili tu tukar guna cili capsicum. kasi aroma sikit. meleleh dah air liur ni kak lina weii ... keh33

    ReplyDelete
  16. asnah58January 9, 2011 at 11:21 PM

    Rajin betul ye, lapar tengok pic ni

    ReplyDelete