iklan penaja klik2 yer

klik2 my nuff

Wednesday, March 21, 2012

Bandung Escapade - Kampung Daun

Assalamualaikum...
Tak mo cakap byk, jom layan picas kat kampung Daun lak.Kampung Daun ni merupakan sebuah restoran berkonsepkan restoran dalam taman/hutan gitew.Siap ada air terjun dan sangat luas kawasannya.

 tempat santap dalam pondok..sungguh unik, bila nak order pukul jer beduk kat tepi tu
 antara menu yang dipesan nasi goreng spesel, pedas sket nasi goreng ni
 sirlion steak n sos barbeque..sangat sedap okeyy..ada lagi menu lain nasi timbel kg.daun tp xsnap sbb dah kebulur huhuhu.Jus alpokat sedap gak
 dah siap makan..ronda2 sat
cantik air terjun ni..

 wajah2 riang kekenyangan dan seronok nak gi shopping lak
posing sat kat pintu keluar
Nanti ada masa free akan update lagi...

Sunday, March 18, 2012

Bandung Escapade - Tangkuban Parahu

Assalamualaikum..
Apa khabar suma? Esok sessi persekolahan akan bermula setelah seminggu bercuti.Mesti ada yang mengambil kesempatan membawa anak2 bercuti kan?Kami sekeluarga sempat gaklah bawa anak2 makan angin.Cuti pendek kite terbang dekat je hehehe.Percutian ke Bandung melalui Jakarta memang best.Kalau dulu Tembok Besar China telah berjaya kami tawan, kali ni Gunung Berapi Tangkuban Parahu dan Kawah Domas pula kami jelajahi.kami sekeluarga ni agak advanture dan memang suka aktiviti lasak sambil menikmati keindahan alam ciptaan Ilahi.Terasa terlalu kerdil diri ini melihat sumanya di depan mata sendiri.
N3 Jakarta-Bandung ni tidak mengikut hari ya.Picas main hentam jerr.Ekceli ni aktiviti hari kedua.
Sebelum tu saya nak stori sket tentang sejarah/lagenda Tangkuban Parahu ni.Seingat saya masa kecil ada filem pasal Tangkuban Parahu ni, kalau tak silap heroin filem ni Merissa Haque (betul ke spelling nama dia).Tangkuban Parahu bermaksud Perahu terbalik.Kalau dari jauh gunung berapi ni membentuk perahu yang terbalik.Kami sempat snap picas semasa on da way ke airport Jakarta.Tapi picas tu masih dalam camera.Mengikut sejarah dahulu ada seorang puteri yang sangat jelita  dan manja bernama Puteri Dayang Sumbi.Ketika baginda menenun kain, benang pintalannya telah terjatuh berulang kali, baginda terlalu geram kerana terpaksa turun dan mengambil benang tersebut.Setelah benangnya terjatuh untuk kesekian kalinya, puteri itu telah bersumpah barang siapa yang mengambil benang dan membawa kepadanya, dia akan berkahwin dengan pemuda tersebut.Tak semena2 datang seekor anjing (bernama Sumang) membawa benang pintalan kepadanya.Dayang Sumbi terpaksa mengotakan janjinya dan berkahwin dengan Sumang tersebut.Anjing tersebut merupakan anjing sumpahan.Jika ada perempuan yang sudi berkahwin dengan anjing tersebut, dia akan mejelma menjadi manusia tetapi akan bertukar ke bentuk asal sekiranya mereka mempunyai anak.Mereka akhirnya hidup bahagia.
Mereka dikurniakan seorang putera yang segak diberi nama Sangkuriang.Pada hari kelahiran Sangkuriang, Sumang telah berubah ke bentuk asalnya iaitu seekor anjing.Sumang amat setia menemani Sangkuriang ke mana sahaja.
Pada suatu hari Sangkuriang keluar memburu bersama Sumang, secara tidak sengaja sangkuriang telah terpanah Sumang lalu mati.Sangkuriang pulang ke rumah seorang diri dan menceritakan kepada ibunya bahawa Suamng telah mati, lalu ibunya (Dayang Sumbi) sangat murka dan membaling pinggan tepat ke dahi Sangkuriang dan meninggalkan kesan di dahi anaknya.Akibat tekanan dayang Sumbi tidak sedarkan diri, sementara itu Sangkuriang telah merajuk dan membawa diri.
Pada malamnya Dayang Sumbi mendapat mimpi dari suaminya supaya memakan pucuk2 kayu mana rasa yang tumbuh subur di persekitaran puncak gunung supaya Dayang Sumbi tetap jelita dan awet muda sentiasa.
Setelah beberapa tahun kemudian, Sangkuriang telah kembali ke kampung halamannya, lalu dia terpandang wanita yang sangat jelita iaitu ibunya sendiri.Sangkuriang telah jatuh cinta dan ingin mengahwini wanita tersebut.Dayang Sumbi merasakan pemuda tersebut ialah anaknya dengan melihat tanda parut di dahi Sangkuriang lalu menbuat helah supaya Sangkuriang terpaksa menyediakan sebuah tasik dan sebuah perahu dalam tempoh satu malam.Sekiranya gagal menyiapkan tasik dan perahu setelah kokokan ayam yang pertama, maka perkahwinan terpaksa dibatalkan.
Sangkuriang memiliki kiasa sakti dan meminta bantuan jin untuk meyiapkan semua permintaan wanita kesayangannya.dayang Sumbi pula memohon pertolongan dewa supaya kokokan ayam dipercepatkan.
Kokokan ayam mula kedengaran jam 2 pagi, Sangkuriang merasa dirinya ditipu lalu menjadi amat marah.Beliau telah menentang perahu tersebut hingga ke puncak gunung.Sangkuriang telah disumpah oleh ibinya.Lalu mereka berdua telah tenggelam ke dalam tasik.The End
Panjang lebar stori pasal lagenda ni kan? amacam best tak citer ni hehehe.Meh la layan Dayang Sumbang yang tak jelita kat bawah ni pulak wakaka.Ops lupa lak tiket masuk IDR50,000/person. Kete IDR15,000.Termasuk insuran sekali
 sapa2 pernah mai sini, mesti amek gambo kat sini kan..cam tempat wajib gitew..
 
