Tempahan Kek Buah Dan Tart Nanas Raya (Edisi Lewat Posting)
By LiNa_Pg - Thursday, June 21, 2018
Assalamualaikum...
Baru berkesempatan untuk update tempahan kek dan biskut raya.Ini pun yang sempat snap jer..yang pos tak snap gambar pun..agak kekalutan di situ..Buat pertama kalinya LiNa Pg mencari pasal mengambil tempahan biskut raya hahaa..Itupun limited edition sebab oven sebiji jer ok..tu saiz comel jer.Adoi lama betul tak buat kek...ni pun sebab permintaan kastemer, kalau ikutkan hati saya agak berat hati sebab kekangan masa untuk mengukus kek selama 4 jam..timing kena cun sebab perlu ambil dan hantar anak ke sekolah.Atas sebab itulah saya stop mengambil tempahan kek.Untuk raya ni buat jugak siket.Raya haji nanti belum tahu lagi mampu buat atau tak ambil tempahan terus...Doakan semoga dipermudahkan urusan saya okey
Baru berkesempatan untuk update tempahan kek dan biskut raya.Ini pun yang sempat snap jer..yang pos tak snap gambar pun..agak kekalutan di situ..Buat pertama kalinya LiNa Pg mencari pasal mengambil tempahan biskut raya hahaa..Itupun limited edition sebab oven sebiji jer ok..tu saiz comel jer.Adoi lama betul tak buat kek...ni pun sebab permintaan kastemer, kalau ikutkan hati saya agak berat hati sebab kekangan masa untuk mengukus kek selama 4 jam..timing kena cun sebab perlu ambil dan hantar anak ke sekolah.Atas sebab itulah saya stop mengambil tempahan kek.Untuk raya ni buat jugak siket.Raya haji nanti belum tahu lagi mampu buat atau tak ambil tempahan terus...Doakan semoga dipermudahkan urusan saya okey
Yang ni hanya 2 tuan...versi bulat satu tuan, versi 4 segi+tart 4 belang tu satu tuan
Popia cis tu lain tokey..bukan saya buat
Ni masa awal2 rajin snap gambar.Dah kalut gambar pun ke laut dalam hahaa..tart obes.Cair di mulut
Alhamdulillah...
Dah petang baru sempat update blog..Rezeki hari ni,tempahan kek buah kukus pos ke Puchong,Brownies sebiji ke Alor Setar dan sebiji lagi Ke Sik.
Kek dah selamat dipos tengahari tadi..semoga selamat sampai ke destinasi.Mujurlah poslaju yg biasa saya berurusan tidak terjejas dengan banjir.
Okey saya xboleh nk celoteh panjang sbb masih ada sebijik brownies dalam oven utk tempahan malam ni.Yg ni regular kastemer,kwn husband saya..shukor..tenkiu kot selalu order
Dah petang baru sempat update blog..Rezeki hari ni,tempahan kek buah kukus pos ke Puchong,Brownies sebiji ke Alor Setar dan sebiji lagi Ke Sik.
Kek dah selamat dipos tengahari tadi..semoga selamat sampai ke destinasi.Mujurlah poslaju yg biasa saya berurusan tidak terjejas dengan banjir.
Okey saya xboleh nk celoteh panjang sbb masih ada sebijik brownies dalam oven utk tempahan malam ni.Yg ni regular kastemer,kwn husband saya..shukor..tenkiu kot selalu order
Gambar ni saya skrinshoot dari IG jer..senang kije..Update pun guna hp jer nih.
Owh yea...ada resepi terbaru di Youtube Channel LiNa Pg..kat blog belum smpt update..boleh tgk sana ok
Alhamdulillah...
