Assalamualaikum.... Dah lama berangan nak buat kek ni,tp selalu terbantut sebab membayangkan kesusahan nk buat petak hitam putih tu.Bila gugel sana sini barulah tau cara nk membelangkan cis dan coklat ganache..alahai senang sangat rupanya.Bila dah tau teknik terus simpan hasrat one day resepi ni wajib juga..tunggu masa yg sesuai jer.Bila tengok Hana buat lagi bersemangat nk mencuba. Kek ni jauh lebih mudah dari...

Continue Reading

Assalamualaikum... Siaran ulangan Ayam Maharani...lauk ni dimakan ngan Nasi Pilau Pakistan aritu..Walaupun ulang siar tp letak gak la resepi bagi meriah sket hehe.. Okey malas nk bebel....terus ajerlah semak resepi Gambar dari enpon jer neh..suma set nasi Pilau dari enpon sahaja.. RESEPI AYAM MAHARANI Original : Chef ASma Laily Sumber : LiNa Pg Bahan-bahan: 1 ekor ayam - dipotong kecil, cuci dan toskan...

Continue Reading

Assalamualaikum.. Bersiaran di pagi Jumaat yang dingin.Hujan turun mencurah2 di bumi Pulau Pinanag..Alhamdulillah..hujan rahmat...harap2 tidak mengakibatkan banjir kilat la kat sini.Anak2 yg masih bercuti mengambil kesempatan sambung tido..okey lah sempat mama berblogging sat hehe.. Okey, hari ni nk tayang tempahan kek ajer.Kira spesel la ni, pestaim menerima tempahan kek Indulgence...rasa seronok pun ada nebes pun ada...Buat kek orang dengan kek sendiri ni lain...

Continue Reading

Assalamualaikum.. Hari ni menu sinambungan Nasi Pilau Pakistan iaitu lauknya pulak Kari Daging Pakistan hehe..pendek kata suma pun Pakistan la hehe. Kari Daging Pakistan ni enak juga menggunakan ayam dan juga kambing.Istimewanya resepi kari pakistan ni ialah resepinya menggunakan bawang besar yang banyak, cuma dicincang/hiris dan masak hingga bawang hancur.Methode ni sama seperti menyediakan DAGING SEKILO BAWANG SEKILO.Ironinya bila penggunaan bawang yang banyak,...

Continue Reading

Assalamualaikum... Sehari  dua ni rajin pulak tayang lauk pauk hehehe..kalau tidak manjanggggg kek jer kan?Dah coti sekolah ni kenalah masak spesel sket untuk anak2.Lagipun time memasak pun relek sket.Kalau tidak, asyik terkejar2 n mata tak lepas tengok jam.Kalut nk masak, nk pick up anak lagi.Kalau ada tempahan lagi kalut berganda.Sekarang ni cuti senang nk arrange time. Sana sini dok rancak menayang Nasi Pilau...

Continue Reading

Assalamualaikum.. Apa khabar suma...cuti sekolah telah pun bermula, Selamat Bercuti saya ucapkan kepada anak2, adik2 dan juga para pendidik.Bila cuti sekolah dapur akan sentiasa panas.Dari buat sarapan, makan tengahari, minum petang dan makan malam.Pendek kata tak senang duduk la si mama ni kat umah... Agak lama TMK tidak menghidangkan masakan..bukan apa, kadang2 masak menda yg sama (siaran ulangan) tu yg malas nk wat...

Continue Reading

Alhamdulillah.... Syukur ya Allah atas rezekiMu..walaupun tidak banyak, tp tidak pernah putus. Hari ni punya order, kek karamel coklat moist ni diorder oleh orang sama kek coklat kat bawah (yg kemarin punya)Terima kasih tiap2 ari datang amek hihiii  kemarin punya order.Rq tulisan kaler turqoise..jadi ke tak turqoise tu xtau la huhu..Coklat rice melurut ikut lelehan topping lak adoyai..Tp xpo la komen kastemer ni...

Continue Reading

Assalamualaikum... Sangat terhibur dengan telatah dua orang si comel kesayanganku ini.Okey xmo bebel panjang lebar, biarlah gambar berbicara.Jom layannnn Memula kata alu-aluan dulu..nama saya Maisarah, jom la kakak2,abang2, auntie n uncle tengok saya main dengan sepupu saya Amani..macam2 yg kami main..siap ada aksi kejar2 ngan mama saya lagi..jommm Acara pertama ialah Catch n release..ala2 main polis sentri gitew.Ni kita lari nk gi dekat...

Continue Reading

Assalamualaikum... Sponge Cheese Cake merupakan resepi eksperimen.Sangat sesuai untuk minum petang.Rasa cheese yg lite dan kek yang gebu umpama kapas membuatkan kita tidak berhenti untuk menyuap.Paling anak2 memang suka.Belum cukup tempoh masa 24jam kek sebesar 9in sudah tinggal lapik sahaja haha..Enak dimakan panas/suam2..jika disimpan dingin juga sedap.Pendek kata tak perlu nk perap dalam 3sbok 3-4jam baru boleh makan seperti tipikal cis kek yg...

Continue Reading

Assalamualaikum... Mengambil peluang cuti panjang week end, Deepavali dan Awal Muharam kami merancang untuk bercuti secara santai ala-ala piknik gitew.Malas benor nk drive jauh2 n booking hotel.Dah selalu sangat cuti2 yg gitu rupa...dah boring dah wey... Pemilihan Salak Denai Chalet memang tepat kerana setiap chalet disediakan private pool..wah kelass gitu ala-ala orang kaya...swimming pool depan mata jer..Yg best tak share ngan orang lain.Dalam...

Continue Reading