Assalamualaikum.... Apa khabar semua?Kebizian siket tak sempat nak update blog.Hari ni pepagi hari lagi kita dok depan lappy menaip n3 serba ringkas. Puasa dah tak lama lagi kan?So, saya share beberapa resepi untuk juadah berbuka iaitu Kuih Muih atau Pemanis Mulut.Banyak video manissss kat utube sana...tengah tunggu Q untuk update kat sini.Kalau nak resepi yang fresh tengok kat utube ok.Biasanya kalau blog lambat...

Continue Reading

Assalamualaikum... Suka makan Sotong Goreng Kunyit tak?Kadang2 sotong yang digoreng terasa keras dan agak liat kan?Sebenarnya Sotong tersebut dan terlebih masak (overcook) sotong pun dah kelihatan kecut atau mengecil dari saiz sebelum goreng. Sebenarnya mudah sahaja untuk masak sotong ni supaya lembut jer.Kalau untuk resepi masak sambal atau kuah kicap, saya sangai/goreng tanpa minyak sekejap anggaran 1min api besar.Tapi untuk Resepi Sotong Goreng...

Continue Reading

Assalamualaikum... Masih lagi dengan resepi yang serba ringkas sahaja.Macam tema Mudah Ringkas Sedap ajer minggu ni kan?Ekceli resepi Ikan Balado ni saya masak selepas cuti sekolah hari tu.Masa cuti tu kan rama yang kawen.Kira tema sesuai lah untuk adik adik yang baru bergelar isteri.Resepi yang mudah2 sahaja dan yang pasti sangat menyelerakan. Untuk Resepi Ikan Goreng Berlada ni saya sediakan youtube.Nanti saya sertakan...

Continue Reading

Assalamualaikum... Kadang-kadang buntu jugak tak tahu nak masak apa kan?Lauk sup macam ni sangat sesuai apa jua cuaca.Kalau hujan pun sedap hirup sup ringkas macam ni.Kalau cuaca panas pun bagus jugak.Boleh tambah air dalam badan dengan menghirip kuah.Resepi pun senang, sedap pun sedap..Apa lagi On teruslah kan. Tetiba tak ada idea pulak nak mengarang ni.Okeylah kita terus tepek resepi.Untuk Resepi Sup Telur ni...

Continue Reading

Assalamualaikum... Dah lama betul tak buat Gulai Udang Daun Kesum.Sejak kebelakangan ni en.suami rajin pulak beli seafood untuk anak2.Memang agak lama (makan tahun jugak)tak ada seafood ni sejak en.suami kena gout.Tapi kebelakangan beliau beli jugak untuk anak2.So, bila dah selalu ada udang kena reka dan tukar2 resepi jugak lah.Kalau biasanya buat sambal tumis, kali ini buat Gulai Udang guna pulak Rempah Ratus Maksiti...

Continue Reading

Assalamualaikum... Lama betul tak buat kek lejen ni.Biasa kek ni anak2 remaja suka buat sebab tak perlu bakar.Kacau2 atas dapur, masuk biskut dan sejukkan.Mudah sangat..sedap pun sedap.Rasanya kali terakhir saya buat Kek Batik ni mula2 baru berjinak dengan dunia blogging.Lama tu sekitar 2009-2010 lagi tu.Tetiba terajin pulak sebab nampak Kek Batik Viral sekarang ni.So buat ajerlah kan lagipun senang jer.Anak2 pun suka makan....

Continue Reading

Assalamualaikum... Berpagian buat n3 hari ni.Biasalah Isnin bz siket sebab Maisarah masuk sekolah awal.So,mama kena laju2 taip lepas ni nak masak pulak.So hari ni saya nak kongsikan idea lauk lunch utk kawan2 di luar sana.Pernah buat tak Ikan Cuka ni?Kalau tak pernah kenalah try sekali.Saya masa pestaim masak, dok ingat anak tak makanlah tapi saya dan suami kompom lalu makan.Tapi tak sangka lak...

Continue Reading

Assalamualaikum... Bersiaran di hari Jumaat.Nampak mendung jer pagi.Sekarang ni cuaca tak menentu.Pagi macam cerah jer..Kusangka panas hingga ke petang rupanya hujan ribut petir di tengahari.Beberapa hari lepas kita dikejutkan dengan fenomena Belalai Air di Pulau Pinang.Saya pernah menyaksikan sendiri fenomena Belalai Air ni tapi bukan di Penang, kejadian depan di mata di negeri Sabah (dua tahun lepas)masa tu tengahari dalam pukul 1pm macam...

Continue Reading

Assalamualaikum... Hari ni saya nak share idea jer.Resepi Gulai Ikan ni mesti semua dah tahu kan?Saya buat cincai2 jer neh....Takde tumis halba campur apa pun...cuma bawang-bawangan jer. Kali ni saya cuba rempah ikan Mak siti pulak.Memang sedap.Kuah pun cantik.Kalau perangat cicah roti esok hari lagilah sedap. Saya guna ikan nyok nyok dan ikan bawal emas..Ambil bahagian kepala, perut dan ekor hahaa...Bahagian isi selalunya...

Continue Reading

Assalamualaikum... Bersiaran di bulan April.Rasa macam baru sekejap sahaja masuk tahun baru 2019 tapi dah masuk bulan April dah.Cepat sungguh masa berlalu. Okeylah tambah membuang masa, hari ini saya nak share idea minum petang yang ringkas iaitu Bubur Jagung.Agak lama juga lah tak buat bubur ni.Sebenarnya plan asal beli jagung 2 tongkol nak buat cucur tapi tak tahulah tetiba ubah fikiran sebab rasa...

Continue Reading