Friday, May 27, 2016

Suka Blog TMK?Jom Like

Assalamualaikum..
Salam Jumaat..hari ni cam xde mood nk update masak2.Bahan ada cuma kemalasan siket maybe sebab mood coti2 dah kannn...Hari ni dok godek2 blpg saja suka suki letak butang LIKE kikiiii.Jakun sunggun kan..dah bertahun berblogging baru nak letak butang LIKE tu...Jom la LIKE ramai bagi meriah siket....Saya dahulukan ucapan terima kasih.
SELAMAT BERCUTI KEPADA SEMUA
Klik LIKE lepas tu kena CONFIRM ya..kalau tak, tak menjadi huhuhu

Thursday, May 26, 2016

Rendang Hitam Sedap Resepi Mudah Tanpa Santan

Assalamualaikum...
Rendang Daging ada macam2 versi rupanya.Kebiasaannya menggunakan santan yg banyak.Kali ni saya mencuba Rendang Hitam Daging yang tidak menggunakan santan.Rasanya Ala-ala Daging Masak Hitam jugak tp tidak menggunakan rempah kari daging dan jugak rempah kurma.So, resepi Rendang Hitam Daging ni lebih ringkas dan lebih mudah disediakan dan yang paling penting sedapppppp.Rendang daging ini mesra kanak2 sebab tidak terlalu pedas dan ada manis2 siket dari kicap manis tu..so,sangat sesuai kalau ada anak2 yg masih kecil.Rendang Daging Hitam Manis ni saya makan bersama Nasi Limau Purut, mmg gandingan mantap.Kalau rajin buleh jugak buat Pulut Kuning atau ketupat..wah feeling raya sudaaaaaa kikiiii...Jom la semak resepi

RENDANG HITAM DAGING 
By Malina LiNa Pg (http://linapg.blogspot.my/)
Sumber: Mamasya dan kak MadihaA

Bahan2 
  • 500g daging 
  • 20 tangkai cili kering (dikisar) - LiNa gn 3sudu besar cili giling 
  • 4 cm halia 
  • 1 labu bawang besar 
  • 4 ulas bawang putih 
  • 2 batang serai di titik 
  • 4 sudu besar kicap pekat (atau secukupnya untuk menghitamkan rendang)
  • sedikit minyak untuk menumis 
  • 1 tsb cuka 
  • 2 s/b kerisik (LiNa Pg gn 40g)
  • sedikit garam dan gula
  • daun pandan untuk wangi (jika suka)LiNa Pg gn daun limau purut

Bahan Penumis: 
  • 4 ulas bawang kecil di hiris 
  • 1 kulit kayu manis 
  • 3 tangkai bunga lawang (LiNa Pg gn sebiji jer)
  • 3 biji buah pelaga (LiNa Pg gn sebiji)

Cara Penyediaannya 
  1. Cili kering, halia ,bawang besar dan bawang putih di kisar halus. 
  2. Panaskan minyak serta tumis bawang kecil yang di hiris bersama kulit kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga sehingga berbau wangi. 
  3. Masukan bahan kisar dan biarkan sehingga hilang bau cili, masukan daging yang telah di potong kecil dan serai. 
  4. Tambahkan sedikit air dan kicap. Tunggu sehingga daging empuk. 
  5. Masukkan kerisik, daun limau purut, cuka, gula dan garam mengikut selera. Biarkan sehingga kuah agak pekat sedikit. Sedia di hidangkan. 

Tuesday, May 24, 2016

A'Dior Floral Pewangi Fabrik Berwajah Baru

Assalamualaikum...
Masih ingt lagi dengan pewangi fabrik A'Dior Floral ni?Sekarang ni sudah dibuat penambahbaikan pada bahagian penyembur tu supaya ianya lebih selamat bila dipos sebab ianya tertutup rapi.Juga memudahkan packing dan lebih kemas bila dipos.Kalau yg self pick up design lama masi digunapakai.

