Assalamualaikum...31hb Disembeer 2020, kita berada di hari terakhir tahun 2020, begitu cepat 2020 meninggalkan kita, tahun 2020 pelbagai pahit manis, semuanya pengalaman baru yang tak pernah kita bayangkan.Semoga tahun 2021 membawa sinar baharu kepada kita semua.Nampaknya azam saya untuk cuba habiskan resepi yang bersusun dalam folder tidak kesampaian.Tak terkejar juga dibuatnya.Tak apalah kita update secara slow and steady gitu.Okey berbalik kepada kuih kita...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Kuih boko pernah menjadi fenomena dah pernah viral meletup letup suatu ketika dahulu.Ramai yang mencuba dan menjadikan tepung boko ubi kayu ini sebagai sumber pendapatan sampingan dengan mengambil tempahan kecil-kecilan.Saya sendiri pun terjebak jugaklah semasa kuih ni semasa tengah viral.Siap buat video lagi hehee.Saya pernah buat 2 versi kuih boko ini iaitu kuih boko gula melaka dan kuih boko gula putih (saya guna...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Sejuk nyaman berangin jer pagi ni terasa macam dok di Cameron Highland pulak...walaupun tahun 2020 ni kami cuma melancong dalam ruma ajer hahaaa....Bagi kawan-kawan yang bercuti atau pergi melancong selamat bercuti dan hati-hati memandu, paling penting jaga kesihatan dan patuhi SOP.Kalau sebelum ni saya pernah kongsikan resepi ayam penyet,kali ini saya nak kongsikan pula resepi ayam geprek.Kalau di Indonesia ada 3 serangkai resepi...

Continue Reading

 Assalamualaikum....Salam Jumaat buat semua, hari ini merupakan hari terakhir seisi persekolahan tahun 2020, sedar tak sedar dah nak habis tahun 2020 ni.Semoga tahun hadapan memberi sinar baru buat kita semua dan covid19 akan berlalu pergi.Berbalik kepada resepi kita hari ini iaitu bihun singapore atau juga dikenali sebagai bihun putih.Tapi kalau di Penang ni bihun putih ni sangat sinonim dengan nama gelaran bihun besday...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Wah hampir setiap hari update blog, sekalung tahniah untuk diri sendiri la hahaa...Kalau di youtube lina pg dikenali sebagai youtuber kuih (pepandai jer depa bagi gelaran)agaknya sebab resepi kuih mendominasi youtube channel lina pg.Sebenarnya ada juga resepi lain seperti lauk, nasi dan juga lain lain.Agaknya kuih muih tradisional lebih banyak.Sebenarnya saya ingin memartabatkan kuih-kuih lama yang semakin dilupakan takut pula hilang terus ditelan...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Ada roti yang nak expired tapi tak habis makan, jangan buang sebab belum xpired kan?Jom kita olah menjadi cucur roti, confirm sekelip mata jer habis licin.Cucur roti ni sangat simple tapi sedap.Percaya tak, saya cuma makan macam tu saja tak perlu cicah dengan sos cili dan rata-rata yang dah mencuba cucur roti ni bagi feed back mereka juga makan tanpa cicah sebarang sos...Alhamdulillah...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Bertemu kembali, wah rajin betul ni update blog.Kita marathon kalau ada masa untuk update.Okey hari ini saya nak share resepi lauk pauk harian pulak.Kalau biasanya sotong dibuat sambal tumis atau goreng kunyit jer selalunya kan?apa kata tukar selera buat masak lemak pulak.Memang sedap dan resepi pun sangat simple.Kalau di bahagian pantai timur selalunya resepi macam ni ada dimasukkan kulit rambai atau buah gajus.Di...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Hujung ni rancak jer tengok kawan2 fb dan IG masing masing post keluar bercuti, berjalan-jalan dan ada yang balik kampung seolah dah bercuti sekolah.Saya sendiri pun confuse dan mula cuti sekolah ke?agaknya masing-masing dah bosan lama sangat terperap kat rumah, alang-alang PKPB dah tamat, bolehlah ambil peluang jalan-jalan kan?Memandangkan saya tak ke mana-mana, kita pun ambil peluang untuk update blog, kalau hari minggu...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Salam Jumaat buat semua.Dah ada idea nak masak apa untuk hari ni?Jom saya kongsikan satu resepi yang sangat mudah iaitu Telur Masak Asam.Telur masak asam ni sepupu sepapat dengan Rasam Telur jugaklah tapi ianya lebih mudah sebab tak guna sebarang rempah ratus.Rasanya pedas dan masam2 membuka selera tambahan pulak kalau makan bersama ikan masin goreng garing2 memang ngam teruk la.Resepi ni saya pernah...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Kembali bersiaran, nampaknya semangat menulis dan update blog berkobar-kobar ni.Bukan apa, banyak lagi bahan yang menunggu turn untuk dipost ke sini.Tak nak la bahan tahun 2020 dibawa ke tahun hadapan.Melampau sangat tu.Saya cuba sedaya upaya untuk habiskan semua resepi yang dah disiarkan di youtube.Itu belum lagi resepi yang dah di post ke IG (resepi bertulisan yang tak ada video)Korang doakan semoga saya terus...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Suka makan kuih sagu tak?alaaa yang warna merah tu gaul dengan kelapa parut.Kuih ni memang sedap tapi yang leceh tu kena kacau lepas tu kena kukus pulak.Kalau tidak sagu tak jernih.Kalau ada putih2 tu rasa macam 'fail' buat kuih ni.Okey kali ni saya nak share trick buat kuih sagu kelapa parut tanpa kukus dan tak perlu lenguh tangan untuk kacau lama-lama.Hasilnya pulak sagu...

