Assalamualaikum... Kalau di Pulau Pinang ni, ikan bakar sangat digemari tak kira pelancong yang datang berkunjung ke Penang atau pun penduduk tempatan.Bagi kami sekeluarga memang gemar makan Ikna Bakar, tak kisahlah sama ada homemade ataupun yang makan di Restoran.Selalunya yang tepi pantai lah baru terasa dok di pulau heheee... Bagi yang suka makan Ikan Bakar, jom saya kongsi cara ekpress untuk buat Ikan...

Continue Reading

Assalamualaikum.... Bersiaran di hujung minggu....Rajin kan update blog hari Sabtu.Sajalah nak share idea masak2 untuk u olls yang kebuntuan tak tahu nak masak apa untuk lunch nanti.Saya share idea jer tau.Resepi campak2 jer..so pandai2lah taram sendiri.Kalau nak ikut cara LiNa Pg, boleh follow resepi di bawah. Hari ni tak masak, sebab nak keluar beli barang.Ni menu 2-3ari lepas saya post ke Instagram.Hari ni...

Continue Reading

Assalamualaikum.... Salam di hari Jumaat, sekejap jer dah pun berjumpa Jumaat...Pantasnya masa berlari.Terasa baru sahaja hari Isnin rupanya dah Jumaat.Sejak kebelakangan ini cuaca sejuk dan hujan jer.Saya ni kalau cuaca suram macam ni suka masak (dan makan) lauk/menu yang berkuah dan lite...Suka yang sedikit masam pedas dan tidak berlemak.Antaranya macam Rasam tu la posting 2 hari lepas.So, kali ini saya nak kongsikan idea...

Continue Reading

Assalamualaikum..... Tersampuk kerajinan tetiba rajin benar buah Kuah Rojak Homemade.Sebenarnya saya ni bukanlah dikatogerikan rajinnnn sangat pun.Biasanya memang saya beli jer Kuah Rojak tu, itupun kalau pergi bercuti ke mana-mana.Selalunya buah-buahan tu saya akan beli kat RnR Bukit Gantang sebab buah-buah kat situ memang nampak segar dan akan menyesal  kalau tak beli apa2 untuk dibawa pulang.Selalunya jambu madu, jambu batu antara yang selalu...

Continue Reading

Assalamualaikum.... Alahai dah petang baru sempat update blog.Mesti ramai tu kaum ibu yang singgah ke blog TMK untuk mencari idea memasak hidangan makan malam.Memandangkan trafic blog petang ni agak tinggi, saya cuba update jugaklah. Petang ni cuaca muram saja, tengahari tadi hujan super duber lebat...kereta pun dah menyamar jadi sampan huhuuu...cuak jugak nak drive dalam keadaaan macam tu.Nasib baik la menghala balik hujan...

Continue Reading

Assalamualaikum... Terjebak jugak dengan kek viral ni Fruits Pastry Cake.Orang lain dah kaya raya dengan hasil jualan kek ni, dapur TMK baru terhegeh2 nak buat hehee.Kek Fruits Pastry ni saya kelaskan sebagai kek yang kos tinggi.Aduhai ambil saja buah-buahan untuk hiasan itu saja pun dah RM30++ yea la kan buah yang digunakan jenis imported mestilah mahal.Buah peach pun dah RM10++ setin, blueberry sebekas...

Continue Reading

Assalamualaikum... Jangan pelik ya dengan tajuk n3 kali ni.Ya...ya... memang tak salah tulis tu dah betul Cucur Nasi Lemak.Eh!mana sambal ikan bilisnya tu?Tak ada pun?Sambal Ikan Bilis dok dalam cucur tu hahaaa... Ini nama dia Resepi Terbitan hahaa Ekceli ni saya nak habiskan leftover nasi lemak yang tinggal seciput tu dan sambal bilis pun siket jer.So, saya masukkan sekali.Senang kije. Cucur nasi lemak...

Continue Reading

Assalamualaikum... Bersiaran di hari Sabtu.Wah rajinnya update blog hari Sabtu hehee...Tadi buka blog tengok trafik tinggi pulak.Kebiasaannya kalau week end macam ni agak sendu la trafik TMK ni.Kebetulan pagi ni (nampakkkkkk entry fresh dari dapoq tau, biasa tu n3 berjaman simpan dalam folder heheee) saya buat Nasi Lemak and the geng...terajin plak snap gambo walaupun nasi lemak biasa2 jer.Cam biasalah post ke IG...

Continue Reading

Assalamualaikum..... Pagi ni buat n3 sambil ditemani hujan lebat jugak.Hujan rahmat di pagi Jumaat.Teringat pagi kelmarin, jemur pakaian kol 8am...lepas tu buat n3 blog, tetiba hujan...maka berlari angkat kain.Walaupun ada awning tapi kalau lebat memang lencun jugaklah orang Penang kata (lencun=basah kuyup) tak dan pukul 10am dan panas balik...kita pun lega...jemur semula kain baju tadi...Dah siap masak, sambil bagi Maisarah makan nasi (nak...