Setelah sekian lama hibernate dari mengambil sebarang tempahan kek,kali ni saya mengumpul kekuatan mengukus kek buah 4biji.Bermula dari pagi, pit stop sekejap utk makan dan sambung semula sebelah petang hingga ke malam baru selesai.Sesambil melayan Gegar Vaganza 4 yang baru bermula semalam (Sempat lagi tu hihi)
2 biji kek buah ditempah Dr.hana dari ganu..biasanya dia tempah untuk maknya di KB,kali ni order untuk diri sendiri jugak.Sebiji lagi kek buah ditempah oleh kastemer baru TMK dari ganu jugak tapi di Jerteh.Kalau yang tadi hana..yg ni Huda dua2 pun bermula dengan 'H' heheee beliau juga teringin nak merasa Brownies TMK, pada mulanya saya menolak atas faktor ketahanan brownies yang mampu bertahan ~5 hari sahaja (pada suhu bilik)Kebiasaannya poslaju ke Terengganu agak slow.Kalau ke K.Terengganu saya confodent siket sebab agak cepat.Kastemer nan satu ini sanggup mengambil risiko..okeylah untuk tidak menghampakan permintaan beliau,saya buat jugak Triple Chocolate Brownies untuk beliau..Alhamdulillah brownies kali ni 'berkelakuan baik'hasilnya cantik berkedut...(kalau x berkedut pun xpe sebab bukan Brownies...Tp nama surat beranaknya ialah Triple Chocolate Brownies hehee)ada kedut itu bonus namanya.
Nak tempah kek boleh ke page kek LiNa Pg https://www.facebook.com/MalinaCakes/
Setelah sekian lama hibernate dari mengambil sebarang tempahan kek,kali ni saya mengumpul kekuatan mengukus kek buah 4biji.Bermula dari pagi, pit stop sekejap utk makan dan sambung semula sebelah petang hingga ke malam baru selesai.Sesambil melayan Gegar Vaganza 4 yang baru bermula semalam (Sempat lagi tu hihi)
2 biji kek buah ditempah Dr.hana dari ganu..biasanya dia tempah untuk maknya di KB,kali ni order untuk diri sendiri jugak.Sebiji lagi kek buah ditempah oleh kastemer baru TMK dari ganu jugak tapi di Jerteh.Kalau yang tadi hana..yg ni Huda dua2 pun bermula dengan 'H' heheee beliau juga teringin nak merasa Brownies TMK, pada mulanya saya menolak atas faktor ketahanan brownies yang mampu bertahan ~5 hari sahaja (pada suhu bilik)Kebiasaannya poslaju ke Terengganu agak slow.Kalau ke K.Terengganu saya confodent siket sebab agak cepat.Kastemer nan satu ini sanggup mengambil risiko..okeylah untuk tidak menghampakan permintaan beliau,saya buat jugak Triple Chocolate Brownies untuk beliau..Alhamdulillah brownies kali ni 'berkelakuan baik'hasilnya cantik berkedut...(kalau x berkedut pun xpe sebab bukan Brownies...Tp nama surat beranaknya ialah Triple Chocolate Brownies hehee)ada kedut itu bonus namanya.
Nak tempah kek boleh ke page kek LiNa Pg https://www.facebook.com/MalinaCakes/
Ada sebiji xtra..Kalau ada sesiapa yang nak boleh wasap cepat2 (utk tempah kek sahaja)Kalau bank in sebelum tengahari, saya poskan hari ni jugak bersama kawan2 dia yang lain tuh hehee
UPDATE SOLD out
Sebiji kek xtra selamat di pos ke Ipoh..sempat dia 'berkonvoi' dengan kawan2 yang lain.Terima kasih Puan Nani.Follower IG sangat pantas booking kek ni hehee..Terima kasih semua kastemer
UPDATE SOLD out
Gambar tak lawa sebab dapur gelap...ms ni snap malam dah..baru siap kukus jer tuh
Hakaq payung upa kek yang 'naked' cenggini la rupa sebelum wrap...Moist kek buah ni bukan macam kek coklat moist yang basah terover tu...moistnya dalam kategori kek buah la
Brownies nan satu
Assalamualaikum..
Seisi panaskan blog dulu..hari ni kita tepek gambar kek jer.Nak karang ayat pun lemau jer.Camnilah kalau lama x update blog mulalah kemalasan melanda.