Continue Reading

 Assalamualaikum....Sedar tak sedar dah pun hari Jumaat.Sekarang ni sejak sekolah online, hari pun tak berapa nak ingat hehee...Memandangkan kita dah berada di bukan Disember, saya cuba buat n3 sebanyak mungkin takut tak sempat habis segala mak nenek resepi yang ada dalam folder dan list resepi yang menunggu giliran untuk di post ke dalam blog ni.Sekarang ni dah mula musim banjir di sesetengah tempat,...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Pejam celik pejam celik dah 30hb Nov 2020, esok dah melangkah masuk ke bulan Disember.Terasa begitu cepat tahun 2020 ini berakhir.Semoga covid19 juga turut berakhir.Kita sama-sama doakan semoga wabak yang mengancam nyawa ini akan berakhir dan semoga vaksin segera ditemui.Okey hari ini saya nak kongsikan idea dan resepi untuk minum petang, iaitu cucur udang rangup.Sebenarnya daha banyak kali juga buat cucur udang ni...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Hari ini saya nak kongsikan tips atau petua cara simpan daun kesum pula.Cara ini sangat praktikel, menjimatkan belanja, tidak membazir dan memudahkan kerja-kerja memasak.Selalunya kalau beli daun kesum, nak guna tu siket sangat, yang selebihnya akan kecut atau menjadi kuning.Bila nak buat masak pun dah tak tergamak nak guna.Hilang selera tengok daun kuning2 atau dah kecut semuanya.Cara menyimpan daun kesum ni saya gunapakai...

Continue Reading

Assalamualaikum...Kalau belah utara ni nasi daging sangat terkenal dan menjadi hidangan istimewa berbanding dengan nasi beriani atau nasi tomato.Nasi daging yang simple dimakan bersama air asam tak kisahlah air asam biasa atau air asam berkerisik.Di sesetengah tempat nasi daging dihidangkan juga bersama sup daging sebagai pelengkap hidangan.Kalau saya sendiri bila masak nasi daging lebih suka digandingkan bersama dalca ayam.Dalca versi saya ni seakan...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Bulan November ni macam rajin siket update blog hehe...agaknya sebab tak kelam kabut nak pick up anak balik sekolah.Walaupun tak perlu ke mana-mana tapi sibuk jugak dengan tugasan/kerja sekolah dak sarah tu (dengan kelas online dan kena selesaikan tugasan) tak pasal-pasal mama dia pun 'sekolah' sekali la.Ye la kan cikgu2 cuma dapat pantau dan bantu dari jauh, jadi mak ayah la kenalah campur...

Continue Reading