Assalamualaikum....Dah mula buat biskut raya ke tu?Bila nampak popular post dah mula naik biskut-biskut raya yang lama dalam blog ni bermakna raya dah tak lama lagi.Setakat ini rumah kami baru ada satu jenis biskut raya iaitu semperit susu.Nama jer semperit susu tapi bentuknya Dahlia hehee...main langgar jer kan?Sepatutnya kalau semperit yang bentuk panjang tu macam tat gulung terbalik kalau bentuk bunga tu namanya...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Hari ini anak-anak bercuti sempena Nuzul Al-Quran, bagi follower blog TMK yang bercuti PH saya ucapkan selamat bercuti, bolehlah masak istimewa siket kan hari ini.Tapi resepi kita hari ni simple jer iaitu jus buah naga.Resepi ni ada buat awal-awal puasa lagi, pernah guna buah naga putih juga, rasa tetap sama cuma warna kurang menarik siket.Bila guna buah naga merah barulah berseri-seri warnanya.Kalau letak...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Hari ini saya nak share resepi minuman berbuka yang simple dan sangat cepat disediakan.Kalau nak berbuka puasa 5min lagi pun masih sempat nak buat jus mangga ni.Sekarang ni memang tengah musim buah mangga, kalau tengok kat tepi jalan pun memang banyak sangat orang jual buah mangga ni.Nak beli harum manis dari Perlis nuu kadang asyik kena tipu jer, beli harga mahai sekali dapat...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Hari ni saya nak kongsikan satu resepi yang sangat mudah dan cepat, sesuai untuk berbuka dan juga bersahur.Sebenarnya resepi udang masak sos tiram ni saya buat semasa chinese new year.Alhamdulillah resepi dan video udang goreng sos tiram ni memang challenge untuk Chinese Food di tiktok Alhamdulillah rezeki.Bulan puasa ni macam buntu siket nak mengarang,agaknya sebab stress haha tak memang tangan handle media sosial.Tulah...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Hari ni saya nak share resepi dan tips membuat kuih keria dan cara menyira yang betul.Selalunya kalau kuih-kuih yang bersira ni ramai yang fail bab menyira, kuihnya sudah elok tapi hasil selepas sira tidak menjadi.Resepi ni hasil eksperimen setelah beberapa kali mencuba dan juga menambah baik setiap kali hasilnya.Saya akan ubah dan adjust mana yang patut supaya lebih mantap.Jom saya share beberapa tips...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Kembali bersiaran, asyik tenggelam timbul jer memang tak menang tangan sungguh nak handle dapur maya yang banyak ni hehe..Okeylah kita buat n3 ringkas jer la.Hari ni saya nak share satu resepi kari sotong yang sedap.Kalau di utara ni semua pun kami panggil gulai hehee.Kari sotong ni ala mamak tapi tak betul betul mamak la cuma sipi sipi jer sebab tu saya namakan KARI...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Kembali bersiarana di pagi Jumaat yang mulia.Hari ni hujan turun mencurah-curah...Alhamdulillah sejukkkk jer.Okey hari ini nak share idea lauk untuk berbuka dan sesuai jugaklah untuk bersahur iaitu Ikan Masak Asam.Ikan masak asam ni rasanya seakan ikan masak cuka juga iaitu kombinasi masam,manis dan masin.Cuma agen pemasam ialah asam jawa.Ikan masak asam ni rasa masamnya tidaklah setajam cuka.Bagi mereka yang alah atau jenis perut...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Kembali bersua...minta maaf sangat kelmarin tak sempat nak update blog,aduh memang tak menang tangan nak jaga media sosial lina pg ni hehee...Sekarang ni saya paling aktif di Youtube dan tiktok, IG pun ok jugaklah tapi IG agak slow..post apa pun semua krik krik jer.Macam tak ada sambutan.Paling best kat tiktok post apa pun alhamdulillah mereka sangat supportive dan baik hati.Okeylah berbalik kepada resepi...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Kalau bulan ramadan memang tak sah kalau nak menjamu selera dengan sesuatu yang manis ketika berbuka puasa.Kuih buah melaka atau onde onde semestinya menjadi pilihan.Boleh dikatakan mesti akan buat paling tidak sekali dalam bulan puasa dia punya feel bila berbuka dengan kuih kelepong ni memamg sedap lain macam.Tambahan pula kalau gigit gula nisannya cair hurmmm memang sangat heaven la.Pernah juga dulu time malas...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Selamat menyambut ramadan mubarak buat semua pengunjung Teratak Mutiara Kasih.Semoga tahun ini memberi seribu keberkatan buat kita semua.Minta maaf sangat sangat sebab kelmarin tak sempat nak update sebarang resepi dalam blog.Biasalah orang banyak dapur ni dia kelam kabut tak tahu nak cekau yang mana satu.Nak post video kat youtube, nak update IG lagi nak edit video tiktok la...selesai semua yang tu kalut nak...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Esok kita akan mula berpuasa, di kesempatan ini saya ingin mengucapkan selamat menyambut ramadan mubarak.Semoga kedatangan ramadan yang mulia ini memberi seribu makna dan penuh berkat bagi kita semua.Jelas sekali resepi hari ini tiada kaitan dengan menu berbuka dan bersahur hehe.Ini dipanggil n3 last minute.Kes nak habiskan resepi yang masih banyak tertangguh.Kita dahulukan resepi yang tiada kaitan dengan menu buka puasa atau sahur.Resepi...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Kalau terasa lapar dan nak makan sesuatu yang simple, boleh cuba oreo mug cake ni...kalau makan biskut terus tu macam kureng kick la kan?cliche sangat.Kita olah siket menjadi kek yang simple.Lebih kurang 1min 10 saat jer dah siap dan boleh makan terus.Sedap pulak.Bahan pun simple jer 3 bahan.Kalau nak lagi simple guna 2 bahan (tanpa tepung) saya dah cuba kedua-dua versi iaitu tanpa...