***Terima kasih semua pengunjung blog TMK,walaupun sepi tanpa n3 tapi visitor tetap meriah, tambahan di pagi raya.Agaknya mencari resepi daging.Terkejut bila hari cuti pun pageview 10K.Sayang u olls ketat**
Seisi panaskan blog dulu..hari ni kita tepek gambar kek jer.Nak karang ayat pun lemau jer.Camnilah kalau lama x update blog mulalah kemalasan melanda.
***Terima kasih semua pengunjung blog TMK,walaupun sepi tanpa n3 tapi visitor tetap meriah, tambahan di pagi raya.Agaknya mencari resepi daging.Terkejut bila hari cuti pun pageview 10K.Sayang u olls ketat**
Ini jer yg saya snap...yg awal2 tu xdan nk snap.Kekalutan dan kemalasan.Terima kasih semua.
Tempahan Kek Buah, Kek Coklat Moist, Kek Minyak Dan Brownies
By LiNa_Pg - Friday, June 23, 2017
Alhamdulillah
Akhirnya selesai sudah semua tempahan kek raya.Kek buah yang dipos jugak telah selamat diterima oleh tuan punya masing2 (petang kemarin)Tahun ni tempahan kek buah dimonopoli oleh self collect, kebiasaannya yg pos lebih banyak.Tapi tahun terbalik pulak.Rasanya lepas ni maybe saya akan stop terima tempahan kek by postage sebab banyak sangat keje2 untuk pembungkusan kek postage ni.Saya nk fokus kek yang self collect jer.Harap kastemer faham.
Tempahan raya tahun ni saya tak open order secara official semua tempahan di'roger'senyap2 oleh kastemer.Bila nk open order, tgk2 tempahan dah banyak..main tutup terus jer heheee...Terima kasih semua yang support bisnes saya
Akhirnya selesai sudah semua tempahan kek raya.Kek buah yang dipos jugak telah selamat diterima oleh tuan punya masing2 (petang kemarin)Tahun ni tempahan kek buah dimonopoli oleh self collect, kebiasaannya yg pos lebih banyak.Tapi tahun terbalik pulak.Rasanya lepas ni maybe saya akan stop terima tempahan kek by postage sebab banyak sangat keje2 untuk pembungkusan kek postage ni.Saya nk fokus kek yang self collect jer.Harap kastemer faham.
Tempahan raya tahun ni saya tak open order secara official semua tempahan di'roger'senyap2 oleh kastemer.Bila nk open order, tgk2 tempahan dah banyak..main tutup terus jer heheee...Terima kasih semua yang support bisnes saya
Kek Buah Kukus
Tempahan Puan Shelida 2 bij kek buah kukus, kek minyak dan brownies..6 biji dia sorang jer ni...Tq
Close up siket brownies hehee
2 biji kek buah kukus Osram (sorang tuan punya. Sebiji lagi kek buah dan kek coklat tu regular kastemer kak Yus
Close up kek coklat..kelaut dalam ganache tu xmo dia meleleh elok2
Yg ni spesel req potong 2, kak mai punya dan sebiji lagi tu kawan kerja dulu..tq Dayah
Yg ni last kemarin kek buah sebiji zira, sebiji lagi Puan Liza Pengetua SMKSN dan kke minyak tu Dasha
Alhamdulillah...
Kek Buah Kukus
Repeat order ke Nilampuri (Kota Bharu) Tq Doc Hana
Triple Coklat Brownies versi cucuk botox sebab mulus jer..mmg rajin pakai anti aging neh gayanya..lansgung xde kedutan huhuhu...sabor ajer
Salah satu brownies req letak reben..kta ikat pi la cantik2 kikiiiii..Ada reben caj lain plak tau
Tempahan Kek Buah Kukus Dan Brownies Pos
By LiNa_Pg - Monday, March 20, 2017
Alhamdulillah...
Rezeki tempahan kek buah kukus 2 biji dan brownies sebiji.3 biji ditempah org yg sama.Regular kastemer kek LiNa Pg dr seri kembangan.Sebiji kek buah dan brownies di pos ke Ipoh, sebiji kek buah pos ke Seri Kembangan (ruma beliau) terima kasih fi.
