Assalamualaikum...Kembali bersiaran di pagi Rabu.Apa khabar semua pengunjung blog TMK?Semoga semuanya baik-baik sahaja.Tengok pada tajuk mesti semua sudah dapat menjangkakan bahawa resepi hari ini sememangnya sudah lama tersimpan dalam folder.Sebenarnya Tonyoh ubi atau ubi kayu tonyoh ini saya buat semasa musim hujan atau musim banjir iaitu sekitar bulan November-Disember tahun lepas.Asyik tertangguh je untuk update dalam blog TMK.Kuih tradisional nan satu ini agak...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Selalunya kalau ke Padang Besar (Perlis) atau balik kampung, saya akan beli gajus yang siap bakar/panggang.Gajus ini asal nampak je mesti beli, kadang-kadang makan gitu aje sebagai snek.Kalau dahulu saya agak rajin juha buat nasi berperisa tetapi sekarang tak tahulah kenapa jadi tak begitu rajin, asyik makan nasi putih je kecuali masa raya je la ada nasi berperisa.Memandangkan stok gajus sentiasa ada dalam...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Selamat pagi semua, bersiaran di pagi Rabu, sudah ada idea ke untuk memasak lauk tengah hari nanti?Jika belum ada, apa kata cuba ayam goreng halia ini.Resepi sangat mudah dan cepat disediakan.Ayam goreng halia ini lauk kering-kering sahaja bukan jenis berkuah.Kalau saya, suka sangat letak halia banyak-banyak.Bila nak makan kutip halia tu terasa panas badan.Ayam goreng halia ini resepi mesra kanak-kanak sebab tak pedas...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Pagi ini hujan turun mencurah-curah, sejuk nyaman terasa.Kebelakangan ini cuaca tidak menentu kadang-kadang panas di waktu pagi, siapa sangka hujan di tengahari.Apa pun keadaan cuaca, kita sentiasa bersyukur.Semoga hujan ini memberi rahmat kepada kita semua...aamiin.Okey lah untuk hari ini saya nak kongsikan satu resepi yang mudah sahaja dan cara pun senang sahaja.Biasalah kalau resepi dari dapur TMK ini semuanya senang-senang dan mudah untuk...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Kembali bersiaran setelah sekian lama dapur maya ini ditinggalkan.Rindu juga dengan dapur nan satu ini tetapi selalunya puan blog ketandusan idea untuk menulis.Resepi-resepi masih banyak tertangguh yang belum sempat di upload ke dapur TMK ini.Mujur jugaklah resepinya ada di YouTube jadi tak lupa bahan apa yang dimasukkan ke dalam masakan tersebut.Okeylah sempena seisi panaskan dapur, kita mulakan dengan resepi minum petang yang ringkas...

Continue Reading