Sebagai pengguna apa yg saya suka pasal A'Dior ni sebab sangat berkesan.Tambahan pula bg saya selalu memasak (bajet cam rajin sangat la tuh kikiiii) saya pulak jenis yg suka menggunakan banyak bawang dalam masakan.Tau sajalah kan, bila menumis menggunakan bawang..mesti bau tumisan dan bau pijar bawang pun akan melekat pada fabrik kat rumah.Ni kisah benar wk end lepas ni.Sekarang ni pulak cuaca x menentu..kejap panas, mendung tiba2 hujan...Tengah2 sibuk memasak, hujan turun...sepantas kilat angkat kain baju dan longgok dalam bakul letak kat tepi dinding dulu.Ye la kan tengah memasak...korang jangan dok wat rancak kata terus lipat kain tu ya hehee.Saya tau keje melipat ni la paling malas kan?kan?jangan nak tipu.Pastu terus sambung masak.Dah setel bab memasak, nak rest sekejap lepak2 kat sofa, sambil ambil kain td nk lipat.Sekali cium dah berbau bawanggggg daaaaaaa...frust jugaklah sebab saya guna pelembut dan pewangi yg mahal semasa mencuci pakaian tu.
Bila cek2 naseb baik bukan semua pakaian berbau bawang (bahagian atas)ajer yg kena.Kain baju bahagian bawah2 masih selamat dan harum.Dalam hati sembur ajerlah dengan A'Dior ni,lagipun pakaian yg berbau bawang tu pakaian harian kat umah jer.Kita uji tengok tara mana hebatnya kegunaan dia.Sembur ajer buzz...buz...pada baju yg berbau bawang tu..pastu saya terus lipat, A'dior ni semburan sangat halus..pakaian tak basah ya..boleh terus lipat.Saya sembur semua pada kain/bj yg berbau tu.Dah siap lipat, saya susun pakaian dalam almari.
Wow..surprising bila saya ambil pakaian tu nk pakai baunya sangat wangi...xde langsung bau bawang tu.Satu pujian ikhlas untuk A'Dior.Ini antara testimona saya sndri..kalau setakat bau hapak tu kira kacang peas la bg A'Dior..bau bawang, ikan pekasan pun dia tapau abessss...
Atas sebab inilah saya telah Tersuka Tanpa Sengaja pada A'Dior ni.
Okey berita baik buat semua, saya ada ready stock A'Dior pewangi fabrik ni kat rumah.So, kepada sesiapa yg nak mencuba boleh C.O.D kat rumah saya..Cepat2 saya tinggal 1 dozen sahaja.Sapa cepat dia dapat okey.
Boleh tengok sini jugak n2 pasal A'Dior
 Terlajak larisss ni
 Ada saiz kecil 150ml trial punya...tp 2 botol jer (ready stock)
Asalnya penuh kotak ni...tak sempat nk promote lagi dah kena sambar

Nak order call 
0134898101-LiNa
014-3388769 ~ Rayyan Rozi
019-241 8331 ~ Has

Monday, May 23, 2016

Bihun Goreng Sedap, Ada Petuanya

Assalamualaikum
Bihun Goreng Sedap hanya menggunkan bahan2 yg ringkas.Jangan dipandang sebelah mata, bg setengah orang goreng bihun adalah sesuatu yang rumit.Bukan apa kadang2 bahan digunakan dah gempak giler tp bihun yg dihasilkan lembik atau benyai terus hilang selera nk makan kan?Bagi saya pula, kadang2 bosan jugak dengan resepi yg selalu saya gunakan.Mulalah saya gugel mencari resepi yang lain pulak.Teringin jugak tukar selera.Pencarian resepi bihun ni terhenti di blog Cik Matahariku.Rupanya untuk menghasilkan bihun goreng yang sedap ada jugak petuanya.Nak tau petuanya sila semak kat bawah ni.Menurut tuan punya resepi, mee hon ni sudah cukup sedap walaupun tidak dimasukkan sebarang lauk ayam, sotong,udang dsbgnya...Untuk kali ni saya masukkan jugak sedikit udang dan isi ayam.Jom kita semak petua bihun sedap gempak giler ni hehee.Kali ni saya rajin siket buat step by step..senang nnt kalau nk remote control anak2 goreng bihun.Kali ni pun en.asben yg tolong goreng.Dia tajin siket bab meggoreng bihun sebab saya x larat nk gaul bihun tu berat wooo...lenguh tangan hihi
 Memang sempoi...LiNa Pg snap ngn HP jer ni sebab buat untuk dinner..gambar pun kelabu asap.Serius sedap..walaupun bihun bodow2 ajer..

Jom ikut langkah mudah untuk buat bihun goreng sedap
1) Bahan2 yg digunakan 3 ulas bawang merah, 3 ulas bawang putih,1 labu bawang besar, sedikit ikan bilis dan udang kering (lembutkan)
2) Tumbuk bawang putih+merah, ikan bilis dan udang kering.Hiris bawang besar.Dalam mangkuk ialah bancuhan sos, kicap(+1 cawan air)                    
Tumis bawang besar hingga layu,masukkan bahan tumbuk tumis lagi hingga garing,masukkan cili giling.Tumis hingga pecah minyak.Masukkan bancuhan sos+1cawan air biarkan  hingga mendidih.Rasakan dulu biar secukup rasa.Tambah garam,gula/perasa
Masukkan udang,ayam dan sayuran.Biarkan dalam 2min.Masukkan bihun.Gaulkan hingga sebati.Gaul2kan hingga sekata dan bihun lembut.Biarkan hingga kering.Taburkan cili merah.Dah siap.Mudahkan


