Assalamualaikum... Hari ni tiada tayangan resepi sbb tuan umah bz sangat2 dengan Tempahan Kek Raya.Baru berjaya selesaikan Tempahan Kek Buah, yg postage saya setelkan ari Isnin, yg self pick up saya setelkan secara berperingkat.Kek Buah ni dikukus selama 4 jam sebab tu mengambil masa yg lama untuk disiapkan.Buahana campuran dikaramel terlebih dahulu, apabila masak, harum semerbak satu umah.Sebab itulah bila kastmer terima, hati...

Continue Reading

Assalamualaikum... Selamat berhujung minggu semua..Nampaknya hari ramai yg keluar shopping keperluan raya...tuan umah tak keluar ari sebab bz bersauna kat dapur nk siapkan tempahan kek buah kukus..Okey berbalik pada tajuk detox arini..sepanjang ramadhan ni kami mengamalkan minum minuman detox..macam2 campuran gak la yg telah dicuba..Yg paling power sekali ialah lemon, limau nipis, timun/tembikai dan juga daun pudina.Bulan puasa ni makan macam2 so kenalah...

Continue Reading

Assalamualaikum... Hari ni saya nak kongsikan Resepi Ayam Masak Merah Madu, yang digandingkan dengan Nasi Hujan Panas dan Gulai Daging Bawang Goreng.Mood sangat malas nk menaip sebab mata mengantuk hihiii..Ok terus jer la layan gambar dan resepi. (Betul2 punya malas ni 3 baris jer n3 hahaa) Letak gajus, daun ketumbar sket bg meriah..Tp gambar menten huru hara hahaa.Janji ada nampak rupa cam ayam...

Continue Reading

Assalamualaikum.... Hari ni saya nk kongsikan satu resepi ringkas tapi kira spesel sket la sbb nasi berperisa.Kalau nk buat juadah berbuka boleh, juadah raya pun boleh.Nasi Hujan Panas ni kami sekeluarga makan dengan Ayam Masak Merah Madu dan juga Gulai Daging Kambing Bawang Goreng.Semuanya menepati citarasa kami..nyum..nyum.Okeylah xmo bebel panjang, terus semak resepi.Kat bawah ni resepi menggunakan dapur gas.Kalau nk guna rice cooker...

Continue Reading

Assalamualaikum... Kebelangan ni en.suami suka sangat beli kambing yang bertulang.Kalau dulu cuma daging jer (itupun sekali sekala) Bila dia bawa pulang kambing..maka kenalah saya fikirkan menu yang sesuai untuk dimasak.Jika sebelum ni saya mencuba untuk buat kerutuk (resepi dari klate) kali kena gugel lagi nampaknya..Takkan nak buat kerutuk lagi kot...maka pencarian bermula...saya selalu mulakan gugel gambar dulu.Bila terjumpa gambar yang nampak sedap..baru saya...

Continue Reading

Assalamualaikum... Dah ada idea nk buka puasa ngan apa arini?Tiap2 ari masak otak mual beku xtau nk masak apa dah?Bila bosan makan nasi kite tukor selera ke Western lak..mmg licin...time buka ni xleh heavy sangat nnt jadi bermalas-malasan lak huhuuu...Ekceli Grill Salom ni selalu buat bila tiba bulan puasa..Kebiasaannya buat untuk sahur.Cuma kali ni saya buat untuk buka bila en.suami request nk makan...

Continue Reading

Assalamualaikum... Petang kemarin ada sedikit kerajinan membakar akok..sebelum posa aritu ada la testing..bila tayang kat fn ada lak kawan2 yg nak mengorder...tp selalu lupa beli daun pandan..Bila g market n beli daun pandan terus roger kawan2 yg nak order kuih akok tu..masing tak koman nk 12 biji sorang...Jom kite bako kite bako...Alhamdulillah feed back dari mereka sangat mengujakan..semua kat sedap...Bahagian kami pun dapat...

Continue Reading

Assalamualaikum... Apa khabar semua?Sudah ada idea untuk masak juadah berbuka petang ni??Saya sendiri pun selalu jem tak tau nk masak apa..kadang2 berjam2 melayari internet untuk mencari idea..ada yg mendatangkan hasil, ada yg langsung tak memberi apa2 idea.Kali ni hasil pencarian ilham terjumpa di rumah MamaHawa nun di Kota Singa...Ikan Bakar/Panggang Portugis.Rasanya sudah ramai rakan2 blogger yang mencuba resepi ni...Saya tercari2 juga siapakan tuan...

Continue Reading

Assalamualaikum... Sedar tak sedar dah masuk minggu kedua umat Islam berpuasa...Alhamdulillah segalanya berjalan lancar...cuaca panas tidak terlalu panas..pagi ni hujan rahmat membasahi bumi Pulau Pinang...terasa nyama semester alam...Syukur... Okey berbalik kepada n3 hari ni, sup ayam ni tiada yang istimewa..sekadar memberi idea kepada rakan2 dan juga reader di luar sana.Puasa tahun ni saya kerap'jeng kreng' dalam menyediakan juadah berbuka.Entah kenapa selalu sangat tiada...

Continue Reading

Assalamualaikum... Bersiaran di pagi Jumaat, penghulu segala hari..Sedar tak sedar sudah masuk hari ke 6 kite berpuasa.Sungguh pantas masa berlalu.Sebagai ibu pening juga untuk memikirkan juadah untuk berbuka...kalau nak beli kat PaRam pun kadang2 tak tau nk beli apa.Setakat ni kami masih bertahan, tidak membeli juadah kat Pasar Ramdahan.Hujung2 puasa nnt tak tau la kan sbb bizi nk siapkan tempahan rasanya kena gak...

Continue Reading

Assalamualaikum... Hari ni tadak tayangan resepi cuma nak post Tempahan Kek Coklat Moist dan juga Kek Karamel.Agak lama juga tak dapat order kek coklat ni..Lately ramai yg menempah kek karamel cok lat moist...Tak sangka lak bulan posa pun ada gak tempahan kek.Alhamdulillah...syukur.Kalau tingin nak makan kek bulan posa ni, boleh la roger2...Kalau free saya boleh buatkan InsyaaAllah...tempahan hingga minggu kedua puasa jer tau.Lepas...

Continue Reading

Assalamualaikum... Lagi sambungan n3 untuk nasi arab mandy tu..disebabkan tekak melayu maka Nasi dari Timur tengah di gengkan dengan keutuk kambing.Daging kambing en.suami beli yang ada tulang2 sket..mmg sedap..tapi lama sket nak masak...walaupun lama tp sangat berbaloi sebab sedap sangatttt (kat tekak kami sekeluarga). Kerutuk Daging Kambing sesuai gak makan ngan nasi putih..so, bolehlah kalau nk buat juadah berbuka nanti.Kalau nk buat juadah...

Continue Reading

Assalamualaikum... Bersiaran di bulan Julai..alahai kejap jer dan masuk bulan Julai.Hari ni merupakan hari ketiga kite berpuasa.Alhamdulillah segalanya berjalan lancar.Cuaca pun seperti memahami keadaan keadaan umat Islam yg berpuasa...redup, sejuk dan sekali sekala hujan,panas pun tidak terlalu terik, Alhamdulillah...itulah kasih sayang Allah s.sw.t kepada manusia. Okey berbalik kepada tajuk n3 ari ni iaitu Ayam Panggang sinambungan Nasi Arab Mandy.So, kena refer kepada n3...

Continue Reading