Tempahan terakhir musim cuti sekolah.Kalau ada yang nak menempak lepas cuti nnt ya...
Rezeki tempahan kek buah kukus 2 biji dan brownies sebiji.3 biji ditempah org yg sama.Regular kastemer kek LiNa Pg dr seri kembangan.Sebiji kek buah dan brownies di pos ke Ipoh, sebiji kek buah pos ke Seri Kembangan (ruma beliau) terima kasih fi.
Tempahan terakhir musim cuti sekolah.Kalau ada yang nak menempak lepas cuti nnt ya...
Golden Brown yang memikat
Brownies freshly bake pg tadi..kalut nk wrap lupa plak nk snap
Alhamdulillah..
Reeki tempahan minggu ni..Rangkumkan sekali.Kek Buah kukus Pos ke Taiping dan juga Ke Nismilan.Brownies pun pos jugak ke Nismilan.Kalau nk tempah kek kena inform 4-5 awal, kalau yg order by post kn inform 7-10hari awal.
Reeki tempahan minggu ni..Rangkumkan sekali.Kek Buah kukus Pos ke Taiping dan juga Ke Nismilan.Brownies pun pos jugak ke Nismilan.Kalau nk tempah kek kena inform 4-5 awal, kalau yg order by post kn inform 7-10hari awal.
Kek Buah sebiji posm sebiji self collect
Kek Buah Kukus Pos ke Taiping
Brownies coklat pos gak ni
Kek Buah dan brownies ke Bahau.Nak order nuuuu no hp kat atas, no hp tu utk tempah jer tau
Tempahan Kek Buah Kukus, Kek Minyak Dan Brownies
By LiNa_Pg - Wednesday, January 11, 2017
Alhamdulillah...
Minggu kedua persekolahan dah boleh sesuaikan masa, sempat la nk masak (simple2) bg dak sarah makan sebelum ke sekolah kebangsaan seisi petang.Agak kalut jugak sebenarnya..balik dr sek agama kena bersiap ke sekolah kebangsaan plak.
Kemarin punya tempahan ni kek buah kukus sebiji pos ke Kelantan (kastemer baru) sebiji lg kek buah kukus dan kek minyak pos ke Penaga (kastemer ni pernah order kek buah tahun 2015) hujung tahun lps beliau ada wasap nk order kek buah, tp ms tu saya dah close order sebab nk balik kg..Alhamdulillah awal tahun ni beliau dapat merasa kek buah dan kek minyak.
Brownies nan satu tu tempahan regular kastemer saya kak Yus.Boleh katakan kak yus pernah merasa hampir kesemua produk kek saya.Dari yg paling murah hingga paling mahal hehee..tq kak yus.
Kalau u olls nak order kek boleh wasap saya, sebab kena tgk2 date jugak,takut x sempat nk buat.Tambah plak kek buah tu ambil ms yg lamaaaaaa nk siap.Dah la kukus 4jam..saya kena arrange time betul2.Setakat ni kek lava saya belum buka tempahan lagi.Kena tgk keadaan jugak.
Minggu kedua persekolahan dah boleh sesuaikan masa, sempat la nk masak (simple2) bg dak sarah makan sebelum ke sekolah kebangsaan seisi petang.Agak kalut jugak sebenarnya..balik dr sek agama kena bersiap ke sekolah kebangsaan plak.
Kemarin punya tempahan ni kek buah kukus sebiji pos ke Kelantan (kastemer baru) sebiji lg kek buah kukus dan kek minyak pos ke Penaga (kastemer ni pernah order kek buah tahun 2015) hujung tahun lps beliau ada wasap nk order kek buah, tp ms tu saya dah close order sebab nk balik kg..Alhamdulillah awal tahun ni beliau dapat merasa kek buah dan kek minyak.
Brownies nan satu tu tempahan regular kastemer saya kak Yus.Boleh katakan kak yus pernah merasa hampir kesemua produk kek saya.Dari yg paling murah hingga paling mahal hehee..tq kak yus.
