Salam, Minta maaf la banyak2 yea kawan2, hari ni lambat sket update blog, bkn pi jenjalan mana2 pun, tapi pagi tadi tak berapa sihat sket..kena selsema dan sakit tekak, malas tul nak masak..seb baik hubby tolong tapaukan heh..heh..petang ni dah sihat sket apalagi on jer la projek meng'kek'.. Sejak tengok kek lumut ni kat umah dayangjack, terus jatuh cinte..tak bleh jadi kena...

Continue Reading

Salam, Hari ni tayang menu sayur plak, asyik dessert jer. Bendi ni merupakan sayur kegemaran kami sekeluarga, tambah pulak yang jenis kacau goreng cenggini, krup..krap..krup..krap..licin satu pinggan main ratah jer. Tuan punya resepi ni ialah DJ, kenal tak? Ala..dayangjack.Kebanyakan resepi dayang ni sangat ringkas tapi cukup membuka selera..ada sapa-sapa yang nak joint tak? Jom makan..Sesiapa yang berminat boleh la mencuba resepi ni: Bahan-bahan...

Continue Reading

Salam, Mula2 beli keledek ingat nak wat karipap, tapi malas lak nak ngelim, bukan malas sebenornya xreti uhuk..lama sangat bertangguh takut monopouse lak keledek, jadi amek keputusan try wat puding ni, tuan punya resepi ni ialah my sifu..dah tau la kan sapa..tentu la dayangjack. Tapi mendurhaka sket ngan resepi ni seb baik la menjadi..dyg wat dua versi kukus dan bakar, tapi saya wat...

Continue Reading

Salam, Syawal dah pun berlalu tapi kemeriahan tetap terasa..cam jiwang jer bunyinya, sentimentel la konon. Kalau mukadimmah raya ni, menu nak tayang ada kena mengena ngan raya hik..hik..hik (gelak sopan ni).Lemang ni kite wat sendiri tau jangan ada yang mandai2 kata kite tempah lak..resepinya sangatlah senang, saya buat 1kilo beras pulut mmg sedap tau. Sesiapa yang berminat boleh la try raya haji nanti....

Continue Reading

Salam Dah lama sangat projek kek lapis bumi ni tertangguh, ada saja resepi lain yang potong 'Q'.Mula2 tu plan nak wat masa open house, tapi tak berkesempatan...Akhirnya terlaksana jugak hajat nak wat kek ni..Ada 'story behind the scene' lak pasal kek ni.Betul-betul suspen tunggu hasilnya..apa taknya masa melapis lapisan kedua, terlapis masa dok lembik lagi..apa lagi bercampur la kaler tu...Tapi nasib baik tak...

Continue Reading

Salam, Emm..cam pernah tengok jer semua award ni kan? Memang dah lama award ni tersimpan , hari ni baru la boleh gantung kat dinding 'rumah baru' ni. semua award ni diangkut dari rumah dayangjack. Award ni begitu istimewa sekali sebab ianya hasil kreativiti dyg sendiri. Memang cantik dan kemas sekali hasil kraf tangan dyg ni. Tenkiu so much.. Award ni plak untuk sesapa...

Continue Reading

Salam semua, Hari ni wat nasi lemak untuk bf merangkap lunch.Lama gak tak wat nasi lemak ..Ada yang lom makan lagi ker??? Meh la ada lagi ni..1set nasi lemak yang terhidang ni untuk sapa yea..ahem..ahem..Jom layan Kalau tak cukup bleh tambah yea..ada banyak lagi ni, tapi kena layan diri la.. ...

Continue Reading

Salam, Kek Coklat Kukus DJ ni sebenarnya kali kedua buat, first time wat masa open house, bukan setakat tak sempat nak snap pic, tak sempat nak merasa keenakan kek ni..Tapi xpe itu bermakna kek ni memang sedap sebab tu 'laku' he..he..he..Kek ni mmg wangi sbb menggunakan horliks, memang best..Ada sapa2 nak kek x? Ha..ni ada 3ketul yang terhidang spesel utk dayang, kak rosaliza...

Continue Reading

Salam, Masih lg ngan menu dr 'gobok' yea kengkawan, puding ni saya wat masa open house last wk..wat dua adunan dan dua perisa.Stoberi kegemaran anak2 dan perisa coklat.Saya guna stoberi n coklat emulco. Suma dah tau kan tuan punya resepi ni..hana yg glamer tuh.. nun yg dok jauh di jepun..Hana minta izin kopipes resepi kat sini yea RESEPI PUDING ROTI MARBLE By Malina...

Continue Reading

Dah lama sangat berkenan ngan dessert ni, tp dengar pada nama pun dh kompius kek ke puding? emm..rupa2nya 2in1 mmg unik dan spesel tau resepi. Resepi lak nmpk pjg lebar jer..lagi la menggugat semangat nk menerai..cuba faham betul2 step by step..tak lah susah sgt...kredit to mem besar myR puan yani..mmg kreatif orgnya..Resepi bleh refer kat bawah yea (yani minta izin tempek kat sini...

Continue Reading

Asyik tayang lauk jer, kena lak makan sayur kan baru la seimbang...jom layan sayur buncis tumis berudang..resepi sapa???apa...dayangjack??ye..betul...sayur ni main ratah pun sodap...abes sepiring..kite suka yg agak crunchy sket..baru la makan krup krap..gitu.. Bahan-bahan ( 1 hidangan ) 10 batang kacang buncis (dihiris) 12 ekor udang basah (dibuang kulit) 1/2 labu bawang besar (dikisar) 2 ulas bawang putih (dikisar) 1 biji cili merah...

Continue Reading

Salam,Tayangan perdana ari ni ialah 'Honey Prawn'...suma dah tau kan tuan punya resepi yg cukup femes kt myR tuh. Sapa lagi kalau bkn dayangjack, kite sndiri pon dh jadi 'astro' sebab selalu sangat wat siaran ulangan. Nak wat camana mmg best betul resepi ni..dah jadi resepi peberet kami skluarga..Meh layan gambo2 arkib ni....Kepada yg blom mencuba, boleh lah try mmg berbaloi...Jom tgk resepi...

Continue Reading

Salam,Buat sementara waktu ni layan dulu la gambo2 dr 'arkib negara' memandangkan tuan umah still learning stage alam blogger ni ahaks..Tayangan amal yg pertama jeng..jeng..Sup Tulang Pedas Masam..resepi my sifu, sapa lagi kalau bukan dayangjack yg mmg pakar dlm bidang masakan ni.Sup ni pon xtau dh berapa kali wat siaran ulangan..Jom layan...Dayang minta izin kopipes resepi yea..Bahan-bahan1 kilo tulang lembu1 sudu makan perencah...

Continue Reading