Assalamualaikum... Tempahan Pertama Dan Terakhir... Hurmmm apa yg pertama dan apa yg terakhir?cam suspen jer...xmo amek order dah ke?Oh No..No..No Pertama kali menerima tempahan kek minyak dan kek minyak ni juga merupakan tempahan terakhir yg saya buat untuk tahun 2013.Pas ni coti2 baking sat.Nanti tahun depan baru sambung semula...Oven dan selimut bungkus...mixer pun dah bersarung plastik heheee...tutup kedai sat. Kepada sesiapa yg teringin...

Continue Reading

Assalamualaikum... Sebenarnya ni adalah n3 basi..dah lama buat termiss lak nk buat n3...selalu kalau membaking dan post gambar kek kat fb, ramai la yg minta resepi kek, jadinya n3 kek potong Q.Selongkar dalam folder adalah gambar ikan ni...kalau tak silap buat asam rebus ni time hujan mencurah2 membasahi bumi Pulau Mutiara ni..la ni cuaca pun bertukar dengan panas lit2 hehee.. Okey jom kite...

Continue Reading

Assalamualaikum... Kek Minyak telah mencetus satu fenomena..tersebar meluas kat fb terutamanya dalam grop masakan...selalunya saya cuma tengok gambar sahaja, tak peduli pun dengan resepi kek ni.Bila baca resepi alahai senang sangat.SUdah menjadi kebiasaan saya, bila nk mencuba sesuatu resepi baru, saya akan gugel terlebih dahulu mencari resepi yg paling senang dan membuat perbandingan.Oh! rupanya resepi yg tersebar kat fb adalah bersumber dari MyResipi...

Continue Reading

Assalamualaikum... Rajin bebenor wat n2 order tiao2 hari ni kan?Kira gigih la ni kih2.Okey xmo bebel panjang terus jer nk citer pasal order. Alhamdulillah reezki tempahan hari ni.Kek Buah Kukus dan juga Kek Karamel.Agak excited juga nk buat kek buah..almaklumlah dah lama tak ngukus kek ni....sabar ajerlah do bersauna 4jam kat dapur.Sambil tggu kek karamel dok bako dalam oben...kek buah atas dapur...Alhamdulillah semuanya...

Continue Reading

Assalamualaikum... Pestaim dapat tempahan kek pesen ombre ni...menggunakan basic kek span n lapis ngan cream cis frosting...Bab nk membakar satu persatu tu yg lama dok tercongok depan oben, bukan apa takut hangus la..maklumlah nipis ajer setiap loyang.. simple as usual hihii  2 loyang ngah bako  satu lagi tggu turn  ...

Continue Reading

Assalamualaikum... Aik tadak lauk ayam ke ari ni?Oh! no..no...ayam wajib ada setiap hari..Tapi arini mama dia agak malas, cuma wat ayam goreng bodow dan sayur terung masak lemak putih untuk anak2 kih2.Mama ngan abah layan Sambal Udang Kering dan tomato ni digandingkan dengan ikan gelama masam..walllaaaa memang layan abes.My lalink makan bertambah2.Memang sangat2 sedap.Mula2 tengok Evelyn tayang kat fb terus gi sekodeng kat...

Continue Reading

Assalamualaikum.. Ayam lagiiiiii......biasalah budak2 asyik makan ayam jer.Naik pening dah mama dia nk reka menu apa lagi.Kadang2 ayam goreng jer..itupun deme kata sedap haha.Kali ni saya nk kongsikan satu resepi ayam panggang yang sedap.Menggunakan daun ketumbar sebagai bahan utama.Sebenarnya resepi ini diinspirasikan dari Resepi Ayam Panggang Beraroma Daun Ketumbar.Tapi saya dah buat penambah baikan mengikut citarasa sendiri.Rasanya semakin mabeles.Time dok bako tu aromanya...

Continue Reading

Assalamualaikum... Hari ni tayang kek tempahan jer hehe...Semuanya untuk majlis spesel..kek velvet kukus lapis hawflakes untuk Majlis Pertunangan...bertunang ngan orang jauh, terpaksalah tuan badan tempah kek yg agak lasak untuk perjalanan jauh... Satu lagi kek yg kaler putih suci tu...isi dalamannya ialah kek coklat moist...tp spesel req nak deko kat luar guna cream cheese frosting...macam RVC...harap kedua2 kastemer ni berpuas hati... Kek Velvet...

Continue Reading

Assalamualaikum... Hujan2 ni layan sesuatu yang berkuah panas2 memang sedap...sambil hirup kuah pedas, masam, masin ni memang sangat sedap...segar sket mata..kalau tidak layu....nampak bantal jer kan kih2.Kali ni dengan gigihnya giling  blend rempah tom yam sendri.Kira rajin tahap gaban la ni.Kalau tidak aci koyak paket yg segera jual kat pasaraya la hihiiii...Kalau korang rajon boleh buat banyak2 n simpan dalam esbok.Saya buat sekali...

Continue Reading

Assalamualaikum... Dah lama jugak simpan hasrat nk buat Tiramisu ni tp susah nk jumpa biskut Ladies Finger ni, terus kuburkan hasrat nk buat Tiramisu.Hurmmm kalau nk ikutkan guna kek span pun boleh gak kan?Tp hati tetap eksen nk try yg real punya Tiramisu kih2...abes yg guna kek span tu tak real ke?? Malas la nk bebel jom la tengok gambar n resepi.  Ni...

