Assalamualaikum.. Lambat siket bersiaran,alhamdulillah hari ni 2 biji kek tempahan dah selamat diambil oleh tuan punya.Kek Karamel Coklat Moist Dan Kek Minyak.2 biji kek, sorang tuan.Kastemer baru saya ni.
Hari ni update blog guna hp..terhegeh² jer..Tempahan kek boleh dibuat melalui page Teratak Kek Malina.
Assalamualaikum.. Hari ni hari terakhir anak2 bersekolah, esok dah stat cuti penggal..seronok jadi bebudak sekolah ni kan?Sat2 cuti jerr.Mak2 jer yg tak pernahnya dapat cuti, anak cuti mak lagiiiiiiii banyak kije..pg petang malam asyik masak2 jer kejenya. Membebel plak ptg ni hehee..Okeylah tempahan hari ni 3 biji kek karamel coklat moist ditempah oleh jiran saya kak mai.Dah selamat hantaq tadi..tekan lift jer pi hantaq heheee.. Lawa jer kan kek tu tiga2 pun ok2 jer kan?hurmmmmmm itu yg korang nampak, saya yg buat ni nak sakit jantung siapkan 3 biji kek ni.Bayangkan karamel tu xmo beku/masak..dah hampir 2jam..2jam tau bukan doploh minit.Terus buat plan B, minta en.asben tukarkan heater element oven kecik saya.Masa mula2 bakar saya guna oven lain..sebab oven pensonic rosak, mujurlah ms g amek Reward tu dah beli siap2 heater dia..terus jer tukar alhamdulillah kek pertama beraya disiapkan dalam ms hampir 3jam..Pengsan mak nakkkkk.Kek kedua plak air kering ms tgh bako....hadoi macam2 betul la..kek ketiga saya tunggu depan oven..ms bako..nah kooo..puas ati.Mujurlah bila diterbalikkan kek..kesemuanya dalam keadaaan sempurna..tiada cacat celanya..Dugaaannnnnnn dunia baking.Nampak mudah tp memerlukan kesabaran.
Opss..cuti sekolah ni saya tak ambil tempahan baru.Cuma buat yg sudah buat payment sahaja.Tak bercuti ke mana pun.Ada urusan keluarga jer
Alhamdulillah... N3 tempahan kek lagi.Rangkuman tempahan ptg kemarin dan hari ni.Kes tak dan nk buat n3..bz nau tuan tanah.Tiple Coklat Brownies, Kek Karamel Coklat dan Kek Buah tempahan kemarin dri jiran saya kak mai.Tq kak mai selamat balik kg
Triple Chocolate Brownies..'berkelakuan'baik siap ada pakej keduts sekali..Cantik plak kita tengok.Harap rasanya menempati selera kastemer.Brownies ni boleh di pos ke Sem.m'sia.Kalau sabah/s'wak tu x berani plak sbb takut lambat sampai
Kek Karamel Coklat..sesekali buat yg coklat..biasa main yg kaler maler
Kek+brownies satu tuan punya
Tempahan hari ni (Jumaat 9hb Dis) kek coklat cheese lava berantooo.Mmg berhantu betul.Setiap mggu ada jer permintaan kek ni.Ada pelbagai saiz, yg besar 1kg, medium dan paling kecil.6 bks kecil kek lava+6 bekas kek coklat moist permintaan dari kastemer saya di USM
Alhamdulillah.. Masih lagi dengan n3 tempahan kek...ampun ya visitor semua.Resepi masak2 tu dah snap gambar tapi x sempat nk update.Doakan saya dilapangkan waktu utk buat n3 ya.Resepi yg kuar SAJI pun belum publish lai kat blog. Syukur rezeki tempahan Triple Chocolate Brownies 3 biji, pos ke Kepong.Tempahan dari regular kastemer kek buah LiNa Pg ni.Tp kali ni beliau nak cuba brownies pulak.Tq kak Fiza sekali order 3 biji terus hehee.
Menyelit order hari sabtu kek karamel pelangi(Tq kak Umi) dan ahad kek karamel coklat.Tempahan dari jiran saya.Terima kasih kak mai
Brownies x perlu drizzle sebab dah cukup sedap.Penuh dgn rasa coklat...makan suam2 pun sedap...ada effect melting chocolate tuh neaven tul
Triplet Chocolate Brownies..yg ni bonus sebab ada pakej kedut sekali..
