Assalamualaikum...
Menu ulang siar hehe...resepi sambal ikan bilis dan kentang ni cukup popular sekitar 2009.Masa tu baru berjinak2 dengan IT ni..resepinya mendapat sambutan dikalangan ahli grop myR.Seronok sungguh bila teringat zaman keakraban di kalangan blogger otai.Skrg ni ramai yang menyepi dari dunia maya.Semoga semuanya berada dalam lindungan Allah s.w.t rindunya pada kalian.
Okeylah cam xde idea nak tulis panjang2..jom la kita semak resepi.Ops saya terajin siket sebab ada jugak upload kat youtube nanti boleh tgk kat youtube channel jugak

1. Kentang dikupas kulit, potong bentuk wedges, goreng hingga masak dan ketepikan
2. Ikan bilis dicuci bersih, goreng hingga garing dan ketepikan
3. Tumiskan bahan tumbuk hingga wangi dan garing.Masukkan cili giling,tumis sampai pecah minyak.Kemudian masukkan pula sos tiram dan madu.
4. Kemudian masukkan kentang gaul rata.Tutup api.Biarkan sejuk seketika.
5. Kemudian masukkan ikan bilis dan gaul rata.Siap untuk dihidang.Selamat Mencuba