Assalamualaikum... Nama bukan main vogue lagi kan hehee...Nasi Minyak Laskar Pelangi.Ekceli resepi ni saya reka khas utk majalah SAJI Keluaran Nov lepas.Biasalah kalau majalah saji depa mau resepi yg unik dan lain dari yg lain.Disebabkan ms editor saji req nk resepi ni,sy mmg agak bz..so,buat yg simple2 ajerlah.Nasi Minyak paling mudah...tambah sedikit rempah bg 'wow'siket hehee..Kalau nasi minyak biasa tu..rasanya agak plain jer...

Continue Reading

Alhamdulillah... Rezeki Allah..tempahan kek coklat cheese lavaa antoo 27 bekas kecil dan 1 bekas medium size.Last batch untuk tahun 2016.Kalau masih ada permintaan lepas ni,kita fwd ke tahun depan pulak ya.Tak lama dah 2 mggu jer lagi nk masuk new year.Terima kasih semua yg support bisnes saya...yg membeli kek coklat cheese lavaa ni.Ya Allah mmg x sangka sungguh sambutan di luar jangkaan.Sejak saya...

Continue Reading

Alhamdulillah.. Rezeki tempahan kek buah kukus.Kali ni pos ke Shah Alam.Semoga sampai dalam keadaaan sihat walafiat.Tempahan dari kastemer baru saya ni.Harap beliau suka kan kek signature LiNa Pg ni.Tak terlalu manis (sesedap rasa jer.Tak terlalu berminyak)Paling best x muak makan..boleh pop up makan cam  cekodok hehee..tengok2 dah tinggal piring kikiki...Esok kita buat kek lava pulak...Bersilih ganti kek lava kek buah dan kek karamel...

Continue Reading

Assalamualaikum... Ada yg suka makan kerutuk x?resepi kerutuk ni ada pelbagai.Ada yg renyah kena goreng kismis.Ada juga resepi kerutuk yg menggunakan susu cair dan jugak santan.Bagi tekak saya yg menggunakan susu/santan agak creamy dan cepat muak.Jadi saya memilih utk mengolah resepi kerutuk yg tidak menggunakan santan atau susu cair.Paling best kerutuk versi tanpa santan ni tahan lama..Kalau diperangatkan esok hari lagi pekat dan...

Continue Reading

Salam Maulidur Rasul buat semua.. Cuti ke x cuti tempahan kek tetap jalan..Sesambil tunggu kastemer mai pick up kek,kita hupdet blog la sat. Tempahan jarak jauh dri reader blog TMK nuuuun dr PD, kebetulan bercuti dan berurusan di Penang.Beliau menempah kek karamel, kek buah kukus, brownies dan jugak kek coklat cheese lava saiz 1kg.Alhamdulillah rezeki. Menyelit juga tempahan hari ni kek lava saiz...

Continue Reading

Alhamdulillah... Rezeki tempahan kelmarin (10hb Disember)sempena besday my lil sista.Happy Birthday ucu semoga panjang umur, murah rezeki dan sukses selalu.We all luv U. Kek Coklat Cheese Lava 1kg  Brownies  Kek Coklat Cheese Lava Dan Brownies ...

Continue Reading

Alhamdulillah... N3 tempahan kek lagi.Rangkuman tempahan ptg kemarin dan hari ni.Kes tak dan nk buat n3..bz nau tuan tanah.Tiple Coklat Brownies, Kek Karamel Coklat dan Kek Buah tempahan kemarin dri jiran saya kak mai.Tq kak mai selamat balik kg  Triple Chocolate Brownies..'berkelakuan'baik siap ada pakej keduts sekali..Cantik plak kita tengok.Harap rasanya menempati selera kastemer.Brownies ni boleh di pos ke Sem.m'sia.Kalau sabah/s'wak tu x...

