Assalamualaikum... Hari ni hari kedua umat Islam berpuasa...kemarin cuaca di bumi Pulau Pinang sangat nyama...seharian hujan turun...bila petang sket baru berhenti..sesuailah untuk orang yg nk keluar mencari juadah berbuka..Tp kami cuma dok kat umah jer masak jer yg simple...Dikesempatan ini saya ingin mengucapkan Selamat Berpuasa kepada semua.... Okey n3 hari ni bukanlah juadah berbuka kemarin, ns ni saya buat makan2 pada hari Jumaat...

Continue Reading

Assalamualaikum... Apa khabar semua?Petang ni Pulau Pinang diturunkan ujan rahmat, terasa nyaman seluruh alam..Alhamdulillah syukur...Harap2 pasni jerebu makin berkurangan/hapus sama sekali... Sebelum tu saya nak ucapkan Selamat Menyambut kedatangan Ramadhan dan selamat berpuasa kepada seluruh umat Islam terutamanya pengunjung blog TMK ni..semoga amal ibadah kite diterima olehNya..amin. Okey berbalik kepada n3 hari ni, tempahan puding Tembikai dan kek karamel..semuanya dari kastemer baru..saya pun...

Continue Reading

Assalamualaikum... Alhamdulillah syukur ya Allah blog yang tak seberapa ini sekali lagi dilamar oleh Ketua Editor Era Muslimah iaitu kak nik (Puan Nik Fauziah Nik Hussin) untuk mengisi ruangan Selera Rasa.Kali ni temanya ialah Daging.Sebenarnya daging bukanlah menu peberet anak2 saya..jenuh juga nak mencukupkan 5 resepi tu..Tapi kak nik dah pilih siap2 resepi yang dia suka.Antara resepi yang saya kongsikan ialah Daging Masak...

Continue Reading

Assalamualaikum... Beberapa hari lagi, seluruh umat Islam akan menyambut kedatangan bulan yg mulia dan penuh berkah iaitu bulan Ramadhan....Tentunya kaum ibu pening untuk memikirkan juadah untuk berbuka puasa.Okeylah rasanya n3 kali ni dapat memberi sedikit inspirasi..iaitu kuih akok.Kuih Akok ni sangat terkenal di negeri Kelantan dan merupakan menu kegemaran kami sekeluarga..Kalau di Kelantan, tidak menjadi kesukaran untuk mendapatkan kuih ni sbb seleuruh ceruk...

Continue Reading

Assalamualaikum... Dah lama tak bersiaran, blog ni bukan boleh ditinggal lama.Mesti jadi lemau untuk hupdet.Hari ni saya nak kongsikan satu resepi eksperimen kari kepala ikan.Sejak pandai buat kari tanpa santan ni memang bleh dikatakan setiap minggu mesti buat resepi kari.Cuma kali ni saya tidak mengguna asam jawa.Tp saya gantikan dengan sos tomato untuk memberikan impact masam dan kaler yg merah menyala (tp xpedas...

Continue Reading

Assalamualaikum... Akhirnya terlaksana juga hasrat untuk menerai resepi roti sarang lebah yg sangat femes seantero maya sejak dua menjak ni.Saya ni bukanlah dikategorikan sebagai mengikut aliran semasa hihiii..sbbnya rata2 kat fb atau dunia blogging mencuba roti sarang lebah ni.Saya juga yg buat xtau ajer kikiii..Resepi pun tak ambil pot sebab saya bukanlah penyabar orangnya untuk tggu doh naik tu adeh malas bebenor bab...

Continue Reading

Assalamualaikum... Dah lama betul tak mengasah skil dalam membuat puding/dessert.Dolu2 saya lebih suka membuat dessert berbanding kek.Tapi sekarang nampaknya membaking lebih mendatangkan rezeki.Puding ni saya tak ambil sangat tempahan sebab perlu kerja yg teliti dan ambil masa yg lama.Kali ni saya ambil juga tempahan sebab ada sahabat baik saya minta tolong..Jd untuk tidak menghampakan permintaan belia..saya buat juga Jelly Orange ni sebagai hantaran.Memang...

Continue Reading

Assalamualaikum... Sekali tengok cam Kisah Hati lagu Alyah tu hihiiii..kesah oven yg tiada kesudahan...Hari ni budget macam free sangat siap buat stori pasal oven lak hihiii..Oven pertama yg dibeli ialah jenis Pensonic kecil comey jer (19L) oven beli sesaje jer..tahun bila pun dah lupa dah..beli tu pun sebab murah sangat tak sampai rm100 pun..Memula saya mmg tak nak..tp asben kate xpe beli jer...

Continue Reading