Thursday, October 22, 2009

Sup Tulang Pedas Masam

Salam,
Buat sementara waktu ni layan dulu la gambo2 dr 'arkib negara' memandangkan tuan umah still learning stage alam blogger ni ahaks..Tayangan amal yg pertama jeng..jeng..Sup Tulang Pedas Masam..resepi my sifu, sapa lagi kalau bukan dayangjack yg mmg pakar dlm bidang masakan ni.Sup ni pon xtau dh berapa kali wat siaran ulangan..Jom layan...
Dayang minta izin kopipes resepi yea..

Bahan-bahan
  • 1 kilo tulang lembu
  • 1 sudu makan perencah sup
  • 1 batang kulit kayu manis
  • 1 biji buah pelaga
  • 1 kuntum bunga lawang
  • 6-7 biji cili padi (diketuk)
  • 2 biji bawang merah (ditumbuk)
  • 1 ulas bawang putih (ditumbuk)
  • 1 sdt lada hitam (ditumbuk)
  • 5 sudu makan jus limau nipis
  • garam dan gula secukupnya
  • 1 labu bawang besar (dimayang)
  • bawang goreng
  • daun sup/daun bawang
  • air secukupnya



2 comments:

dayang_jack said... Balas

alahai....lapo dh ni...lama gak x mkn sup..ade lg ke tu???

lina_pg said... Balas

Gambo arkib ni ngee..dah abes la yang

klik2 my nuff

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...