Assalamaualaikum... Alhamdulillah sempat update blog, ekceli ada jer bahan tapi kesuntukan masa untuk update.Dalam masa cuti sekolah hari tu sempat pi kenduri di Sungai Petani, sambil tu lajak ke Tanjung Dawai..beli apa yang patut...Ikan Talang masin dan belacan tu kira wajib la kan hehe..selalunya saya buat gulai ikan kering style lebur n kuah kuning2 camtu.Kali ni buat versi tumis darat lak.Al maklumlah stok...

Continue Reading

Assalamualaikum... Lama tak bersiaran, mcam biasalah acah2 bizi gitew hehee..Okeylah hari ni n3 pendek dan siaran ulangan.Udang Goreng Nestum yang sangat sedap dan resepinya cukup mudah...sap sap soi dah siap.Istimewa buat pengunjung TMK kesayangan saya, dgn gigihnya saya buat video dan dah upload kat youtube beberapa hari lepas.Lebih mudah untuk refer ke sana.Kali ni saya pegang jer hp sebab ada goyang2 siket2 video...

Continue Reading

Assalamualaikum... Saja kasi warm up blog yg lama terbiar.Kasi up gambar tart nanas (tempahan selingan sekadar suka² nak buat banyak tak daya sebab oven comel jer)ni pun sebab ct sekolah,ada la masa siket.  Terima kasih kak yus dan azleen (fb)sudi order tart nanas w'pun masih learning stage hahaa..Org pertama yg order last wk ialah dinda saya Alla..yg ni tunjuk kat IG stori jer.Popia...

Continue Reading

Assalamualaikum... Pernah dengar atau makan sup tepung tarik tak?Pelik jer bunyinya tu.Pertama kali saya tengok dekat fb, tapi sayangnya tuan punya hanya bagi gambar jer.Apa lagi saya gugel jer lah.Macam2 versi resepi Sup Tepung Gandum ni.Ada yang hanya uli menggunakan air dan ada juga yang menggunakan minyak bawang putih.Disebabkan saya merujuk kepada pelbagai sumber, fb/gugel/youtube so,saya olah mengikut cara sendiri.Walaupun resepinya cukup ringkas...

Continue Reading

Assalamualaikum... Kembali bersiaran..berbekal kegigihan nan jitu siap buat video lagi haha..Jom kita belajar buat Tom Yam Thai..rasanya seakan2 Tom Yam yang dimakan di Siam Xpress sinuuu...sedap ya amat.Saya sangat cerewet mengenai rasa tomyam kadang2 makan dekat Restoran Thai pun rasanya tidak menepati citarasa saya.Saya suka Tom Yam yang diletakkan sedikit santan atau susu cair..rasa sedikit creamy dan pekat lemak2 masam manis, pedas bersatu...

Continue Reading

Assalamualaikum... Dah masuk bulan Mac, agak lama blog TMK terbiar huhu..Hari ni kasi warm up siket dengan kukis raya.Gigih buat Tat Nenas gulung..kelmarin p kedai bakeri beli balang popia untuk Popia cis, rembat jugaklah jem nenas siket utk testing resepi.Nanti kita R&D menambahbaik yang mana patut.Ni pun buat half adunan jer dapat la 33pcs..Dalam hati kot la raya tahun ni nak ambil order...

Continue Reading