Kalau u olls nak order kek boleh wasap saya, sebab kena tgk2 date jugak,takut x sempat nk buat.Tambah plak kek buah tu ambil ms yg lamaaaaaa nk siap.Dah la kukus 4jam..saya kena arrange time betul2.Setakat ni kek lava saya belum buka tempahan lagi.Kena tgk keadaan jugak.
2 biji kek buah kukus, 1 biji brownies dan sebiji kek minyak.Brownies tu kak Yus datang collect awal2 lagi.Tak sempat nk snap dalam kotak
Kek Minyak 9x9in
Selamat di pos petang kelmarin.Kalau tadak aral insyaaAllah hari ni sampai la kat tuan punya
************************************
Brownies ni tempahan hari Jumaat lepas.Selt collect kastemer baru jugak dari Jelutong.Tq Hafiz
Assalamualaikum...
Nama bukan main vogue lagi kan hehee...Nasi Minyak Laskar Pelangi.Ekceli resepi ni saya reka khas utk majalah SAJI Keluaran Nov lepas.Biasalah kalau majalah saji depa mau resepi yg unik dan lain dari yg lain.Disebabkan ms editor saji req nk resepi ni,sy mmg agak bz..so,buat yg simple2 ajerlah.Nasi Minyak paling mudah...tambah sedikit rempah bg 'wow'siket hehee..Kalau nasi minyak biasa tu..rasanya agak plain jer kan?Bila ada sedikit rempah ada la variety rasa dalam tu.Tak pedas pun..acah2 jer rempah tu.Anak kecik saya sangat cerewet pasal makan.Kadang2 mama buat nasi berperisa dia boleh pulak minta nasi white..aduhai anak..Kenalah tanak ns putih+telur dadar utk dia huhuhu.Panjang pulak bebelan pagi ni.Jom la kita semak resepi Nasi Minyak Laskar Pelangi.Nasi Minyak Hujan Panas berempah hehee
NASI MINYAK LASKAR PELANGI (NASI MYK BEREMPAH)
By Malina LiNa Pg (linapg.blogspot.com)
Bahan-Bahan
• 1 ½ cawan beras basmati (rendam selama 40min-kemudian toskan)
• ½ cawan susu cair
• 1 ½ cawan air
• ½ labu bawang besar (mayang halus)
• 1 hiris halia
• 1 kiub ayam
• 1 ulas bawang putih (mayang halus)
• 3 biji tomato ceri (cincang halus)
• 1 helai daun pandan
• 1 bunga lawang
• 1 biji buah pelaga
• 1 batang kulit kayu manis
• 2 biji bunga cengkih
• ½ sudu teh serbuk jintan manis
• ½ sudu teh serbuk jintan putih
• ½ sudu teh serbuk ketumbar
• 1 sudu teh serbuk kari ayam
• Sedikit kismis
• Daun pudina
• Pewarna merah, hijau dan kuning
CARA-CARA
Nama bukan main vogue lagi kan hehee...Nasi Minyak Laskar Pelangi.Ekceli resepi ni saya reka khas utk majalah SAJI Keluaran Nov lepas.Biasalah kalau majalah saji depa mau resepi yg unik dan lain dari yg lain.Disebabkan ms editor saji req nk resepi ni,sy mmg agak bz..so,buat yg simple2 ajerlah.Nasi Minyak paling mudah...tambah sedikit rempah bg 'wow'siket hehee..Kalau nasi minyak biasa tu..rasanya agak plain jer kan?Bila ada sedikit rempah ada la variety rasa dalam tu.Tak pedas pun..acah2 jer rempah tu.Anak kecik saya sangat cerewet pasal makan.Kadang2 mama buat nasi berperisa dia boleh pulak minta nasi white..aduhai anak..Kenalah tanak ns putih+telur dadar utk dia huhuhu.Panjang pulak bebelan pagi ni.Jom la kita semak resepi Nasi Minyak Laskar Pelangi.Nasi Minyak Hujan Panas berempah hehee
