Assalamualaikum...
Apam Balik homemade apakah sejenis kerajinan nan jitu?Acah2 macam dok oversea la pulak kan?buat sendiri sebab nak makan kikiiii.Ekceli takdelah rajin sangat,tapi sebab dok nampak rcp ni viral dok lalu lalang kita pun nak cubalah tambah pulak bahan2 pun ringkas jer.

• 1 cawan tepung gandum
• 1 cawan air
• 1 biji telur
• 1 sudu besar butter cair (boleh guna minyak msk)
• 1/2 sudu kecil baking powder
• 1/2 sudu kecil baking soda
• Sedikit garam
• 1 tin jagung manis
• kacang tanah
• 5 sudu besar gula (atau secukupnya)

1. Satukan semua bahan ke dalam blender kecuali jagung tin dan kacang tanah, blend.Rehatkan selama 15min
2. Panaskan pan sapu sedikit minyak, tuang adunan ratakan ke seluruhan pan.
3. Biar seketika hingga permukaan nampak kering, taburkan gula,jagung manis dan kacang.
4. Apabila apam telah masak, lipat dua dan angkat.Potong apam balik dan sedia dihidang