Salam...
Sup Kentang ni menu gandingan ngan grill salmon..ya la bulan pose ni diet kena seimbang..protein dr ikan salmon yg kaya dgn Omega3, pastu karbon hidrat ganti nasi dari kentang..ha barulah balance..Tak sangka lak anak2 suka sup ni..sebenornya depa tak perasan saya dah masukkan sayur dalam sup tu..tapi bila blend halus...licin satu mangkuk depa makan..si kakak siap bertambah lagi...
Resepi ni saya tgk kat Chef Celebrity Ideal yg ditayang kat TV3.

BAHAN-BAHAN

• 2 biji kentang ( kupas kulit & potong kiub )
• 2-3 batang celeri ( potong kecil )
• 1 labu bawang besar kuning ( potong bulat )
• 4-5 ulang Bawang putih ( cincang kasar 
• 1sudu kecil Serbuk kari daging 
• Sedikit Oregano atau bayleaf ( xboh pun xpe )
• 1 sudu besar mentega 
• Garam dan lada sulah secukup rasa
• 1 tin susu sejat

CARA PENYEDIAAN: 

1. Rebus kentang dan batang celeri dengan sedikit air.Jika ada herba msukkan skali. (Sy guna serbuk Oregano jerr )
2. Dalam kuali berasingan, tumiskan bwg besar dan bawang putih dgn mentega hingga layu. Jgn terlalu lama..kemudian masukkan ke dalam periuk rebusan kentang tadi 
3. Tambah 1 sudu serbuk kari daging, garam dan lada putih. 
4. Apabila kentang sudah empuk, tutup api. Masukkan bahan rebusan (tanpa air itu) ke dalam blender.Blend sampai hancur 
5. Masukkan satu tin susu sejat ke dalam blender dan blend kentang itu sampai halus.Dah siap

*** Note :Sup ni lebih sedap jika dipanaskan sekali lagi sebelum menghidang ***