 sejuk giler kat sini..angin punya kuat..macam terbang jer badan ni..ala2 angin topan tuh
 
 dok kat puncak sat saja..xtahan angin kuat sangat.Kami bergerak menuju ke Kawah Domas dengan ditemani oleh Guide/ranjer yang bertauliah.Bayaran yang dikenakan IDR300,000 utk sejam.
 Inilah dia pokok mana rasa/manarasa dipercayai boleh mengekalkan awet muda.
 
 makan yang kaler merah je taw..rasa dia masam2 kelat gitew.kalau bleh tanam kat umah..mmg wajah awet muda sentiasa...Kalau macam ni bungkus lah Safi Rania Gold kih3
 anggota delegasi...
 baru suku perjalanan ada lak org jual menda ni..ni batang pokok original taw..bukan lukis2 bagai.Nama pokok ni Batik Kukup (kalau xsilap la) pokok ni hanya dijumopai 20km dari kwsn pergunungan ni
 
 serpihan kayu ni boleh menghalau semut, lipas, cicak dsbgnya..
 
 Perjalanan kite masih jauh lagi.Jom teruskan perjalanan
 
 cantik kan? macam lukisan...bleh shooting filem Narnia III ni.
 
 separuh perjalanan ada lak yang meniaga air mineral, batu gunung gunung berapi, limpur utk spa
 rehat sat...dan menggigil kepala lutut ni..tapi seronok sangat menjamu mata..
 alamak..apa dah jadi ni..my laling tersepit kat celah pokok lak...eksen je tu..Pokok ni walaupun dah berlubang tapi masih hidup...
 yang putih tu lah Kawah Domas..nmpk x ada dot dot itam kat kawah tu?agak2 apa bendanya?
 meh close up sket..Oo..orang ramai yang dok berendam dalam air panas rupanya..sayup mata memandang
 unik betul perdu pokok ni..nmpk tak ada dua binatang kat sini..kepala monyet dan ular..
 