By Malina LiNa Pg (linapg.blogspot.com)
Bahan-Bahan
• 1 ½ cawan beras basmati (rendam selama 40min-kemudian toskan)
• ½ cawan susu cair
• 1 ½ cawan air
• ½ labu bawang besar (mayang halus)
• 1 hiris halia
• 1 kiub ayam
• 1 ulas bawang putih (mayang halus)
• 3 biji tomato ceri (cincang halus)
• 1 helai daun pandan
• 1 bunga lawang
• 1 biji buah pelaga
• 1 batang kulit kayu manis
• 2 biji bunga cengkih
• ½ sudu teh serbuk jintan manis
• ½ sudu teh serbuk jintan putih
• ½ sudu teh serbuk ketumbar
• 1 sudu teh serbuk kari ayam
• Sedikit kismis
• Daun pudina
• Pewarna merah, hijau dan kuning
CARA-CARA
- Panaskan mentega, tumis rempah 4 beradik (LiNa Pg skip bunga cengkih sbb anak2 x suka) bersama hirisan bawang besar, bawang putih,halia dan daun pandan dan tomato.Tumis hingga terbit bau dan sedikit layu (tak perlu terlalu garing)
- Sementara itu bancuh serbuk ketumbar, jintan putih, jintan manis dan serbuk kari bersama sedikit air.jadikan pes pekat.
- Masukkan pes tadi ke dalam tumisan.Tumis hingga pecah minyak.
- Masukkan beras (yg telah ditoskan) dan goreng beras tersebut bersama rempah tumisan.
- Masukkan air dan susu cair dan kiub ayam.Biarkan hingga mendidih.Kacau sekali sekala supaya nasi tidak berkerak/hangit di dasar periuk.
- Setelah nasi kering.Kecilkan api, buat lubang (LiNa Pg guna chopstik) dan titiskan pewarna di beberapa tempat.Taburkan sedikit kismis
- Tutup periuk dan tunggu hingga nasi masak sepenuhnya (~7-10min)
- Setelah nasi masak, gembur-gemburkan nasi dengan garfu.Taburkan daun pudina dan kismis semasa menghidang
##################
Menyelit Tempahan kek buah kukus terakhir utk tahun 2016.Telah selamat sampai ke Dungun ptg kemarin.Saya pos ptg Jumaat.Cepat betul kali sampai ke Trengganu.Pos hujung mggu pulak tu.
Kalau ada yg merasa kek buah kukus LiNa Pg, boleh order tahun depan plak ya.Tak lama dah 2mggu jer lagi.Nak balik kg utk mjlis tahlil arwah bonda tersayang (al fatihah buat bonda)
Alhamdulillah..
Rezeki tempahan kek buah kukus.Kali ni pos ke Shah Alam.Semoga sampai dalam keadaaan sihat walafiat.Tempahan dari kastemer baru saya ni.Harap beliau suka kan kek signature LiNa Pg ni.Tak terlalu manis (sesedap rasa jer.Tak terlalu berminyak)Paling best x muak makan..boleh pop up makan cam cekodok hehee..tengok2 dah tinggal piring kikiki...Esok kita buat kek lava pulak...Bersilih ganti kek lava kek buah dan kek karamel ni.Alhamdulillah.Nak selit kek lava meh wasap cepat.(Penang area only xleh pos)
Rezeki tempahan kek buah kukus.Kali ni pos ke Shah Alam.Semoga sampai dalam keadaaan sihat walafiat.Tempahan dari kastemer baru saya ni.Harap beliau suka kan kek signature LiNa Pg ni.Tak terlalu manis (sesedap rasa jer.Tak terlalu berminyak)Paling best x muak makan..boleh pop up makan cam cekodok hehee..tengok2 dah tinggal piring kikiki...Esok kita buat kek lava pulak...Bersilih ganti kek lava kek buah dan kek karamel ni.Alhamdulillah.Nak selit kek lava meh wasap cepat.(Penang area only xleh pos)
