Assalamualaikum...
Hari ni kebuntuan...tak tau nak masak apa....malas pun yea jugak..okey paling senang sekali..masak lauk sardin jer la.Pastu buat telur mata..hurm menu ringkas tapi menyelerakan bila layan dengan nasi panas..Untuk mamanya buat ikan bilis goreng garing2...Sebenarnya Sardin tempoyak ni secara tak sengaja.Time dok masak tu tercari2 asam keping.Tapi mata terpandang tempoyak..hurm boh ajerlah tempoyak pun..janji boleh bagi impact masam tu...bleh rasa..wow sedap jugak la...eksperimen berjaya heheeee..Resepi paling malas ni main hiris n ketuk jer kih3..Kalau ada yang nk mencuba, silakan..

• 1 tin sardin saiz besar
• 1 cm halia ( hiris/mayang)
• 1 labu bawang besar (hiris)
• 2 batang serai (ketuk)
• 1 sb cili giling
• 5 biji cili padi ( ketuk)
• 1 sb sos tiram
• 2 sb tempoyak
• 1 biji tomato (belah 4)
• Garam dan perasa/gula
• Minyak