 Dah sampai ke Kawah Domas. Domas tu Domba Mas (kambing berwarna emas)
 tau tak apa menda ni? inilah alat yang ditanam untuk mengukur gegaran atau sebarang pergerakan bumi.Skala ritcher.
 Ingatkan dah sampai..rupanya kena jalan lagi sekt..tak sabar dah ni nak berkubang

 Yes..berjaya menjejakkan kaki di Kowah Domas
 sebelah sini tadak orang berkubang sebab cuma ada batu je..sekali tengok cam Gurun di Perth Australia dalam citer Atas nama Cinta tu hehehe
 sangat panas okeyyy..jangan sesekali nak main2 ngan air ni..nampak tu tengah menggelegak
 asap berkepul2..bleh rebus telut kat sini.rasa telur rebus dia lebih sedap dari yang dimasak kat umah..
 mama sibuk berkubang lupa dah nak snap gambo telur bagai...abah ngan tunggu massage lumpur kering.

Setelah selesai berkubang, kami sempat gak beli buah stoberi..hajat hati nak singgah gak kat ladang teh dan juga stoberi farm, tapi tengok jam dah kol 3pm..perut terasa sangat lapar.kami terus ke kampung daun utk mencari makan.On da way sempat gak singgah makan buah durian...sedap jugak.tapi durian kat negara kite jauh lebih sedap...
 beli sebijik jerr cuma nak rasa jerr
 baby kusyuk tengok achik dok makan durian.Terliuq kot....Next n3 Kampung Daun lak...

Monday, February 27, 2012

Puding Sirap Bandung@Agar-Agar Sirap Bandung

Assalamualaikum...
Terasa lamaaaaaaaaaaa sangat blog TMK ni tak menayang dessert kan? Yea la kan asyik tenggelam timbul je puan blog TMK ni.Bukan apa mood blogging kureng sket la..tak tau nape.Puding ni saya wat petang kemarin. Sedap sangat..terasa lemak manis, ada rasa ala-ala agar-agar santan gitew...anak2 puji kata depa 'terbaekkk' sebutan cam boboboi tuh..Mayb sebab lama mama depa tak wat puding kot hehehe..Meh semak resepi simple ni kot2 ada terpikat ngan kaler pink ni
 sedap..ada yang terliur tak??
 ish..mama ni tak abes2 amek gambar.Maisarah dah lapa ni..kite makan sendiri la..

RESEPI PUDING SIRAP BANDUNG @ AGAR-AGAR SIRAP BANDUNG
By: /http://linapg.blogspot.com/

Bahan - Bahan:
  • 1 paket agar2 serbuk 10g
  • 3 cawan air
  • 1 cawan susu cair
  • 200ml santan (linapg gn 1kotak kecik santan Ayam Brand)
  • 1/2 cawan gula
  • 1/2 cawan susu pekat manis
  • Secubit garam
  • Sedikit sirap rose/ pewarna merah
  • Sedikit esen rose
Cara - Cara:
  1. Masukkan serbuk agar2, gula,esen rose dan air ke dalam periuk, masak hingga agar2 dan gula hancur.
  2. Masukkan susu pekat manis, susu cair, santan, sirap rose dan garam .Kacau sebati
  3. Tunggu hingga mendidih.Tutup api
  4. Masukkan ke dalam loyang atau bekas kecil2. Sejukkan.

Wednesday, February 22, 2012

WW: Nasi Ayam Budu

RM4.00 (Bayan Baru)

Monday, February 20, 2012

Cucur Nasi Ikan Bilis (Jemput-Jemput Nasi)