Assalamualaikum... Kembali bersiaran selepas seminggu berhibernate hehee..tuan tanah balik kg sat..tu yg senyap sunyi...Post tempahan ni pun saja buat lambat (bz ler konon kan hehehe)
Alhamdulillah...
Raya Haji pun ada gak yg menempah kek, ingtkan org xnak makan kek sbb nk makan dgg korban.Saya x ambil banyak order sbb sangat suntuk untuk buat penegposan dan setelkan yg self pick up.Buat setakat yg termampu jer.Terima kasih semua.SELAMAT MENYAMBUT HARI RAYA AIDILADHA BUAT SEMUA
Yg ni dah selamat di pos kemarin.2 biji kek buah ke Selangor, 3 biji kek minyak (2 ke Perak dan sebiji ke Ganu)
Kek Minyak yg dipos.Kek Buah terlupa lak nk snap
Order hari ni...self pick up Kek Karamel Coklat Moist, Kek Buah dan Kek Minyak
Kek Buah
Kek Minyak..cantii kejadiannay..suka lak tengok
Kek Karamel Coklat Moist..Lama x membaking kek ni..
Alhamdulillah...
Rezeki tempahan kek.Kali ni 2 biji kek my signature cake iaitu Kek Karamel Coklat Moist dan juga Kek Buah Kukus...Setelah sekian lama x buat kek karamel coklat,terasa cuak jugak la..Alhamdulillah hasilnya memuaskan hati saya..Terima kasih sudi menempah.Katanya untuk ibunya di kg.
Assalamualaikum...
Bersiaran di hari Jumaat.Pagi ni tayang order dulu..Ptg2 kalaua rajin baru buat n3 masak2.Tempahan kemarin punya ni.2 biji Kek buah kukus dan kek karamel coklat moist.Tempahan dari KL tp self pick up di Penang ni.Datin ni ada urusan di Penang n terus ambil kesempatan tempah kek hihi..Mengikut rekod belia pernah menempah 12 biji kek buah dari saya untuk dijadikan door gift AJK semasa meeting di Hydro Hotel tak berapa lama dulu...Entry boleh tengok sini Projek Kek Buah Mega Alhamdulillah kek buah saya menepati citarasa beliau.
Kali pertama Datin ni menempah dan merasa kek karamel biasanya order kek buag jer..Kek Buah tu nk bw balik KL..so makan kek karamel dulu kat hotel hihii...
Psst..kalau teringin nak merasa silakan order...Kek Buah boleh di pos...Untuk rekod kek buah saya pernah sampai ke Johor, S'gor,PutraJaya, Kelantan, Trengganu.Kuantan, Perak, Melaka...So boleh la tmpah ya :)
Ni la komen dari Datin Sue dan doternya pasal kek karamel...saya pun tersengeh2 baca hihi
Alhamdulillah rezeki...
Compilasi tempahan kek 2-3 hari ni..Malas nk celoteh..layan gambar ajer lah...Nk makan sila roger..Tapi mulai bulan depan saya slow down sket (8-17Sept) berehat seketika.Tempahan dibuka semula pada 18hb Sept
Kek Karamel Coklat Moist..Tempahan pagi ni
Kek Karamel kemarin punya order (regular kastemer)
Tempahan ari Khamis - kek buah pos ke PutraJaya
yg ni respon dari kastemer order via postage..katenya sebelum ni mmg dah lama mengidam nk makan kek buah saya ni..berhajat nk order untuk raya lepas, tp dia peknen dan paras gula agak tggi..jd hasratnya terpaksa dilupakan..bila nurse dah kata ok..terus dia order..dan yg menggembirakan saya..katenya kemanisan tu lulus piawaian tahap gula dia...Alhamdulillah..kek buah untuk semua :)
Tempahan hari Rabu (self pick up) sebiji di tempah oleh regular kastemer sbb x puas makan time raya aritu.Sebiji lagi ditempah oleh kastemer baru
Alhamdulillah...respon yg bagus..so far 100% kastemer saya sukakan rasa kek buah ni.Tidak terlalu manis dan sesedap rasa.Suap2 tak sedar licin sepinggan hehee
kek buah saiz 9in, kukus selama 4jam..insyaaAllah sedapppp
Assalamualaikum...
