Friday, June 23, 2017

Tempahan Kek Buah, Kek Coklat Moist, Kek Minyak Dan Brownies

Alhamdulillah
Akhirnya selesai sudah semua tempahan kek raya.Kek buah yang dipos jugak telah selamat diterima oleh tuan punya masing2 (petang kemarin)Tahun ni tempahan kek buah dimonopoli oleh self collect, kebiasaannya yg pos lebih banyak.Tapi tahun terbalik pulak.Rasanya lepas ni maybe saya akan stop terima tempahan kek by postage sebab banyak sangat keje2 untuk pembungkusan kek postage ni.Saya nk fokus kek yang self collect jer.Harap kastemer faham.
Tempahan raya tahun ni saya tak open order secara official semua tempahan di'roger'senyap2 oleh kastemer.Bila nk open order, tgk2 tempahan dah banyak..main tutup terus jer heheee...Terima kasih semua yang support bisnes saya
 Kek Buah Kukus
 Tempahan Puan Shelida 2 bij kek buah kukus, kek minyak dan brownies..6 biji dia sorang jer ni...Tq
Close up siket brownies hehee
2 biji kek buah kukus Osram (sorang tuan punya. Sebiji lagi kek buah dan kek coklat tu regular kastemer kak Yus

Close up kek coklat..kelaut dalam ganache tu xmo dia meleleh elok2
 
Yg ni spesel req potong 2, kak mai punya dan sebiji lagi tu kawan kerja dulu..tq Dayah

Yg ni last kemarin kek buah sebiji zira, sebiji lagi Puan Liza Pengetua SMKSN dan kke minyak tu Dasha

Thursday, June 22, 2017

Magic Cookies/Biskut Bubble Rice Resepi Mudah Tak Perlu Bakar

Assalamualaikum..
Hari ni LiNa Pg nak kongsikan satu resepi biskut/cookies yang sangattttt mudah,rasanya sedap dan rangup.Hanya 2 bahan digunakan untuk menghasilkan Biskut Bubble Rice ni sebab itu saya namakan sebagai magic Cookies.Paling best tak payah bakar, tak perlu guna mixer.So, kalau yang xde oven, xde mixer no worries still boleh buat cookies cuma kena rajin dan cari alternatif jer.Ok jom kita semak resepi
Bubble rice yang warna coklat atas kain lapik/alas tu yea..kalau ada yang xkenal.Bubble rice ada 2 jenis,  warna putih.LiNa Pg gun yg warna coklat.Saja letak dalam kon biskut nk bagi nampak vogue sebab resepi ni saya kongsikan untuk majalah.Kalau untuk makan2 boleh letak dalam papercup ata sudukan terus ke dalam dulang supaya keras.

MAGIC COOKIES/BISKUT BUBBLE RICE
By Malina LiNa Pg http://linapg.blogspot.com/ 
Bahan-Bahan

  • Coklat Masakan/coklat compound
  • Bubble rice secukupnya

Cara

  1. Cairkan coklat masakan secara double boil.Tutup api
  2. Kemudian masukkan bubble rice kuantiti agak2 bubble rice bersalut dengan coklat.
  3. Sudukan/skopkan ke dalam paper cup/kon biskut.Jika tiada hanya sudukan ke atas Loyang.
  4. Hias dengan coklat rice (jika suka) Biarkan kering (coklat mengeras) bolehlah disimpan dalam bekas kedap udara.
  5. Mudah jer kan?Selamat mencuba

Note
Sesuai untuk yang baru ingin mencuba membuat biskut raya.Tak perlu mixer, tak perlu oven.Hanya gaul sahaja.Biskut sedap dan rangup.Penuh rasa coklat


Tuesday, June 20, 2017

LiNa Pg On TV3 (Chef Mail Masak Bersama Pensonic 2017) Episod 7

Alhamdulillah
Berakhir sudah penantian sekian..finaly dah kuar tv.Dari mula masuk set hingga ke abes tersengih jer manjangggg hahaaa..hades nk wat camno partner ngn Fahrin Ahmad ni keje dok buat kelakar jer..naru acah2 nk kontrol ayu dah tergelak..senyum..gelak sengeh tu cover neves sebenor...sapa tengok kemarin?kat TV3 6pm...sapa yang tak tengok xmo kawan la hehee..Okey la saya tepek kat sini buat kenangan..ni gambar2 yg dihantar oleh kawan2 yang cukup sporting..saya snap jugak tp tv kat rumah ni skrin dia retak2 siket..tak cantik.Gambar ehsan kawan2 yang spoting.
Gambar Alla Daud
 
Gambar Tokmak (Kuantan)
 Yg ni xsure la tv sapa plak ni
ni ni tv LiNa Pg hahaaa
Terima kasih Pensonic....cam tak caya jer kuar tv..cam mimpi..

Monday, June 19, 2017

Chef Mail Masak Bersama Pensonic 2017 - Promo Episod 7

Assalamualaikum...
Debaran makin terasa, dup dap dup dap huhu..hari ni (19/6/2017) adalah turn LiNa Pg akan ke udara dalam episod 7 Chef Mail Masak Bersama Pensonic 2017.Ya Allah tengok pada promo di official page Pensonic muka tu keje dok gelakkkkkk jer manjang.Hilang keayuan wanita melayu terakhir hahaa..Kalau nak tahu Dato' Chef Ismail masak apa petang ni kenalah tunggu.Selebriti jemputan abang sado nan encem Fahrin Ahmad.Beliau sangat kelakar orangnya jenuh dok gelak jer sepanjang shooting.Memang tak kering gusi.Kat hujung2 program nanti saya menyelit siket, menempel sebelah chef dan Fahrin.Nak tahu saya kena buat apa?tengok lah nanti.Jangan lupa janji temu kita
Tarikh : 19hb Jun 2017
Hari : Isnin
Jam : 6pm-6.30pm
Saluran : TV3

Sunday, June 18, 2017

Resepi Biskut Badam Rangup

Assalamualaikum...
Hujung minggu pun ada n3 kira luar biasa sungguh hahaa..Ekceli banyak n3 biskut yang tertangguh ni.Tak tahulah sempat update ke tidak, tuan tanah bz dengan tempahan kek dah ni.Okey lah kita update cepat2.Resepi Badam Rangup ni sangat mudah dan sedap pada saya.Dalam dimasukkan sedikit almond nibs, bila makan 22tergigit badam cincang tu hurmm meletops2 dalam mulut hihiii..Okey jom siket semak resepi.
BISKUT BADAM RANGUP
By Malina LiNa Pg http://linapg.blogspot.my/
Bahan-Bahan
½ buku mentega (125g)
1/3 cawan gula kastor
1 kuning telur
½ sudu kecil esen vanilla
1 cawan tepung gandum
1/3 cawan tepung jagung
¼ cawan tepung kastad
¼ cawan badam cincang(roasted)

Hiasan
Kuning telur+badam

Cara-Cara

  1. Ayak semua tepung dan ketepikan
  2. Gaul mentega bersama gula hingga sebati.Masukkan telur dan esen.Gaul lagi
  3. Masukkan tepun sedikit demi sedikit, uli hingga menjadi doh.Masukkan separuh badam (tingga sedikit untuk hiasan)
  4. Taburkan sedikit tepung, canai doh setebal ½ cm.Terap mengikut acuan kegemaran.
  5. Susun ke atas Loyang yang telah disapu mentega dan alas dengan baking paper.
  6. Sapu kuning telur dan hias dengan badam.Bakar hingga masak suhu 160’C selama 25min (suhu bergantung kepada oven masing-masing)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...