Assalamualaikum...
Ada yang berkira2 nak wat juadah minum petang ke?Nasi sejuk belen tengahari tadi masih ada lagi kan?Apa kata wat ajelah cucur nasi ni.Kenyang gak tu..tambah lak la ni cuaca tak menentu kejap panas kejap hujan.Kalau petang2 hujan tu, huh perut apa lagi manjang jerrr minta diisi..
Dah lama gak tak wat jemput-jemput ni..yang seronok tu, asal angkat jerr tak sempat minyak gorengan nak sejat betul2..anak2 dah sambar.Mama dia kena pause dulu sat..ops..simpan sket nak amek gambo..Barulah slow down sket anak2 ni.Seb baik dah besar suma reti bahasa sket la...
Banyak kali sangat dah wat siaran ulangan cucur nasi ni tapi saja rajin tepek gak resepi.
Sedap makan time panas2..tapi cucur ni tetap lembut walaupun dah sejuk
RESEPI CUCUR NASI IKAN BILIS
Bahan-Bahan
  • 2 cwn nasi
  • 2 cwn air (linapg gn air suam)
  • 1 biji bwg besar
  • 2 biji bwg putih
  • 1/2 cwn ikan bilis
  • 2 1/2 cwn tepung gandum
  • 1 biji lada besar dihiris nipis (jika suka)
  • Daun sup/bawang (di hiris halus)
  • sedikit garam (linapg gn 1 kiub ikan bilis)
  • 1 biji telur (linapg tambah)
  • Minyak untuk mengoreng
Cara Membuatnya
  1. Blend nasi bersama air, masukkan sekali ikan bilis, bwg putih dan bwg besar...kisar sebati.
  2. Masukkan tepung gandum ke dlm bekas dan tuangkan bahan2 kisar tadi...gaul sebati.
  3. Campurkan semua bahan2 hirisan, garam dan gaul sebati.
  4. Panaskan minyak dan goreng adunan cucur hingga masak.
  5. Saya gunakan tangan saja utk menjemput cucur ini....pastikan jari di basahkan sedikit dngn air supaya mudah. Selamat Mencuba...
Note: Saya masukkan bahan dikisar ke dalam bekas besar dan masukkan tepung gandum sedikit demi sedkit, sehingga adunan boleh dibentuk/dijemput untuk digoreng

Sunday, February 19, 2012

Patah Tak Tumbuh Kena Ganti Baru

Takmo cakap banyak...dah dapat dah lens baru.Ni kes my laling sian kat bini dia takleh nk amek gambo.Jadi dia belikan gaklah lens baru.Bukan baru pun tapi second hand.Kedua2 lens ni kami dengan harga RM950.Rasanya dah murah kot?Tak pasal2 kamera kami kena kawen ngan ngan Minolta lak..

Thursday, February 16, 2012

Ayam Goreng Berempah Mudah

Kat umah ni, kalau menu ayam...masak apa sekali pun kompom mendapat sambutan even goreng bodoh pun anak2 tetap suka.Ni versi ayam berempah bodoh2 la ni hahaha.Saya wat camni sebenarnya sayangkan minyak masak, kalau boh bawang segala bagai tu kompom hitam legam minyak gorengan tuh.Boh rempah sket2 ni, jimat2 pun jimat pastu rasa pun sedap..
bodoh2 pun sedap gak kat tekak kami sekeluarga

RESEPI AYAM GORENG BEREMPAH MUDAH
By : linapg.blogspot.com

Bahan - Bahan:
  • 6 ketul ayam
  • 1 ketul kiub ayam ( gn garam+kunyit pun ok gak )
  • 1 sb rempah kari
  • 1 sk serbuk jintan putih
  • 1 sk serbuk ketumbar
  • 1/2 sk serbuk jintan manis
  • Beberapa tangkai daun kari
  • Minyak masak
Cara-Cara:
  1. Lumurkan ayam dengan kiub ayam
  2. Kemudian lumurkan pulak dengan jintan manis, jintan putih dan ketumbar.Diikuti rempah kari
  3. Gaulkan sekali dengan daun kari.Perap selam setengah jam (lagi lama lagi sedap)
  4. Goreng hingga masak.Gunakan api sederhana.
Note : sekiranya mengguna rempah bunga rose, tak perlu letak segala jintan dan ketumbar tuh.Guna 1 sudu makan rempah gulai dan setengah sudu makan rempah masak bunga rose sudah memadai untuk 6 ketul ayam
thanks untuk alla&azmi atas pemberian rempah ni.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...