Tuesday, April 28, 2015

Resepi Nasi Beringin@Nasi Serai Yang Sangat Mudah Dan Sedap

Assalamualaikum...
Lama betul xbuat nasi serai ni pada hal ianya sangat mudah.Bahan2 pun mmg sentiasa ada kat umah.paling sempoi guna beras biasa jer..xperlu beras basmati bagai.Kali ni saya gunakan beras siam..Cantik dan nasi pun xpatah.Nasi ni semuanya bahan asli..xde pewarna atau apa2 pun..aroma dari serai dan daun pandan mmg sangat menggoda jiwa raga semasa dalam proses memasak.Mmg membuatkan tukang masak x sabar2 nak makan hehe.Percaya x maisarah sangat suka makan nasi ni.Pada mulanya agak cuak jugak sbb saya tumis jintan tu nampak berbiji2 dalam nasi..takut lak budak2 x suka.Rupanya jintan yg garing tu sangat sedap bila tergigit.Dak sarah pun x perasan dia makan rempah..Menambah 3x tau hahaaaa...jangan x caya kikiiii..
Nak buat pun mudah,anak2 pun suka..len kali boleh buat lagi dan lagi..
 Simple yet...tasty
RESEPI NASI BERINGIN@NASI SERAI
By : Malina LiNa Pg
Sumber : SyidaMustafa (myR)

Bahan-Bahan 
  • 4 cawan beras biasa/beras siam/basmati
  • 1 sudu kecil jintan kasar
  • ½ biji bawang Holland (tumbuk)
  • 4 ulas bawang putih(tumbuk)
  • 1 inci halia (tumbuk)
  • 6 Batang Serai (titik)
  • 1 helai daun pandan (simpul)
  • 1 sudu Besar butter/majerin
  • 4 cawan air (bergantung kpd jenis beras yg digunakan)
  • ½  cawan susu cair 
  • 1 kiub ayam
  • Sedikit gajus 

Cara-cara
  1. Panaskan periuk dan cairkan marjerin/butter, tumis jintan kasar dahulu kemudian diikuti bahan tumbuk dan serai.
  2. Tumis hingga terbit bau dan wangi.Tak perlu terlalu garing.
  3. Masukkan air, kiub ayam ,susu cair dan daun pandan.Biarkan mendidih dahulu.
  4. Kemudian masukkan beras (yg telah dicuci bersih).Masak seperti masak nasi biasa.
  5. Bila nasi telah masak,gembur-gemburkan nasi.Semasa menghidang letakkan gajus dan daun bawang (jika suka)
Walaupun hanya guna beras siam..tp hasilnya tetap cantik...yg paling penting sedap dan sangat mudah disediakan..

Monday, April 27, 2015

Tempahan Kek Buah Kukus (Pos) Dan Kek Minyak

Alhamdulillah....
Kek Buah pertama untuk tahun 2015, setelah berehat lama dari mengambil order.Masuk bulan April baru picking up gear satu heheee...slow2 kayuh.Masih mencuri2 masa untuk membaking..
Kek Buah LiNa Pg ke Seri Iskandar lak hari ni..Alhamdulillah...






 Kek Minyak Tempahan kemarin punya...2 biji orang yg sama

Friday, April 24, 2015

Tempahan Kek Coklat Moist

Alhamdulillah rezeki tempahan hari ni,sebiji kek coklat moist with simple deco..
Saiz 9in, berat ~1.8kg

Wednesday, April 22, 2015

Lagi Tempahan RVC Budget

Alhamdulillah....
Hari ni punya order...teringin nak merasa RVC budget bolehlah order...harga mampu milik...Self pick up ya kat rumah saya.
kali ni ada req tulis hepi besday..sesuai la untuk makan bertiga kek ni hehe

Monday, April 20, 2015

Tempahan Kek Minyak Dan Kek Karamel Slice

Assalamualaikum...
Masih dengan n3 order..adeh sori ya tuan umah agak kemalasan nk update masak2 lately..Lagipun byk masakan yg sama jer..tu yg malas nk snap..Tunggu bila rajin, tuan umah update masak2 lak..
Kek Karamel tu sebenarnya tuan umah yang teringin nak makan,so buat la sebiji.Makan setengah dan jual setengah dalam bentuk slice..Alhamdulillah dapat sambutan.Bila portion kecil camni senang nak jual..Makan sorang pun abes kan?
 Kek Minyak tempahan regular kastemer..
close up sket kek karamel slice

Thursday, April 16, 2015

Terima Kasih Nuffnang

Alhamdulillah...
Pasif income dari blogging..Terima kasih nuffnang byk tul BE (instilah lama) menyinggah..Tuan blog pulak kemalasan untuk upate..harap pasni semakin rajin..Syukur atas rezeki dariMu.
Xmuat nk prinscreen...ada lagi 3kot yg x termasuk dalam ni...Kawan2 sila cek akaun nuff masing2..kot2 ada rezeki

Monday, April 13, 2015

Tempahan RVC Pek Ekonomi Lagi

Alhamdulillah...RVC Pek ekonomi mendapat sambutan.Seronok juga sbb lama tak membaking.Buat pek budget camni ok sket sbb boleh buat ikut masa free kita.Kalau yang tempah kek sebiji tu kena ikut hari yang minta kastemer tu yang ssh sket sbb kekangan waktu.Hari Sabtu lepas saya ke Baking Shop aduh..bagai nak luruh jantung tengok harga bahan2 buat kek semuanya naik harga kecuali gula kastor yg menten harga lama...hurm fikir panjang jugak la nak angkut buat stok banyak2..Beli yang mana patut jer la.Dengan kenaikan harga kos bahan mestilah harga kek pun akan naik jugak..So,baik buat yg mini packed camni tak terasa sangat sebab kecik dan harganya sangat berpatutan...Sesiapa yang berminat boleh la order untuk merasa...Harga mampu milik dan rasanya insyaaAllah sedap..
Putih2 melati..merah2 delima heheee
Tempahan petang kemarin, pagi ni tinggal satu bekas yg akan di pick up sebentar lagi. RVC with cream cis frosting..mewah ngan cis tu...sangat berbaloi...
 si baldu merah pas kuar oven...cantik jer kejadiannya.

************************************
ANTARA KOMEN YANG SEMPAT DIRISIK..ALHAMDULILLAH MEREKA SUKAKAN RVC NI.TERIMA KASIH SEMUA



klik2 my nuff

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...