Assalamualaikum Alhamdulillah tempahan pertama marble cis kek, kek yg saya baru jer mencuba beberapa hari lepas.Rupanya ada yg berkenan terus merisik untuk disunting cewah...Sebenarnya bukan cara saya untuk mengambil tempahan kek yg saya tidak begitu mahir.Tambahan pula cheesecake ni saya baru pertama kali mencubanya.Memandangkan kastemer ni sudah biasa dengan saya, saya juga ceritakan kemungkinan yg bakal berlaku kepada kek, maybe akan merekah sedikit...

Continue Reading

Assalamualaikum... Dah ada plan nak masak apa ari ni?Ekceli saya pun pening gak kadang2 xtau nk masak apa.Bila dok termenung depan peti ais..ternampak buah betik tergolek2...sian lak lama dok bertapa dalam esbok...buah betik ni saya amnil dari kampung.Petik segar dari tepi umah bonda.Ingatkan dah mengkal rupanya masih putik lagi...Isinya masih putih.Hurmmm hajat ati nk buat sayur bening betik tu, tapi kansel la..sbb muda...

Continue Reading

Assalamualaikum... Resepi ayam lagi?Hahaa jangan seperais..TMK ni mmg boleh kata tiap2 ada menu ayam...almaklumler anak2 suka sangat makan hayam...macam xreti2 nak makan lauk lain..adeh pening mak huhuuu... Okeylah sebenarnya ni resepi ulangan pernah buat macam2 versi jugak.Kali ni saya buat versi asal tp kali kali ni punya gambar kureng sket sbb Penang skrg selalu hujan kadang2 mai sekali pakej kilat,petir dan angin ribut2...

Continue Reading

Assalamualaikum... Hari ni nak share satu resepi mudah untuk minum petang..makan panas2 mmg sedap...Bahan2 ringkas, nak buat pun semudah A,B,C jer.Cucur ni seakan sama dengan resepi kak fida Cucur Susu Lemak Manis  cuma resepi kak fida menggunakan soda dan baking powder.Resepi ni cuma guna susu,air panas dan gandum..Lebih ringkas.Secara jujurnya saya lebih suka tektur cucur menggunakan resepi sifu kak fida tu.Korang kena kedua2 resepi...

Continue Reading

Assalamualaikum... Bersiaran di hari Jumaat.Pagi ni tayang order dulu..Ptg2 kalaua rajin baru buat n3 masak2.Tempahan kemarin punya ni.2 biji Kek buah kukus dan kek karamel coklat moist.Tempahan dari KL tp self pick up di Penang ni.Datin ni ada urusan di Penang n terus ambil kesempatan tempah kek hihi..Mengikut rekod belia pernah menempah 12 biji kek buah dari saya untuk dijadikan door gift AJK...

Continue Reading

Assalamualaikum... Apa khabar semua pengunjung blog TMK?Harap semuanya baik belaka.Kebelakangan ni TMK agak meriah dengan kunjungan dari serata ceruk hingga mencecah ribuan pengunjung sehari.Biasanya dalam seribu unik visitor tapi sekarang mencecah 2000++ unik visitor.Terima kasih semua yg menyokong TMK.Sayang korang ketat2. Okey la hari ni saya nak share satu resepi mudah dan sangat cepat disediakan.Biasanya anak2 mmg suka sangat makan ayam.Naik pening juga...

Continue Reading

Assalamualaikum... Cam lamaaaa sangat tak buat cis kek..Beberapa hari lepas tengok EG post gambo kek kat fb, terus jatuh chenta..abes segala perancangan/plan nak buat macam2 kena tolak tepi sbb nk ON jugak projek membaking ciskek ni.Bila semak resepi semuanya ada..cuma shortage sket cream cis..ada dalam 350g jer.Takpe on gak...sket jer tu maybe tak menjejaskan tektur kek..Bila siap Alhamdulillah menjadi ngan jayanya.Dan kami sangat...

Continue Reading

Assalamualaikum... Akhirnya terjebak gak ngan fenomena Potato Fritters ni..tp rasanya dah slow down sket kat fb.Dalam 2 minggu lepas, pagi petang potato fritters ni muncul di news feed fb saya.Tapi saya pejamkan mata dulu hahaa...Fritters ni saya buat kemarin (Ahad) pas balik JJCM.Malam malas nk masak,sbb xlapar sangat.So,buat la yg ni untuk alas perut anak2.Alhamdulillah sedap.Tambah lak makan panas2...Tp budak sarah langsung x...

Continue Reading

Alhamdulillah... Syukur atas rezeki dari Allah s.w.t..sejak kebelakangan ni tempahan kek agak slow..cuma ada sebiji dua jer..Tp x mengapa rezeki yg sedikit tapi berterusan itu sudah memadai.Bila tempahan tidak banyak, ada lah lebih masa untuk main2 dengan si kecil saya dan juga eksperimen macam2 resepi..Itu rezeki juga yg didatangkan dalam bentuk yg lain..Hidup perlu bersyukur... Biasanya week end saya jarang amek tempahan sbb...

Continue Reading

Assalamualaikum... Hari ni nak tayang menu siaran ulangan jer...dah selalu sangat masak kari kepala ikan, tp nak share gak resepi saja nak memeriahkan n3 kat blog hihhii...Rasanya semua orang tau kot masak kari kepala ikan ini..Cuma kari kepala ikan ni istimewanya tidak menggunakan asam jawa sebagai agen pemasam dalam masakan..Saya menggunakan sos tomato mmberi impact masam yg agak lite tidak terlalu tajam seperti...