Apa khabar semua?Petang ni Pulau Pinang diturunkan ujan rahmat, terasa nyaman seluruh alam..Alhamdulillah syukur...Harap2 pasni jerebu makin berkurangan/hapus sama sekali...
Sebelum tu saya nak ucapkan Selamat Menyambut kedatangan Ramadhan dan selamat berpuasa kepada seluruh umat Islam terutamanya pengunjung blog TMK ni..semoga amal ibadah kite diterima olehNya..amin.
Okey berbalik kepada n3 hari ni, tempahan puding Tembikai dan kek karamel..semuanya dari kastemer baru..saya pun agak confuse sebab tuan punya sama ada Sg.Dua atau USM hahaa..semua dari kawasan tu..Apa pun terima kasih semuanya.Harap berpuas hati dengan tempahan masing2.
Puding Tembikai dan Kek Karamel Coklat Moist.Tempahan Hari Rabu lepas
Assalamualaikum...
Dah lama betul tak mengasah skil dalam membuat puding/dessert.Dolu2 saya lebih suka membuat dessert berbanding kek.Tapi sekarang nampaknya membaking lebih mendatangkan rezeki.Puding ni saya tak ambil sangat tempahan sebab perlu kerja yg teliti dan ambil masa yg lama.Kali ni saya ambil juga tempahan sebab ada sahabat baik saya minta tolong..Jd untuk tidak menghampakan permintaan belia..saya buat juga Jelly Orange ni sebagai hantaran.Memang ke laut skil memuding ni..Kalau ada yg berminat untuk mencuba saya sertakan resepi dan langkah demi langkah sebagai rujukan...
Inilah dia final product Jelly Orange..saya buat simple2 jer.Harap berpuas hati
Close up sket bahagian slices tu...macam real buah oren tak hihiii
Picas ni dari enpon..nampak cam warna kuning lak...actual kaler warna oren..macam buah dalam plastik tu..maybe snap memalam buta kot hihiii
Buah limau/oren dibelah dua.Keluarkan isinya.Saya korek guna sudu jerr
Isi limau tadi diperah untuk ambik jusnya.Tapiskan (sukat jus oren-LiNa Pg dapat jus ~400ml)
Masak agar2 bersama 600ml air, garam dan gula.Masak hingga agar2 dan gula hancur.
Masukkan jus buah limau tadi.Kacau sekejap.Tutup api
Tuangkan ke dalam kulit limau tadi.(Kulit limau/oren LiNa Pg letak atas bekas telur supaya senang nk tuang agar2)
Biarkan sejuk dan jelly keras.
Tadaaaa inilah hasilnya...
Jelly Orang dan kek karamel coklat moist..ditempah oleh orang yg sama..Terima kasih.Gambar ni dari enpon lain sket kaler dia..actual kaler yg warna oren kat atas tu.Tempahan hari sabtu..untuk majlis bertunang dan besday
Tempahan hari ni punya..belum pick up lagi..kastemer baru neh
Assalamualaikum...
Hari ni tadak n3 masak2..just nk letak tempahan hari ni dan 2-3ari lepas..Nak order..sila riger2 hehee
Buat pertama kalinya mendapat tempahan karot cake...ini kali kedua wat carrot cake..pestaim dulu tu buat dalam cuppies..kastemer req nk kek yg sebijik..gamble jugak la buat..Alhamdulillah..menjadi gak..walaupun deco tu ntah pape kan hihiii...Feed back dari kastemer..katenya mereka sekeluarga suka kan kek ni..suka..suka..suka
Tempahan hari ni punya..belum ambil pun lagi..kek buah dan kek karamel coklat moist
ini tempahan kemarin..emergency req ni..nk bagi kat cikgu katenya...buat laju2..deco pun seadanya
Semua bahan dan konten dalam blog Teratak Mutiara Kasih adalah hak cipta terpelihara.Sebarang ulang siar sama ada dalam bentuk cetakan atau maya tidak dibenarkan tanpa kebenaran.