Bihun Goreng Sedap Resepi Mudah
By Malina LiNa Pg ( http://linapg.blogspot.my/)
Bahan-Bahan

  • Satu bungkus bihun 400g (LiNa Pg guna Jasmin)
  • 1 labu bawang sederhana besar (hiris)
  • 3 ulas bawang merah (tumbuk)
  • 3 ulas bawang putih (tumbuk)
  • Sedikit ikan bilis (rendam hgga lembut-tumbuk)
  • Sedikit udang kering (rendam hgga lembut-tumbuk)
  • 1/2 senduk cili kering kisar (LiNa Pg gn 2sb cili giling)
  • 1 ketul dada ayam (dadu kecil)
  • Sedikit udang
  • Air anggaran 1 cawan
  • 3 sudu makan sos tiram
  • 2 sudu makan kicap manis
  • Garam, gula dan perasa jika suka.
  • Minyak masak (~ 1 senduk)

Bahan-Bahan Hiasan

  • 1 mangkuk kecil taugeh yang sudah dibasuh bersih (LiNa Pg skip)
  • 1 mangkuk kecil sawi yang sudah dipotong
  • bawang goreng atau daun sup (LiNa Pg skip)

Cara Masak Bihun Goreng Sedap

  1. Pastikan bihun sudah direndam terlebih dahulu sebelum memasaknya.Toskan air rendaman jika bihun sudah lembut.
  2. Panaskan minyak dan masukkan hirisan bawang besar sehingga naik bau dan kelihatan layu.Kalau ikut petua gorengan bawang besar inilah yang akan menjadikan sambal bihun goreng kita jadi lebih sedap.
  3. Masukkan semua bahan yang ditumbuk tadi dan kacau rata sehingga naik bau dan sedikit garing.
  4. Masukkan pula cili kering yang sudah dikisar tadi dan kacau sekali lagi supaya sama rata dengan bawang besar dan bahan yang ditumbuk tadi.Tumis sebentar hingga pecah minyak.
  5. Masukkan sos tiram, kicap, gula, garam dan perasakan.
  6. Masukkan sedikit air.
  7. Biarkan sambal pecah minyak dulu, LiNa Pg masukkan ayam dan udang terlebih dahulu, biarkan 2-3min sebab ayam dan udang cepat masak.
  8. kemudian baru masukkan bihun yang sudah direndam tadi.LiNa Pg masukkan terus sayur sawi)
  9. Jika bihun masih keras,Masukkan lagi sedikit air supaya bihun cepat lembut.Tutup dengan penutup kukus sehingga air kering dan balik-balikkan bihun tersebut.
  10. Kecilkan api ketika ingin melembutkan bihun tadi.
  11. Akhir sekali bila bihun sudah lembut, masukkan sawi dan taugeh (LiNa Pg masukkan sawi dalam step 8)
  12. Kacau sekali lagi supaya semua sayur tadi rata.
  13. Tabur bawang goreng atau daun sup untuk hiasan (LiNa Pg gn hirisan cili merah jer)

Friday, May 20, 2016

Tempahan Kek Minyak, Kek Karot Dan Kek Gula Hangus (Pos)

Assalamualaikum...
Salam ceria di pagi Jumaat..hari ni buat rangkuman tempahan minggu ni.Senang sekali jalan jer n3 kiki...
Untuk tempahan hari ni kek minyak dan kek karot+walnut (plain)Tak tahu nape kastemer ni xmo plak cream cis frosting.Kalau yang last wk tu okeylah sebab kek karot tu di pos.Harap kek tu sedaplah walaupun togel camtu huhu..
Kek Minyak dan Kek Karot+walnut plain
Kek Minyak 9x9in
Karot+walnut 9x9in (tanpa cream cis frosting)
 Kek Gula Hangus.Pos ke Seri Kembangan.Regular kastemer saya ni.Last wk order kek buah dan kek karot (tanpa cis)mggu ni kek gula hangus pulak.Raya puasa booking siap 4 biji kek buah....tenkiu f
 Kek Minyak Isnin punya sebiji jer...Snap sebelum masuk kotak..dah siap lupa nk snap