Continue Reading

Alhamdulillah... Pembuka tirai di bulan Disember, lagi tempahan untuk kek bertingkek2 ni hehe..syukur Alhamdulillah....sangat berbaloi membuat kek ni..walaupun banyak masa diperlukan untuk siapkan kek ni..tp hasilnya memuaskan hati saya.Kali ni semuanya berjalan lancar.Tiada kejadian behind the scene seperti tempahan sulung mggu lepas..Ya lah dah ada sket pengalaman untuk dijadikan iktibar hehe. Feed back dari kastemer yg pertama sangat2 memberi semangat kepada saya....suka tul...

Continue Reading

Assalamualaikum.... Dah lama berangan nak buat kek ni,tp selalu terbantut sebab membayangkan kesusahan nk buat petak hitam putih tu.Bila gugel sana sini barulah tau cara nk membelangkan cis dan coklat ganache..alahai senang sangat rupanya.Bila dah tau teknik terus simpan hasrat one day resepi ni wajib juga..tunggu masa yg sesuai jer.Bila tengok Hana buat lagi bersemangat nk mencuba. Kek ni jauh lebih mudah dari...

Continue Reading

Assalamualaikum... Siaran ulangan Ayam Maharani...lauk ni dimakan ngan Nasi Pilau Pakistan aritu..Walaupun ulang siar tp letak gak la resepi bagi meriah sket hehe.. Okey malas nk bebel....terus ajerlah semak resepi Gambar dari enpon jer neh..suma set nasi Pilau dari enpon sahaja.. RESEPI AYAM MAHARANI Original : Chef ASma Laily Sumber : LiNa Pg Bahan-bahan: 1 ekor ayam - dipotong kecil, cuci dan toskan...

Continue Reading

Assalamualaikum.. Bersiaran di pagi Jumaat yang dingin.Hujan turun mencurah2 di bumi Pulau Pinanag..Alhamdulillah..hujan rahmat...harap2 tidak mengakibatkan banjir kilat la kat sini.Anak2 yg masih bercuti mengambil kesempatan sambung tido..okey lah sempat mama berblogging sat hehe.. Okey, hari ni nk tayang tempahan kek ajer.Kira spesel la ni, pestaim menerima tempahan kek Indulgence...rasa seronok pun ada nebes pun ada...Buat kek orang dengan kek sendiri ni lain...

Continue Reading

Assalamualaikum.. Hari ni menu sinambungan Nasi Pilau Pakistan iaitu lauknya pulak Kari Daging Pakistan hehe..pendek kata suma pun Pakistan la hehe. Kari Daging Pakistan ni enak juga menggunakan ayam dan juga kambing.Istimewanya resepi kari pakistan ni ialah resepinya menggunakan bawang besar yang banyak, cuma dicincang/hiris dan masak hingga bawang hancur.Methode ni sama seperti menyediakan DAGING SEKILO BAWANG SEKILO.Ironinya bila penggunaan bawang yang banyak,...

Continue Reading

Assalamualaikum... Sehari  dua ni rajin pulak tayang lauk pauk hehehe..kalau tidak manjanggggg kek jer kan?Dah coti sekolah ni kenalah masak spesel sket untuk anak2.Lagipun time memasak pun relek sket.Kalau tidak, asyik terkejar2 n mata tak lepas tengok jam.Kalut nk masak, nk pick up anak lagi.Kalau ada tempahan lagi kalut berganda.Sekarang ni cuti senang nk arrange time. Sana sini dok rancak menayang Nasi Pilau...

Continue Reading

Assalamualaikum.. Apa khabar suma...cuti sekolah telah pun bermula, Selamat Bercuti saya ucapkan kepada anak2, adik2 dan juga para pendidik.Bila cuti sekolah dapur akan sentiasa panas.Dari buat sarapan, makan tengahari, minum petang dan makan malam.Pendek kata tak senang duduk la si mama ni kat umah... Agak lama TMK tidak menghidangkan masakan..bukan apa, kadang2 masak menda yg sama (siaran ulangan) tu yg malas nk wat...

Continue Reading

Alhamdulillah.... Syukur ya Allah atas rezekiMu..walaupun tidak banyak, tp tidak pernah putus. Hari ni punya order, kek karamel coklat moist ni diorder oleh orang sama kek coklat kat bawah (yg kemarin punya)Terima kasih tiap2 ari datang amek hihiii  kemarin punya order.Rq tulisan kaler turqoise..jadi ke tak turqoise tu xtau la huhu..Coklat rice melurut ikut lelehan topping lak adoyai..Tp xpo la komen kastemer ni...

Continue Reading

Assalamualaikum... Sangat terhibur dengan telatah dua orang si comel kesayanganku ini.Okey xmo bebel panjang lebar, biarlah gambar berbicara.Jom layannnn Memula kata alu-aluan dulu..nama saya Maisarah, jom la kakak2,abang2, auntie n uncle tengok saya main dengan sepupu saya Amani..macam2 yg kami main..siap ada aksi kejar2 ngan mama saya lagi..jommm Acara pertama ialah Catch n release..ala2 main polis sentri gitew.Ni kita lari nk gi dekat...

Continue Reading