Continue Reading

Assalamualaikum... Alhamdulillah hari ni berkesempatan utk update resepi.Ekceli ni resepi yg dah tertangguh agak lama.Resepi utk Saji (Nov) Bebola Daging Masak Kari Beriani.Sebenarnya masa editor saji minta saya hantarkan resepi tu, saya agak bizi dengan tempahan kek (utk raya haji) lagipun masa tu dah nak balik kg.yg ada dalam peti ais cuma bebola daging ajer.Dateline lepas raya haji,tp saya ni jenis yg xsuka...

Continue Reading

Assalamualaikum... Penutup tirai 2016 sekali lagi berpeluang berkongsi resepi dalam majalah SAJI.Sebuah majalah tersohor dan sudah establish berpuluh tahun.Sangkaan saya bulan Nov lepas merupakan edisi terakhir utk tahun ni.Blog TMK mengisi ruangan Intai Blogger.Rupanya ada lagi resepi saya yg menyelit untuk bulan Disember ni.Resepi shooting pulak tu.Terima kasih along (Rosmarlinda)selaku ketua editor majalah saji kerana menyiarkan semua resepi photoshoot saya.Juga terima kasih kepada...

Continue Reading

Assalamualaikum.. Masih lagi dengan n3 tempahan kek..Baru selesai buat pengeposan kek buah kukus dan kek marble (pure butter) ke Putrajaya.Tempahan dari kastemer baru saya Dr.Ida.Seminggu dua ni banyak pula tempahan kek marble.Kek marble ni bukanlah signature cake LiNa Pg.Bila ada kastemer req buat jugaklah...walaupun saya sendri masih tercari2 keeper recipe.Walaupun feedback kastemer kata sedap..tp demi kepuasan sendri saya tetap R&D utk dapatkan hasil...

Continue Reading

Alhamdulillah... Tempahan kek coklat cheese lava berhantu ni sangattttt mendapat sambutan...Boleh kata non stop order masuk.Saya yg kena pause dulu sebab nak bagi laluan kepada kek2 lain.Kalau ikutkan deme, tiap ari pun mau...Rezeki Allah nak bagi kan.Sementara masih laris ni kita buatlah selagi terdaya dan selagi ada permintaan.Sekarang ni tuan umah nk makan sebekas dua pun payah dah.Kalau ada belen pun, baru tayang...

Continue Reading

Alhamdulillah... Tempahan Puding Laici Dangdut pulak mewarnai TMK berselang itam putih..kek coklat cis lava..itam kelam...timbul puding laici yang putih suci pulak...Hitam Putih Kehidupan camtu hihihi...Jika berminat untuk menempah Puding Laici ni untuk doorgift, jamuan,majlis kesyukuran atau tahlil.Boleh hubungi saya.No hp saya ada di header jugak di side.No hp tu utk tujuan tempahan sahaja.Tempahan dalam cup macam ni ada min order iaitu 4bekas ni.....

Continue Reading

Alhamdulillah... Cerita kelmarin, tempahan kek karot+walnut (tanpa cream cis frosting) dan kek marble klasik.Kek marble klasik tu sebab hanya menggunakan bahan basic sahaja.Tidak menggunakan ovellete sebagai agen penggebu.Memang old skool punya style. Agak lama saya tidak baking kek karot.Ms pergi beli walnut tanjat gegul..mahai nau harganya.Tapi skrg ni bukan takat walnut, gula kastor, coklat Beryl's pun dah naik harga..Pening kepala tukang baking ni...

Continue Reading

Assalamualaikum Lain macam tajuk n3 hari ni.Baru sempat nak mengarang.Setiap sesuatu yang berlaku ada hikmahnya..pahit akan manis akhirnya..Allah datangkan ujian utk hambanya..jika kita redha dengan apa yg berlaku, Dia datangkan nikmat dan rezeki.Begitulah kasih sayang Allah pada hambanya. Seperti yang semua tahu, saya telah kehilangan bonda tercinta pada 22hb Nov 2016 (tarikh yg x mungkin saya lupakan hingga akhir hayat saya) Sepatutnya pada...

Continue Reading