Assalamualaikum...
Selalunya kat Penang ni Koew Teow org makan petang/senja dan malam2.Jarang la makan utk lunch gitew sebab selalunya siket jerr sepinggan yg dijual tuh cukup sekadar alas perut.Bila buat sendiri ni puas hati makan.Sos kicapnya saya beli dari seorang kawan.Tips goreng koew teow ni kn wat sepinggan jerr.Kalau 4orang makan kn goreng 4x la.Kalau goreng sekali harung je suma rasa dia 'lari'la..Resepinya saya just follow kat bekas sos kicap tuh.Tada..hasilnya
pestaim wat char koew teow sendiri. kira ok lah kan??
20 comments
assalam...nak makan gk..kue tiow ni...yg char kue tiow je ayu leh telan..
ReplyDelete**mn nk cr kicap dia tu kak lina.. nk oder gk la...huk3
Assalam wah menjadi char kue teow tu, banjir2 gitu, cuma mungkin kaler yg beli atau yang akk selalu mkn kat penang tu gelap sikit kut. Tapi kalo akk dapat rasa yg ni ppun dah best...bab mai semangkuk tingakt heheh
ReplyDeleteayu> wslm..kakna oder ngan mmbr kat tmpt kije, dia wat sndiri.Kalau nak nnt kakna pesan ngan dia
ReplyDeleteassalam kak lina
ReplyDeleteakak !! char kue teow satu. kicap kasi lebih ... he33
Embun> wslm,menjdai gak la..yg ni kaler dia pucat sket, tp rasa ok gaklah..
ReplyDeleteyang akak mkn tuh Sany Char koew teow, kira paling femes dan paling sedaplah kat Penang ni
wachak> wslm wa..kicap kasi lebih??bukan udang atau kerang yg lebih??
ReplyDeleteLina..ok sesangat dah tu..nampak berkuah dan udang tu..dah terliur dah.
ReplyDeleteAcik Erna> Tq first timer kan kira oklah..
ReplyDeleteKak Lina,adoyai laam dah xpekena ckt nih..Sy selalu wat sendri dri g mkn kak,sbb hubby xpuaih mkn sejemput jer,wat sendri udang n kerang letak lbh..Uiii terliur sungguh ni..
ReplyDeleteCT> sos kicap tuh CT wat sndir gak ke? kena gi skodeng dapoq CT ni, kaklina xreti wat sos kicap dia.Tu yang beli ngan member
ReplyDeletewah2..msk sndiri rpanya...best tuu...mkn pnas time hjan2 cmni ni...he2
ReplyDeletekak lina dah mcm char koteaw juai kat kedai.sedapnya...
ReplyDeleteezzyra> Abe as kata buleh buka gerai meniaga CKT hehehe..tp chef dah surrender goreng 4 pinggan pun xlarat hahaha
ReplyDeletenonie> tq nonie.ada iras2 kat kdai kira oraitlah kan
ReplyDeletehujan2 ni makan panas2 mau nya dua pinggan.
ReplyDeleteAkak pun beli sos goreng sendiri,heheheh jimat2 boleh boh macam2 kan ,kalau yg ori punya CKT tak banjir tapi lani semua dah improvisekan.
ReplyDeletesalam blogwalking .. look good, yummy2. penang ckt always my fav .. actually nak buat pes char kuey teow ni pun tak lah susah sgt, you may go to my link http://lifebeginsat-40.blogspot.com/2011/10/homemade-penang-char-kuey-teow.html
ReplyDeleteme pun try other blogger recipe, tapi serius sedap .. sharing is caring
hani> Betul tu, kalau time ujan, perut mesti cepat lapar
ReplyDeletechik mimi> tu la cheq pun br pestaim goreng sndiri ni.tapi kalau reti wat sos sendri lagi puas hati kan?BTW hepi holiday ya. Nx wk kite dating ek
ReplyDeleteME> wslm, thanks sudi sggh, dan terima kasih juga sudi share rcp sos tuh.nnt saya gi tgk
ReplyDelete