Continue Reading

Assalamualaikum... Dah siap dah masak untuk lunch ari ni, saya kongsikan dulu resepi Kacang Buncis tumis Belacan.Kacang buncis ni saya buat sket jer sbb ada masak kari kepala ikan dalam tu dah ada bendi Okey la tanpa membuang masa, xmo bebel panjang sebab sat lagi nk kuar lak g kedai bakery beli barang2 dan sekali jalan amek si kakak balik sekolah.Jadi semuanya kena...

Continue Reading

Assalamualaikum... Dah malam baru boleh buat n3...kali ni cuma nak cerita pasal Top Food Blogs Indonesia..Saya baru saja joint web ni kemarin..bila check blog kesayangan saya ni berada di carta no.17..malam ni berada di tangga ke 15 hehee...Alhamdulillah..walaupun sepi tanpa n3 tapi kedudukan TMK telah bernganjak 2 anak tangga.. Tahniah buat kak amie (Amie's Little Kitchen) berada di carta ke 8.Ramai juga blogger lain...

Continue Reading

Assalamualaikum... Ada yang tertunggu2 n3 terbaru dari TMK ke?Maaflah tuan umah msak menu biasa2 ajer kebelakangan ni.Kemarin pun cuma masak gulai Ikan Aye/Tongkol pastu goreng telur dadar dan sayur simple2 ajer..Memandangkan tak bizi ngan sangat, sempat la godek2 wat puding.Agak lama juga tak test skill buat puding asyik membaking jer kan..Kek orang lak tu hahaa.. Okey back to track...Puding telur mata kerbau ni...

Continue Reading

Assalamualaikum... Bertemu kembali di pagi Isnin.Pagi ni tak ada resepi..maybe petang2 atau esok ajerlah sbb ari sabtu masak menu kg yg biasa2 ajer...ari ahad seharian kuar meronda JJCM...yg masak hari ni...esok la br buat n3 hihiii..Biasanya n3 tertangguh ler... Okey berbalik kepada tajuk n3 ari ni, kesahnya kemarin kuar JJCM ke Bukit Jambul.Biasanya setiap mggu kami akan ke Mydin untuk beli barangan dapur.Disebabkan...

Continue Reading

Alhamdulillah... Hari ni cuaca jerebu jer kat bumi Pulau Pinang ni...pagi tak ke mana2 just lepak2 kat umah jer..lagipun Nisa ada sekolah ganti..Masak pun dah siap..so, ada masih untuk belek2 blog n cek nuff..wah sekali dah buka..tu syok lak tengok..nampak ada BE menyinggah 5 kempen..syukur..Tetiba tangan terasa nak klik 'view all'...Ya Allah terkejut bila tengok rupanya ada 15 kempen sedang on going...syukur YaAllah...

Continue Reading

Alhamdulillah... Tempahan selepas raya haji..setelah berehat panjang...Hurmm membaking ni bukan boleh ditinggal lama..nnt mood jadi lemau dan terasa sangat malas..Kali kek karot lagi, walaupun kek karot bukanlah kepakaran saya..masih R&D gitew...Dis time pun buat yg ada walnut..kalau untuk makan2 saya tak letak walnut sbb anak2 tak suka kekacang..Untuk jualan kena letak..maybe kastemer suka ada unsur crunchy dalam kek tu...Kalau ada yg teringin roger2...

Continue Reading

Assalamualaikum... Masih banyak lagi daging korban pemberian jiran2 atau kaum keluarga?Atau sudah jemu makan daging gulai, singgang, sup?Hurmm apa kata buat asam pedas lak ngan daging tu..sedap tau...Tambah lak kalau makan buat kuah banjir....Dah nama pun asam pedas kan?mesti lah kena sedikit masam dan ada pedas2 sket.Tapi saya masak ni versi mesra kanak2..pedas manja2 jer..Maisarah pun boleh makan...Alhamdulillah memenuhi selera juri2 kat rumah...

Continue Reading

Alhamdulillah... Disebabkan kekangan masa saya cuma mengambil sedikit sahaja tempahan kek.Inipun disebakan kastemer menempah seawal bulan Syawal lagi untuk juadah hari raya Aidiladha..yg mana saya telah confirmkan mmg saya buat..yg nak tempah last minute tu mmg saya tak terima dek kebizian.Semua ni ditempah oleh regular kastemer.Terima kasih semuanya.. Carrot cupcakes dan kek buah..tuan yg sama 16pcs..pestaim buat jualan dalam cuppies  ada belen beberapa...

Continue Reading

Assalamualaikum... Dah petang baru sempat hupdet blog..agak bz sket ari...Apa yg di bz kan pun xtau la...Ni pun buat n3 cepat2 sebab sat lagi nk kuar amek Nisa blik sekolah pulak..hurmm kesian anak mama..exam UPSR belum selesai lagi tp sudah kena attand latihan sukan dan juga latihan senamrobik untuk persembahan Hari Sukan nnt..alahai cikgu2 sekolah awat la tak buat sukan tu awal tahun..awal2...

Continue Reading

Assalamualaikum... Sedar tak sedar dah masuk bulan Oktober dah.Terlalu cepat masa beredar..Terasa seperti kite baru jer sambut taya puasa..dah tinggal berapa hari jer lagi nak sambut raya haji pulak.. Okey la kite pun tak boleh membazir masa, terus jer ke n3 hari ni.Kali saya nak kongsikan satu resepi yang sangattttt senang dan cepat yang penting sedap.Dua tiga ari lepas, saya singgah di rumah...

Continue Reading