Wednesday, May 18, 2016

Kuih Akok Kedut Sedap Lembut Dan Mudah Disediakan

Assalamualaikum....
Kuih Akok ni antara kuih wajib di bulan puasa.Tak lengkap rasanya kalau tidak menikmati kuih akok ni.Sekarang ni tak payah susah2 nak ke Bazar Ramadhan lagi dah sebab dah boleh buat sendri.Sejak resepi kuih akok ni diperturunkan oleh bonda saya..mmg xbeli dah yang jual kat luar.Bukan apa..buat sndri lebih menepati citarasa.Sekarang xpayah tunggu bulan posa, teringin nak makan, just godek2 jer terus boleh ngap.Lebih2 lagi tahap kemanisan tu.Kalau ada yang berminat boleh la cuba, jangan risau tak payah bakar guna sabut, sekarang kan moden..guna ajerlah oven.Takde acuan akok, xpe kite guna ajer lah acuan muffin..kan mudah tu.Jom kite semak resepi.Ekceli dah banyakkkkkk kali buat.Tapi nak jugak tepek resepi.Tak lama nk posa dah.Boleh lah testing dulu.Untuk step by step boleh tengok kat n3 kat SINI
Kuih Akok ni sangat lembut..sedap dan sangat mudah disediakan...

RESEPI KUIH AKOK 
By : LiNa Pg (Teratak Mutiara Kasih
Bahan-Bahan:(Sukatan cawan/bekas yg sama) 
  • 1 cawan telur (jumlah telur bergantung kpg gred telur dan saiz bks)
  • 1 cawan santan pekat 
  • 1 cawan gula kabung/gula melaka yg diracik halus (LiNa Pg gn 3/4 cwn)
  • 1 cawan air 
  • 1/2 cawan gandum 
  • 3 helai daun pandan (carik-carik) 
  • Secubit garam 
  • Acuan muffin

Cara-Cara: 
  1. Panaskan oven selama 15minit suhu 200'C dan griskan muffin tray dengan minyak.Masukkan acuan ke dalam oven. 
  2. Satukan gula kabung, air dan daun pandan.Masak hingga gula hancur.
  3. Keluarkan daun pandan.Kemudian sejukkan sebentar. 
  4. Masukkan santan, tepung, garam, telur dan air gula ke dalam blender.Dan blend hingga betul2 kembang.(Adunan kuih akok memang cair).Kemudian tapiskan 
  5. Keluarkan acuan dari oven dan tuangkan adunan ke dalam acuan tersebut .
  6. Bakar menggunakan suhu 180'C selama 15-20min (hingga masak) LiNa Pg guna api atas dan bawah. 
Nota kecil LiNa Pg
Semasa bakar, kuih akok akan kembang (mengelembung).Jangan risau, bila masak ia akan mengecut  dan menjadi akok kedut.

Monday, May 16, 2016

Puding Peach Sedap Resepi Mudah

Assalamualaikum...
Kalau sebelum saya pernah kongsikan resepi Puding Peach Berkaramel kali ni kita buat pesen lain pulak.Psst..aritu kata nak abeskan setin buah peach yang nak expired.Dah abes tu,gatai tangan pulak, rembat pulak setin lagi..adessss pastu bila nk abes.Tapi kali ni laju jer buat puding.Dah buat puding mmg selamat la tinge..kalau tidak, masaklah kena sembur hahaa..Resepi puding peach ni sangat sesuai kalau dibuat juadah berbuka.Lagipun resepi sangat ringkas..sat saja dah siap dessert untuk keluarga.Biasalah kalau resepi LiNa Pg tu mmg yg senang2 ajer lah kan?Ringkas2 pun sedap tau..
Nyaman terasa..menikmati puding ni di kala cuaca panas membahang..
PUDING PEACH
By Malina LiNa Pg (http://linapg.blogspot.my/)
Bahan-bahan
  • 10gm serbuk agar-agar
  • 2 cawan air
  • 1 cawan sirap peach
  • 1 tin susu cair
  • ¾ cawan gula pasir
  • 1 sudu kecil esen vanilla
  • 1 sudu besar tepung jagung
  • 1 tin buah peach (asingkan buah dan air)
  • Beberapa titis pewarna kuning (jika suka)
Cara-cara :
  1. Masak serbuk agar-agar, air dan gula hingga gula hancur.
  2. Sementara itu satukan susu cair, sirap peach dan tepung jagung, kacau hingga larut.
  3. Kemudian tuangkan ke dalam adunan agar-agar tadi.Masukkan juga esen vanilla dan titiskan pewarna kuning.Masak sebentar dengan api hingga mendidih (sambil dikacau selalu).Tutup api
  4. Tuang ke dalam Loyang atau bekas-bekas kecil, biarkan puding mengeras.
  5. Letakkan hirisan buah peach ke atas puding apabila menghidang.Hias ikut kreativiti

klik2 my nuff

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...