Assalamualaikum
Dah lama teringin nak makan puding aiskrim ni, bila beli jer aiskrim,tengok2 udah tinggal setengah jer dimakan dek anak2.Tapi kali ni bila beli eskrim,pesan siap2 kat anak2 jgn mkan eskrim tu sbb nak wat puding.Nanti belen tu baru makan.Yess..kali ni berjaya gak.Puding asikrim yang saya wat ni agak simple jerr..Saya tak letak telur bagai.Main taram sesedap tekak yang nak makan huhuhu..Hasilnya memang sedap rasa lemak manis cam makan aiskrim dan puding
puding aiskrim ni enak dimakan ngan aiskrim..sekali pandang cam buah laici la pulak..
juga enak dimakan begitu saja..
RESEPI PUDING AISKRIM
Bahan-Bahan:
- 1 paket serbuk agar-agar 10g
- 1 liter air
- 3/4 cawan gula
- 1 tin susu cair
- 5 cawan aiskrim vanila
- 1sk esen vanila
- Serbuk koko/choc emulco/stoberi emulco (jika suka)
Cara-Cara:
- Masak agar2 bersama gula hingga gula hancur.
- Masukkan susu cair,esen vanila dan aiskrim
- Kacau hingga mendidih.Tutup api.
- Sejukkan.
Option: Jika inginkan puding dwi warna,bahagikan kepada dua bahagian.Satu bahgian warna asal,dan satu bahgian lagi campurkan serbuk koko.Tuang dlm acuan dan sejukkan.Bila agar2 agak keras,tuang satu bahagian lagi ke atasnya.Sejukkan.
Note:saya masukkan ke dalam freezer supaya cepat membeku.
Puding ni agak lembut, sesuai gunakan acuan kecil2
Puding ni agak lembut, sesuai gunakan acuan kecil2
14 comments
Assalam Lina....waaah puding aiskrim..i liiiikkkee...nnt nak buat jgk laaa...terliur tgk eskrem atas puding tuh..hehe
ReplyDeleteassalam..sedapnya puding eskrem tu..terguda akk
ReplyDeletewah banyak tu 5 cawan eskrim ye kak?
ReplyDeletemmg mcm makan aiskrim la kan
nampak sedap smoothh jee tu..
Salam lina.. menarik puding ni & nampak lazat sangat.. bolehlah cuba kalau aiskrim sempat diselamatkan.. hehehe....
ReplyDeletepuding eskrem...mesti sedap..amek resipi dulu..maceh lina share share nie
ReplyDeletekak ummi> sesaja wat experiment..tapi menjadi gak la..sedap rs lemak manis w'pun xboh telur
ReplyDeletekak rosa> musti tergoda tang eskrim 3ketoi kat atas tuh kih3
ReplyDeleteizah> akak main taram jerr..aci skop je,rasanya 5-6cawan gitulah.Saja boh byk lagi sedap
ReplyDeletemadiha> samalah cam kat umah ni,beli eskrim..tgk2 tggal bekas jerr.
ReplyDeleteKakAsma> cubalah harap kena ngan taste kakasma
ReplyDeleteSejuk tali perut tgk puding aiskrim. Msti sdp mkn wktu pns mcm ni.
ReplyDeleteadry> amboi dr anak tekak terus turun ke tali perut...cuaca pans ni kn mkn yg sejuk2 baru beshh
ReplyDeletenk kena wt experiment gk la ni..sdap n mudah nk wt..
ReplyDeleteayu> wat jgn xwat..tuh kira experiment yg berjaya
ReplyDelete