Assalamualaikum..
Al-kisahnya my laling ni tingin nak makan ikan sungai la pulak..tetiba jer wat balik ikan sungai..ingatkan dah siang rupanya..belah perut jerr..kena haku operate ikan ni sekali lagi adoyai..
IKAN LAMPAM MASAK LEMAK CILI API
By : linapg.blogspot.com
Bahan-Bahan:
Al-kisahnya my laling ni tingin nak makan ikan sungai la pulak..tetiba jer wat balik ikan sungai..ingatkan dah siang rupanya..belah perut jerr..kena haku operate ikan ni sekali lagi adoyai..
IKAN LAMPAM MASAK LEMAK CILI API
By : linapg.blogspot.com
Bahan-Bahan:
- 1 ekor ikan Lampam(apa2 jenis ikan sungai pun bleh)
- 4-5 ulas bawang merah (tumbuk)
- 1 ulas bawang putih (tumbuk)
- 5 biji cili api (tumbuk)
- sedikit serbuk kunyit
- santan pekat (linapg gn 200 ml santan ayam brand)
- Serai (dititik)
- Air
- Garam dan gula/perasa
- 3 keping asam keping
- Satukan semua bahan ke dalam periuk, kacau hingga hampir mendidih.
- Masukkan ikan kacau lagi..biarkan sebentar.Sesuaikan rasa.Tutup api
kalau ada tempoyak..sedap jugak ni







