Assalamualaikum...

Hai semua hari ni anak-anak dah mula bersekolah.Bagi saya sekolah online ni membuatkan mak-mak bertambah sibuk sebenarnya berbanding dengan hantar ke sekolah dan tunggu hingga tamat waktu persekolahan.Walaupun tak perlu terkejar-kejar bersiap untuk hantar dan ambil anak dari sekolah tapi tugasan anak-anak tu mak dan mamalah yang kena tengok-tengokkan.Kalau dak maisarah ni waktu belajar okey lah tapi bila kuiz ke apa mulanya panggil talian hayat hahaa...Maka mamanya kenalah 'sekolah' sekali dengan dia.Time tu nak buat apa pun tak boleh hinggalah tugasan tu selamat 'SUMBIT' lagi pening kepala sebab silibus zaman ni membuatkan si mama pun stress.Jenuh buka buku teks untuk faham dulu sebelum boleh ajar/explain dengan si anak.Tahun 2021 ni lagi mencabar sebab buku teks pun tak sempat diambil dari sekolah, bukan buku teks jer tau buku tulis pun tak sempat nak beli.Koperasi sekolah baru buka sehari lepas tu tutup sebab PKP dah hades...Mujurlah baju, kasut semua sempat jugaklah beli sepasang (konon nak pakai serba baru di hari pertama seisi persekolahan.

Semalam cikgu ada hantar link untuk downlond buku teks.Maka terkial-kial kami anak beranak buka link, mula-mula salah masuk sebab log in menggunakan gmail rupanya kena guna user name yang pihak sekolah bagi.Begitulah kan kalau benda baru ni mestilah kurang arif.Walau bagaimanapun Alhamdulillah dapat jugaklah downlond buku teks tu

Semoga kita semua dapat biasakan diri dengan normal baru ini dan sama-sama kita doakan semoga covid19 berlalu pergi.Kalau keluar rumah jangan lupa pakai mask tau dan jaga jarak.Kita jaga kita.Semoga kita semua dijauhkan dari wabak penyakit yang merbahaya ini.Tidak nampak pada mata kasar tapi kesannya cukup memudaratkan kesihatan.

Sekian bebelan hari ni, pada asalnya nak buat n3 resepi dan terpanjang sangat intro terus kansel jadi bebelan jer la.Resepi nantilah saya kongsikan dalam n3 seterusnya.Banyak lagi resepi yang tertangguh.

 Assalamualaikum...

Masih lagi kita ber'PKP' hari ke berapa pun malas dah nak kira.Kita tunggu PKP tamat jer la.Sambil dok rumah tu kalau ada kentang dan sedikit isi ayam bolehlah buat bebola kentang cheese ni.Resepi ni pernah viral suatu ketika dulu.Saya sendiri pun pernah buat kalau tak silap 2-3 tahun lepas, tapi cuma post ke IG rasanya kat blog ni memang saya buat n3.

Resepi Cis ball ni saya menggunakan mozzarela cheese, sebenarnya nak habiskan baki cheese yang saya buat pizza roti itu hari.Sayanglah kan kalau terbuang begitu saja.Okey jom kita semak resepi.

 Assalamualaikum...

Masih lagi marathon update resepi-resepi dalam folder tahun 2020.Kalau resepi berasaskan ubi ni biasanya yang hujung hujung tahun la kan musim hujan barulah banyak ubi kayu dijual di market.Selalunya saya menggunakan ubi kayu kuning sebab tekturnya lebih kenyal dan sedap.Kalu ore klate sebut 'lay eat' (sila sebut cam omputis)haha.

Tercetus idea nak buat bingka ubi kayu cheese sebab tengok seketoi cheese tergolek dalam peti ais.Tak tahu zaman bila la dok mereput kat situ (kalau tak expired kita guna jer la)Maklumlah sejak bersara dari baking membaking, tak berapa nak peduli sangat cheese2 ni.Disebabkan kerajinan yang tak seberapa dan terasa sangat malas nak keluarkan mixer yang gedabak tu, saya guna jalan pintasa sahaja iaitu menggunakan blender...Nah..senang kije.Buzz..buzzz tuang dalam loyang, bakar jer.Sungguh mudah, cepat dan menjimatkan masa.Sambil tunggu kuih dibakar dah boleh kemas2 dan cuci peralatan yang digunakan.Okey jom kita semak resepi bingka ubi kayu cheese ni.Sedap sangat tau lemak2 manis, lemak cheese dan lemak dari santan tu memang padu.Kalau yang diet memang nangis tepi bucu hahahaa...Apa hal pun makan dulu, diet kemudian fikir.