Assalamualaikum...
Kembali bersiaran di pagi Isnin..apa khabar semua..semoga ceria2 selalu.Sejak dua menjak ni rajin sungguh si LiNa Pg tu buat segala mak nenek homemade.Mi pun buat sendiri hahaa..Biasanya saya tunjuk2 ajer kat pasaraya.Tapi saya ni tak begitu mahir memilih mi yang elok.Kadang tersilap pilih dalam mi yang patah2 hancur dalam kuali semasa digoreng.Terus tak cantik hasil kejadiannya.Korang pernah tak terjadi macam tu?Rasa tu insyaaAllah sedap la kan kita yang masak dia...Itu baru fizikal yang hancur....Lagi tak bernasib baik kalau kandungan Asic boric yang agak tinggi..jenuhlah rendam atau sira dengan air panas..untuk hilangkan rasa kapur tu.Kalau lagi tak bernasib baik,terus sakit perut uhukkkkkk..tambah perut yang sensitif siket ni huhu..Sebab tu kalau kat rumah saya ni sangat jarang makan mi..paling kerap Bihun..Kalau mi kari pun, saya akan gantikan dengan spageti.
Panjang benar intro kali ni hahaa...
Point nak ceritanya LiNa Pg dah pandai buat Mi...yeayy...Mi homemade tau..Bukan goreng mi.Masuk tepung, masuk air..tunggu 3min dah keluar mi.Tapi tak boleh makan lagi.Kena rebus dulu jap..pastu olahlah nak buat apa..Mi Bandung ke Mi Kuah atau apa2 ajer...
LiNa Pg guna Pensonic Noodle Maker yang tayang 2-3ari lepas tu.Sangat membantu..Sangat mudah dan pantas...Makanan pun gluten free..lebih sihat..Kalau nak letak sayuran organik pun boleh..Kisar dan masukkan dalam tu.