Continue Reading

 Assalamualaikum.... Pernah cuba tak cucur air panas yang pernah viral suatu masa dahulu?Cucur manis kembung tu ada yang suka dan ada juga yang kurang suka dengan tektur cucur sebegitu.Kalau mengikut citarasa cucur air panas tersebut kira not bad la bolehlah kita tukar2 selera dan tukar style buat cucur atau jemput-jemput.Sekarang ni timbul versi baru pulak iaitu cucur cheese.Resepi seakan sama dengan cucur air panas...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Salam Jumaat buat semua, hari ni saya nak kongsikan salah satu resepi warisan bonda saya iaitu kuih poli ubi kayu.Kuih Poli ni merupakan salah satu kuih tradisional negeri Kelantan.Akan tetapi bukan semua daerah mengenali kuih tradisional ini.Kuih Poli sangat mudah dan tidak memerlukan kos yang tinggi, bahannya cuma ubi kayu yang diparut halus, kelapa parut dan nisan kerek.Simple jer kan?Kalau di kampung ubi...

Continue Reading

Assalamualaikum...Hari ini agak sibuk, sampai terlupa nak update blog, bukan main berazam nak habiskan resepi resepi yang tertangguh.Begitulah kita hanya merancang tetapi Allah yang menentukan.Walaupun agak lewat tapi update jugaklah sebab kalau lambat2 resepi ini tak sesuai di posting semasa bulan puasa.Kalau resepi lauk pauk yang tertangguh boleh jer selit untuk resepi bulan puasa nanti, biarlah hakikatnya resepi tu dan berbulan siar di...

Continue Reading

Assalamualaikum...Kuih getuk ubi kayu makin susah nak jumpa orang jual tepi² jalan. Kalau dulu kat simpang area perumahan ni ada jual abang jual pisang goreng ni menyelit sekali ubi getuk, tapi sekarang dah tak ada, tak pasti sama ada kuih getuk ubi kurang mendapat sambutan atau si tukang jual sudah tidak mahu menjualnya. Saya memang suka makan ubi getuk ni, kalau kebetulan lalu...

Continue Reading

 Assalamualaikum...Pernah makan putu mayam ubi kayu tak? Kalau bukan orang kelantan atau tak ada ikatan dengan orang kelantan, mesti tidak pernah merasa keenakan putu mayam ubi kayu ni. Kalau putu beras atau putu mayang guna bihun tu kira biasalah kan? Putu mayang ubi kayu ni unik siket berbanding putu² yang lain. Saya sendiri tak pasti mana satu ejaan yang betul sama ada putu...

Continue Reading