Assalamualaikum...
Menu bekpas omputih, simple tapi mengenyangkan.Kali ni masih lagi stick ngan tomato salsa.Memang sedap.Kalau nak tengok versi yang terdahulu, sila klik kat SINI
cam biasa..yg ada sayur n mama ngan abah punya
RESEPI EGG BENEDICT AND TOMATO SALSA
by: zurin myR
sumber II: hana
kongsi bersama: linapg
Bahan-bahan
- 2 biji telur
- 2 keping roti putih - dibuang tepinya
- lada hitam - freshly cracked
- sedikit lada sulah (linapg tambah)
- Sedikit butter atau majerin
- Garam (xboh - ltak siket kicap time nk mkn)
- sedikit oregano
- Butterkan bekas muffin atau bekas membakar kecil yg digunakan.
- Letakkan sekeping roti didalam bekas muffin. Butterkan roti, taburkan sedikit lada hitam dan garam.
- Pecahkan sebiji telur ke atas roti. Tabur lagi sedikit lada hitam,lada sulah, oregano. Boleh juga ditaburkan sedikit cheese kalau mahu (optional)
- Bakar pada suhu 180 C selama 15-20min atau hingga telur putih just set & telur kuning cair sedikit.
Bahan-bahan
- 3 biji tomato - potong dadu
- 1/2 biji timun - potong dadu (xboh)
- 1/2 biji bawang besar - potong dadu
- chili pepper jalapenno@serrano - potong dadu - (hana tk ltk,linapg pun xboh)
- Daun ketumbar - cincang
- Jus lemon (linapg gn limau kasturi)
- Garam
- Black pepper
- Oregano - optional
- Minyak zaitun - yg nih hana tambah
Campurkan semua bahan. Hidangkan bersama roti, taco, steak atau sebagainya.
16 comments
Assalamualaikum Lina
ReplyDeleteSelamat pagi..
Satu hidangan breakfast yang mudah dan ringkas yang pasti ianya menjadi kegemaran anak-anak dan keluarga..
Anak-anak akak pun suka egg benedict ni
Salam Ramadhan dari akak buat Lina dan keluarga
Semoga kedatangan Ramadhan kali ini melimpahkan rahmat dan keberkatan buat lina sekeluarga
Selamat Berpuasa
morning....sedap ni kalo umah akk buat sebiji sorang sah2 tk cukup ni hehe, lama tak buat
ReplyDeletesalam kenal lina..
ReplyDeletesalam ramadhan buat lina sekeluarga..
Tgk je dh nmpk sedap kalau dpt rasa lglh kan....Tg
ReplyDeletesalam kak lina ^^ sedapnyer.. bekfes menu mat saleh yg sihat. tun pun nk yg ada salsa tu :)
ReplyDeleteIta Azlita> wslm,memang betul..menu kegemaran anak2, mak n bapakya sekali.
ReplyDeletesalam ramadhan buat ita sekeluarga juga
kak rosa> ka umah ni kena wat catuan, makan semangkuk sorang jer kih2
ReplyDeletekak yon> salam kenal juga, selamat menyambut ramadhan buat kak yon juga
ReplyDeleteMas sani> memang sedap taw..
ReplyDeleteun> sekali sekala tuko selera omputh..seb baik tak iru mata hitamku
ReplyDeleteBy the way Lina, mengenai pertanyaan Lina pasal telur, kat blog akak ada jadual sukatan bahan under topic CONVERSION kat header. Lina boleh rujuk kat sana.
ReplyDeleteBye
sedapnya kak lina....saya suka tomato....:)
ReplyDeletedikesempatan ini saya nak ucapkan selamat menyambut ramadhan almubarak buat kak lina sekeluarga...:)
Slmt menyambut Ramadan dan berpuasa buat Lina sekeluarga.
ReplyDeleteegg benedict lama betul tak buat...
Salam Ramadhan lina........buka apa tadi?
ReplyDeleteAlamak, omputih punya style ni, akk suka tp x pandai buat.
Salam Ramadhan lina........buka apa tadi?
ReplyDeleteAlamak, omputih punya style ni, akk suka tp x pandai buat.
Salam Ramadhan lina........buka apa tadi?
ReplyDeleteAlamak, omputih punya style ni, akk suka tp x pandai buat.