Assalamualaikum... Dah berkira2 nak masak apa untuk keluarga tersayang?Hmmm...belum ada idea?Cer korang cek kat peti ais ada udang tak?Ha...kalau ada udang, apa kata korang wat Honey Prawn yang malaTOP neh.Kompom tak nyesal punya.Dah lama sangat rasanya tak wat HP ni...suatu ketika dulu (cewah cam ayat dolu2 jerr) HP ni mencetus fenomena seantero maya..kalau korang gugel cari mana2 dapur blogger mesti akan terjumpa menu...

Continue Reading

Assalamualaikum... Akhirnya berjaya menemui jar idaman hati...comey tul balang2 ni suma.Bentuk 4 segi dan juga bulat senget tuh hahaha..Projek pertama ialah Chilled Cheese Cake.Resepi tokey kek Anna Qawina.Pernah wat sekali tapi versi dalam mangkuk sebab tak jumpa balang ni.Ehem..ehem yang nak mengorder ke?Hmm...nanti saya fikirkan..cubalah risik2 anto e-mail atau contact kat fb yea... Ingatkan senang masuk dalam balang ni rupanya mencabar kesabaran jugak...sememeh...

Continue Reading

Assalamualaikum... Kek Black Forest ni saya buat untuk anibeseri (11/2/13)saje selebrate awal sebab time CNY nk balik kampung...Date anibeseri lak jatuh hari odw ke Penang.So,secara tak langsung segalanya kena tunda ke esok harinya.Tak dak menda pun just keluar makan2 kami anak beranak jer.Kalau tak celebrate apa2 pun kuar makan2 gak haha...Cuma kalau spesel date tempat makan spesel sket la...Tak mo citer pasal anibeseri...

Continue Reading

Assalamualaikum... Kudapan di kala petang hari yang sangat sedap....sambil2 layan tv mulut krup krap makan crab stick yang rangup ni.Cuma kena ada sedikit kerajinan untuk menyiat jejari ketam, hiris memanjang setebal 1cm dan goreng.Sudah siap kudapan seisi keluarga...Sangat senang bukan.Senang tak senang silap teknik menggoreng..lembik lak crab stick ni.Kena pandai kawal api ya...takleh kecik sangat, tak leh besar sangat...bab kata Iwan Dangdut...yang sedang2...

Continue Reading

Assalamualaikum... Salam siaran suma kawan2 maya dan pengunjung TMK..kali ni saya nak kongsikan satu resepi yang sangat ringkas iaitu Wantan Goreng.Sebenarnya agak kompius ni..yg betulnya wantan ke wanton.Ah! hentam saja la labu..asal bahagia haha..Memula tengok Tun Telani tayang kat fb terus terjah blog...tengok resepi senang jer, terus usaha gigih cari kulit wantan ni.Ish...kulit wantan ni pun pandai main sorok2 time kite tak na,...

Continue Reading

Assalamualaikum... Kat umah ni kalau dalam masa sebulan tu tak sah kalau tak masak Kari Kepala Ikan.Kali ni spesel sket sebab menggunakan rempah kisar.Ekceli hubby yang gi pasar beli segala bahan mentah untuk masak.Tengok2 ada kepala ikan lak.Tanya dia tak beli ke rempah kari ikan.Kalau kari daging/ayam memang ada stok.Hmm..ingatkan ada katanya.Takpelah nanti jap lagi dia pi beli.Takpe2 my laling memandangkan isterimu yang...

Continue Reading

Assalamualaikum.... Asyik menu omputih jer kan?Ekceli bukan berturut pun makan makanan omputih..tapi n3 yang berterabur hahaha.Pestaim saya wat ikan Dory ni biasanya wat ikan salmon.Bolehlah cube2...Saya beli ikan dory frozen...nampak cam besar, bila dah difroz nipis jer jadinya.Lenkali kena beli banyak sket.Resepinya lebih kurang cam Salmon Grill gak cuma saya tambah herba omputih banyak sket.Lagi mantap rasanya.Cuma tang sos tu termasam sket huhu...

Continue Reading

Assalamualaikum... Rasa macam dah lama tak makan pavlova.Hari tu tengok program Walimatul Urus Perkahwinan Apek (Che Mohd Khairul Fahmi ngan Leuny)ada la sebut pasal wifey dia wat pavlova...tetiba tekak tingin lak nk pavlova.Tambah lak time meronda jumpa buah-buahan tempatan import yang segar terus rembat...kali ni spesel sket sebab dapat buah bluebery hehehe.Apa la suma bahan dah ada terus ON projek.Wat pavlova ni senang tapi...

Continue Reading

Assalamualaikum... Adeh camana leh termissed lak n3 Nasi Ayam Lemon ni.Ekceli dah lama sangat dah wat.Hampir lupa ngan resepinya pun.Ok lah takmo bebel panjang sebab banyka kije nak kena setel ni.Ni kira nasi ayam fusion la diberikan sedikit sentuhan moden (kunun la kannn)... Set Nasi Ayam Lemon, sup dan sedikit sayur... yang ni untuk laling...ingatkan dia xmo makan nasi...sekali mkn abes sepinggan gak...

Continue Reading

Assalamualaikum... Kali ni sengaja saya wat n3 berasingan Kentang Putar ngan Lamb Chop.Bukan apa senang kalau kawan2 kat luar sana nak wat 'carian'.Masa n3 Ayam grill tuh saya boh sekali ngan resepi kentang ni nampak panjang berjela lak n3 haish sampai naik semak huhu.Kentang Putar ni memula rasa ada ala-ala kentang putar KFC, tapi anak2 kata mama punya lagi sedap la...yea ke?ke saja...

Continue Reading