Continue Reading

Assalamualaikum... Sekarang ni musim hujan, kalau dapat makan kuih muih lama memang sedap.Kena pulak dengan secawan kopi O atau teh panas memang layan abes.Tersebutlah kisah pada suatu petang yang hening si suami melayan fb tetiba muncul Kuih Belebat Ubi stelo kat newsfeed beliau.Terpacul keluar dari mulut si suami, kalau dapat makan belebat ni sedap tu.Maka kehairanan la si isteri awat lak tetiba nak...

Continue Reading

Assalamualaikum... Pagi ni hujan rahmat membasahi bumi Pulau Pinang...sebelum mula masak, kita buat n3 serba ringkas..ni pun sebab ayam dok keras lagi..sempatlah buat posting. Okey hari ni saya nak kongsikan Resepi Lontong paling senang dan yang penting sedap.Saya masak ni tak sampai 20min pun termasuk Kuah Lodeh dan sambal tumis ikan bilis sekali.Cepat kan?Nasi impit tu korang rebus la dari malam kalau nak...

Continue Reading

Assalamualaikum.... Bersiaran di hari minggu....Dah saraoan ke belum tu?Ke datang mencari idea nak masak sarapan pagi untuk keluarga tersayang.Kalau masih belum ada idea, apa kat buat sesuatu yang ringkas sahaja.Sesimple Roti Sardin Gulung ni.Walaupun ringkas tapi mengenyangkan jugak.Mampu bertahan hingga tengahari ni.Kebiasaannya Roti Gulung ni orang buat sekadar lenyek sardin dan masukkan bawang mentah, letak limau siket kan?Tapi saya lebih prefer yang ditumis...

Continue Reading

Assalamualaikum... Dah lama betul tak makan bubur chacha ni sampai lupa bila last makan bubur ni.Pada hal bukan susah sangat nak membuatnya.Bila tekak terasa kering saya cuba2 buat guna Pensonic Noodle House ni, guna resepi basic jer gandum+air.Alhamdulillah menjadi dengan jayanya.Kalau guna jus pandan lagi sedap.Memandangkan pokok pandan saya tinggal 2-3 helai jer daunnya saya save jer la untuk masuk dalam kuah.Jadi yang...

Continue Reading

Assalamualaikum... Selamat pagi semua...pagi pagi dah tayang lauk makan tengahari kan?Awal benar masak tu hehee..Ala korang ni bukan tak biasa dengan LiNa Pg xdenya dia masak awal pagi dan post cepat2 kat blog ni..ni mesti menu 2-3 hari sudah hehee...Saja kongsikan awal siket dengan korang kot2 boleh bagi idea untuk masak sekejap lagi.Kat rumah ni kalau menu ikan mesti repeat yang sama jer.Kalau...

Continue Reading

Assalamualaikum... Selamat pagi semua.Beberapa hari tak bersiaran.Apa khabar semua?Tengok di fb ramai yang update kurang sihat.Kat rumah ni si kecil saya jugak kurang sihat sedikit.Jaga kesihatan tau banyakkan minum air kosong. Okey berbalik kepada n3 hari ni, dah lama sangat saya tak buat Puding Jagung ni.Rasanya last buat tahun 2011 lagi.Anak anak memang suka makan puding jagung ni, mamanya ajer yang kurang kerajinan.Alang...

Continue Reading

Assalamualaikum... Bersiaran di pagi Sabtu, selamat berhujung minggu semua.Nak ke mana hari ni?Kalau nak keluar jenjalan pun, perut kena isi dulu dengan sarapan pagi.Ok pagi saya nak kongsikan idea sarapan pagi serba ringkas iaitu Maggi Goreng.Saya goreng kejap jer ni...rasanya tak sampai 10min dah siap.Nak buat mee pun tepung dah abes, bihun pun tak ada.Bila buka peti ais belek2 tengok ada sedikit Mi...

Continue Reading

Assalamualaikum.... Hari ini hujan sejak awal pagi lagi hingga sekarang masih belum ada tanda2 berenti.Mavam hujan musim banjir.Kalau hujan perut lapar...dah ada ide ake tu nak masak apa untuk hari ini.Okey saya kongsikan idea untuk juadah hari ini.Asam Pedas Ikan Nyok Nyok, Sambal Sotong, Sayur Kubis Goreng Cendawan Tiram dan Ayam dan Ikan Goreng.Simple2 jer hidangan kami.Takdelah penuh meja.Sebab tak ramai.Kadang2 tu satu...

Continue Reading

Assalamualaikum... Macam panjang pulak tajuk tu tapi tak pelah point dia nak share Resepi Koay Teow Ladna yang sedap kebaboom..resepinya pun cukup mudah sahaja.Lagi best sebab guna koay teow homemade.Saya ni tak berapa suka makan koay teow sebab ada bau yang kurang menyenangkan sebab itulah saya jarang beli.Bukan tak makan langsung tapi kurenglah..saya lebih gemar bihun atau spageti.Sejak ada Pensonic Noodle Maker ni...

Continue Reading